кста!!! иностранцы едят жареную печень, сердце, легкие? просто интересно стало. у меня в семье это постоянное блюдо.
ПС: просто мне одна американка в аське 10 лет назад написла, что мол можешь написать что вы в России едите дерьмо, я тоже поверю. после этого мы разругались....
Это сообщение отредактировал Brocker123 - 24 сен 2014 в 21:18
А я вот хоть 100% русский - не понимаю вообще вкус окрошки. И мелким был не понимал и щас, взрослый дядька не понимаю - зачем два нормальных блюда, салат и квас, перемешивать в месте, получая бурду какую-то несъедобную.
Не боюсь повториться: окрошка разная бывает, не только с Докторской колбасой, но и с говяжьим холодцом, вяленой рыбой, заправлена не квасом(классика) а, к примеру, пивом...Эх, не приходилось вам в жаркий день окрошечки на пиве отведать...
А истерику "в кефире целый процент алкоголя - кому-то выгодно спаивать наших детей", которую проплатил "Данон", чтобы влезть с йогуртом на рынок молочки, на котором господствовал кефир - помнишь? Она прекратилась сразу же, как "Данон" решил запустить кефир сам.
кста!!! иностранцы едят жареную печень, сердце, легкие? просто интересно стало. у меня в семье это постоянное блюдо.
ПС: просто мне одна американка в аське 10 лет назад написла, что мол можешь написать что вы в России едите дерьмо, я тоже поверю. после этого мы разругались....
Американцы водку кефиром запивают? Суп с вареньем едят? Арбуз с чесноком? Столовую ложку соли в тарелку супа кладут? Вобла у них водится?
Это сообщение отредактировал mrPitkin - 24 сен 2014 в 21:30
Более чем странное блюдо для иностранцев — желированая смесь "остатков" говядины или курицы. Кажется, в таком не остается уже никаких полезных веществ. Но холодец неизменно есть на всех русских праздничных столах.
Как это никаких полезных веществ? В нём много белка, и он очень полезен для костей и суставов!
Считается, что изобрели этот салат именно европейцы. Но у них он не прижился, а в России считается самым вкусным и популярным салатом, хоть и совершенно бесполезным с точки зрения пищевой ценности.
ржу. громко ржу. вы про этот Оливье, который в Европе не прижился, а в России - да?
Реконструкция настоящего салата «Оливье»
Итак, Оливье брал: • мясо двух отварных рябчиков, • один отварной телячий язык, • добавлял около 100 грамм черной паюсной икры, • 200 грамм свежего салата, • 25 отварных раков или 1 банка омаров, • полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей), • полбанки сои кабуль (некая производимая тогда паста из сои), • два накрошенных свежих огурца, • 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки), • мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.
Заправляли весь этот буржуйский изыск соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.
Приезжали к нам на фестиваль египтяне из Каира, долго удивлялись, почему суп у нас красного цвета ( борщом их кормили ). Спрашивали, какого цвета еще бывают у нас супы, зеленый, синий...
пункт первый. САЛО. и кого же вы считаете иностранцами. Вся европа так или иначе употребляет сало в солёном, копчёном, маринованном виде. как паштеты и пр.
Бред сивой кобылы. Уже некоторые комментировали, но повторю и добавлю. Практически все перечисленные блюда с удовольствием поедаются "иностранцами". И нетолько поедаются, но и входят в состав местных кулинарных обычаев. Речь даже не о салатах, сале, блинчиков и квашенной капусте. тудаже можно отнести голубцы и "докторскую" колбасу. Гречку тоже знают, хотя в некоторых странах, вместо каши, делают блинчики из гречневой муки.
Кого автор называет иностранцами? Может быть японцев, или островитян с Тувалу? Хотя уверен, там тож такое поедается. Ну а борщ, дык любому "иностранцу" понравится.
Это сообщение отредактировал lann - 25 сен 2014 в 00:24
кста!!! иностранцы едят жареную печень, сердце, легкие? просто интересно стало. у меня в семье это постоянное блюдо.
ПС: просто мне одна американка в аське 10 лет назад написла, что мол можешь написать что вы в России едите дерьмо, я тоже поверю. после этого мы разругались....
Бред сивой кобылы. Уже некоторые комментировали, но повторю и добавлю. Практически все перечисленные блюда с удовольствием поедаются "иностранцами". И нетолько поедаются, но и входят в состав местных кулинарных обычаев. Речь даже не о салатах, сале, блинчиков и квашенной капусте. тудаже можно отнести голубцы и "докторскую" колбасу. Гречку тоже знают, хотя в некоторых странах, вместо каши, делают блинчики из гречневой муки.
Кого автор называет иностранцами? Может быть японцев, или островитян с Тувалу? Хотя уверен, там тож такое поедается. Ну а борщ, дык любому "иностранцу" понравится.
это ничего, что хаш тоже варится много часов? Это ничего, что какой-нибудь айсбайн сначала маринуется много часов, а потом тушится много часов?
posadnik, жму руку, первый раз встретил правильное написание этого блюда, а то своей "ледовой дорожкой" (айсбаном) задолбали в меню во всяких наших типа немецких ресторанах
ЗЫ: раков еще забыли (сразу вспоминается сцена с нигрой из Брата 2, где на берегу раков варили)
Холодец весьма полезен для позвоночника и хрящей... Те, чья деятельность или любимый вид спорта связаны с травматизмом, хорошо это знают. Или должны знать!
А истерику "в кефире целый процент алкоголя - кому-то выгодно спаивать наших детей", которую проплатил "Данон", чтобы влезть с йогуртом на рынок молочки, на котором господствовал кефир - помнишь? Она прекратилась сразу же, как "Данон" решил запустить кефир сам.
Йогурт - та же самая мечниковская простокваша)))
агащазблин. Это ацидофилин - мечниковская простокваша.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Brocker12324 сен 2014 в 21:12