Пробовал практически все на мой вкус нюрнбергские колбаски вне всякой конкуренции,зачастую у немцев специи в колбасах поверхностно присутствуют,за исключением сырокопченых,что бы вкус мяса чувствовался.Вот вкусная у них свинина,но почему то хотелось к ней нашей русской горчички,чеснока и хрена.А в нюрнбергских все в меру с пивом и картофельным салатом просто сказка.
По-немецки всякие колбаски готовятся так: Берется мясо всего-чего угодно, добавляется майоранлукчесноксольспециимятажопаленивойсовы(кстатипросроктысячобезьян)велосипед и сукопиво. ТС, Я чуть с ума не сошел от слюноотделения.))))))))
Почти все эти колбаски-сосиски продаются в зельгросе. Такие же как в Германии, я сравнивал.. Пиво живое вайсбир францисканер тоже вполне похоже... Но блин где взять те кренделя с солью грубого помола - я пока не определился)))
А мне эти приглянулись,Карривурст-аппетитно выглядят,но на мой взгляд гарнира из тушенной капусты не мешало бы добавить и что бы все горячим было,интересно сколько такая порция в пересчете на рубли потянет и можно ли у нас в стране такое попробовать?,у нас в городе на рынке в мясном ряду раньше продавали мясные деликатесы из одной деревни,где жили немцы (депортированные к нам на Урал во время войны,да так и остались жить), так народ к ним очередь с утра занимал,за вкуснятиной,какие у них были окорока,грудинки,кроме мясного у них и творог и мед были лучше чем у других,все шло на ура,сейчас их на рынке нет,стариков не стало а молодежь из немцев эмигрировала в Германию,но то что сейчас продают в мясных ря- дах вкусняшками назвать трудно,не то,умели люди делать,до сих пор вкус помню,хотя лет десять-пятнадцать прошло.
ТС, поведаю тебе, да и другим, тру стори про свое утро: 1) Встал матерясь 2) Перемыл всю посуду, опять же, с матом. 3) Покушал мороженого, потому что готовить утром не хотел. 4) Пришел на работу, думаю про шашлык/колбаски, и тут ТЫ, со своей немецкой колбасой, некоторые виды которой я пробовал будучи в Германии. 5) Заплакал, а мой живот меня возненавидел.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com