Омлетбляфубля Чё, типа вкусный чтоли был? Я хер знает из чего его делали, но блевать от одного вида только тянуло, не говоря про съесть. Хотя может и есть любители. Про середину 80-х речь идет.
Это сообщение отредактировал kvartal - 11 июн 2015 в 11:06
А у нас еще бывали джемы яблочные. Просто рядом со школой был Московский экспериментальный консервный завод, который выпускал по заказу «Аэрофлота» джемы в мелкой упаковке. Да и порой просто ходили к нему поглазеть в окна, там автоматика в виде однорукого что то делала. Разок даже через форточку нам давали целую ленту этих джемов. Хороши были.
катлетосы в которых было больше лука чем мяса ! и в сухарях шоб.... вот самая вкусная еда , иногда прошу жену чтоб по "столовски" приготовила котлеточек
а я котлеты помню, почему-то любила их сильно, дома не очень любила котлеты есть, ведь дома котлета была из мяса, а в школе мясо и хлеб в соотношении 50/50 )))
Ппц, ГДЕ это и КОГДА было? в Москве? Я учился в школе с 1984 по 1993 в Челябинске. У нас был тока хлеб, компот и какая то бадага, называемая кашей и серые шарики, видимо, изображающие тефтели.
Это просто было в другое время. С середины 80-х в стране начался пипец, потом гоп со смыком, а потом Незнайка на Луне. Школьная еда пошла по борозде.
Самара,школа №131,училась с 1988 по 1998 г.г. Ничего подобного в школе не было. Была овсянка или пшенка,которая,если тарелку перевернуть,не падала,слипшиеся холодные макароны,вонючий омлет,кофейный напиток всегда с мерзкой пенкой,чай-подкрашенная сладкая вода. Никаких булочек,печений и тд не давали,и в продаже в школьной столовой не было.
Самара,школа №131,училась с 1988 по 1998 г.г. Ничего подобного в школе не было. Была овсянка или пшенка,которая,если тарелку перевернуть,не падала,слипшиеся холодные макароны,вонючий омлет,кофейный напиток всегда с мерзкой пенкой,чай-подкрашенная сладкая вода. Никаких булочек,печений и тд не давали,и в продаже в школьной столовой не было.
Зато вам сейчас 30, а не 40, майледи ) Это стоит коржиков, правда? )))
Самара,школа №131,училась с 1988 по 1998 г.г. Ничего подобного в школе не было. Была овсянка или пшенка,которая,если тарелку перевернуть,не падала,слипшиеся холодные макароны,вонючий омлет,кофейный напиток всегда с мерзкой пенкой,чай-подкрашенная сладкая вода. Никаких булочек,печений и тд не давали,и в продаже в школьной столовой не было.
Зато вам сейчас 30, а не 40, майледи ) Это стоит коржиков, правда? )))
Все спорно. Учился с 80 по 90. Например, не помню, чтобы в буфете моей школы что-то можно было купить. Сочни с творогом любил, но покупались родителями. А в остальном... Чай был дрянной, только что сладкий. Вкуса чая не было. Тем более лимонных корок. Кисель - вообще фу, притом что нормальный кисель я любил и люблю. Компоты были нормальные. Супы зачастую так себе. Омлет - как повезет, как правило нормально. Оладьи и творожные запеканки вполне ел. Вот котлеты с пюре да, ел с удовольствием. Но это было редко. Тушеную капусту помню, есть ее было было весьма трудно. Притом, что (повторюсь) нормально приготовленную ем с удовольствием.
А я вспоминаю необычайно вкусное пюре с тоненько порезанной печенью и кусочек слегка малосольного огурца - это была сказка.
Кстати, про омлет. Нет ничего проще. Главное - пропорции и не взбивать, а мешать. И никакой муки и соды. Нужно на 10 яиц - 0,5 л молока, соль по вкусу. И масло для смазывания формы. Яйца смешать с молоком до однородности, но не взбивать. Смазать высокую форму и вылить в нее смесь. Поставить в духовку на 25-30 мин - около 180 градусов (не тревожить в процессе). Омлет (вопреки расхожему мнению) поднимется только слегка. Если хотите высокий - берите форму меньшим диаметром и высокими бортами. И через полчаса ожидания - вкус детства.
катлетосы в которых было больше лука чем мяса ! и в сухарях шоб.... вот самая вкусная еда , иногда прошу жену чтоб по "столовски" приготовила котлеточек
Вот, вот - самое главное упущено Котлеты "по-столовски" тоже себе делаю периодически, ибо обожаю. Да еще с подливкой, мммм...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
волшебно!
Котлеты "по-столовски" тоже себе делаю периодически, ибо обожаю. Да еще с подливкой, мммм...
yaplakal.com
kvartal11 июн 2015 в 10:12