The Guardian оценила российские сыры, Избежать насмешек удалось лишь одному

Все верно,некоторый новодельный "сыр" который сейчас гонят якобы взамен скажем финскому(я уж не беру какиендь более дорогие европейские сорта),это вообще кушать невозможно,какая-то безвуксная субстанция напоминающая смешанную бурду\замазку сделанную хрен знает из чего,там похоже даже на соли экономят )) импортозаместители блин..

Цитата (SidSpirs @ 11.07.2015 - 04:58)

Я вот в сырах не разбираюсь,но решил провести простейший эксперимент.Купил давеча тупо несколько одинаковой жирности кусочки разных производителей сыра "Российский".Я сыр люблю просто как продукт,но почему блеать они были все разной консистенции,запаха и самое главное ВКУСА?Почему?Так какого же вкуса он должен быть?Стандарт есть же какой то?Правильно?Этот же вопрос у меня и к другим сортам сыров.

А по дате как? Может, были вперемешку куски из старой и новой поставок?

ну вообще, какбэ, вкусы то у нас и англичан разные....
Это сообщение отредактировал NIKKEL - 11 июл. 2015 г. в 01:00

"со времён забав Сильвио Берлускони на "кровати Путина""
The Guardian- такое - The Guardian!

Но согласен, сыром -"это", назвать нельзя!
Это сообщение отредактировал leono - 11 июл. 2015 г. в 01:02

Я думал такие сыры на праздники едят. Всегда беру плавленый сырок, "Дружба"

блять я незнаю как там с псевдосырами , но ДО санкций можно было пойти и спокойно купить нормальный российский сыр в любом магазе ... теперь одно говно в виде шпаклевки какой то ... пиздец ... импортозамещение ...


Добавлено в 01:04

Цитата (spbacab @ 11.07.2015 - 00:56)

А вот сыр-бри, мальчики и девочки, вы хуууууй замените! Ну не получится у нас так, как это делают во Франции. Хуй от мамонта мы можем подделать, а Brie - нет! Поэтому поеду за ним в Финляндию в фейри-тур. Нет, я не зажрался, просто год назад я покупал бри рееедко-редко под красненькое сухое, и стоило это рублей 150 за небольшой кусок, и мне было вкайф. А сейчас что? А нихуя сейчас нету! Выбирай из 3-4 сортов говносыра, которые есть невозможно. А бри нет в принципе, есть только безлактозное говно и уже за 300рэ. Идите нахуй, закуплюсь в Финке, возьму кило-полтора. На полгода хватит.

согласен .... та же хуйня изредка баловал себя сырами с плесенью... теперь обычный хуй купиш не говоря уже про француские ...

Цитата (SidSpirs @ 11.07.2015 - 00:58)

Я вот в сырах не разбираюсь,но решил провести простейший эксперимент.Купил давеча тупо несколько одинаковой жирности кусочки разных производителей сыра "Российский".Я сыр люблю просто как продукт,но почему блеать они были все разной консистенции,запаха и самое главное ВКУСА?Почему?Так какого же вкуса он должен быть?Стандарт есть же какой то?Правильно?Этот же вопрос у меня и к другим сортам сыров.

Не реклама... Из отечественного сыра я воспринимаю сейчас только пирпак(простосыр). По соотношению цена/качество они у меня попадают в потребительскую корзину. В частности сыр российский у них нормальный. Однако ценник они взвинтили атомный, год назад я брал 450г за 150-170, сейчас это уже 300рэ. Но он хоть на сыр похож.

я из 20 сортов сыра дай бог 3 отличу.

вообще насрать какой сыр главное чтоб вкусно

Чото нет отзыва о маскарпоне из Белоруссии - говно еще то.

Цитата (Титанида @ 11.07.2015 - 01:00)

Цитата (SidSpirs @ 11.07.2015 - 04:58) Я вот в сырах не разбираюсь,но решил провести простейший эксперимент.Купил давеча тупо несколько одинаковой жирности кусочки разных производителей сыра "Российский".Я сыр люблю просто как продукт,но почему блеать они были все разной консистенции,запаха и самое главное ВКУСА?Почему?Так какого же вкуса он должен быть?Стандарт есть же какой то?Правильно?Этот же вопрос у меня и к другим сортам сыров. А по дате как? Может, были вперемешку куски из старой и новой поставок?

Вот об этом то я и не подумал.С другой стороны ну не могут же они так сильно отличаться?Один был как резинка на зубах скрипел,второй сильно разваливался.Ну а третий был вроде как ничего по консистенции и вкусу.Он мне просто понравился.Вот я и не знаю какой же он должен быть банальный сыр "Российский"?

Это пять! Всё так и есть! Мы с женой выбирая сыр - как по минному полю ходим! Редко, когда попадается что-то приличное (при том, что дешёвые и белорусские сыры мы не берём).
Помню, перед 9 мая у нас в "Магните" "выбросили" (слово из советского словаря дефицитов) 2 вида сыра: "Старый голландец" и козий сыр Frisco. Так даже старушки хватали по 2 упаковки недешёвого сыра! До чего довели народ! Нет слов...
С этими продовольственными санкциями удар пришёлся как всегда у нас бывает - по народу! Паны дерутся, а у хлопов чубы трещат...


Это сообщение отредактировал murray - 11 июл. 2015 г. в 01:33

Цитата (SidSpirs @ 11.07.2015 - 05:10)

Вот об этом то я и не подумал.С другой стороны ну не могут же они так сильно отличаться?Один был как резинка на зубах скрипел,второй сильно разваливался.Ну а третий был вроде как ничего по консистенции и вкусу.Он мне просто понравился.Вот я и не знаю какой же он должен быть банальный сыр "Российский"?

И вопросы к продавцам, как сыр хранился. Температурный режим может где-то не соблюли. И на консистенцию со вкусом это повлияло. ДА и производитель каждый по-своему готовит. Много факторов, в общем.
Будем считать, что именно третий и был "Российский" )

половина дорогущих сыров напоминают замазку, по вкусу среднее между блевотой и клеем момент.

С криками о импортозамещении нельзя ничем заменить, чтобы качество и цена соответствовало импорту:
-Филадельфия
-Маскарпоне
-Моцарелла
-Бри
-Камамбер
-Рокфор
-сыры с плесенью
-Пармезан
-Эдам
-Маасдам
и пр... и пр..
Выдержанных сыров- нет совсем и в помине!
Из молодых сыров- Сулгуни и Адыгейский
Сыров с плесенью- нет в помине!
Из сливочных сыров- одна подъебка.
Из твердых сыров- одна подъебка.
Не беру в расчет плавленный сыр- он из отходов делается.

хм.. Жду, когда пойдут нормальные сыры от американского "веселого молочника"!) А то он все ржот как конь, а сыров нормальных так и нет, разве что с Финки заказывать.
Это сообщение отредактировал zzzzz2 - 11 июл. 2015 г. в 01:25

Он бы лучше европейскую "колбасу" продегустировал. Я до сих пор в ахуе, как они это говно по 50 евро едят. По сравнению с тем что я там видел и пробовал - ливерная за 100 р - пища богов.

zzzzz2
Ну моцарелла терпимая вполне, хотя от разных производителей разная. Я беру либо в синем пакетике либо в белом которая в статье. Не идеал конечно но хотя бы похоже и вкусно. А пармезаны это вообще моя боль. Очень люблю их. Особенно хрустящие слегка крупинки)

"Едкие нотки пота", - Товаарищь майор, ну что же я, коровью мочу от чьей то другой отличить не могу? © Особенности национальной охоты.
Доктор, а откуда у вас все эти картинки?
Половой хуй зрелого афроамериканца с примесью благовоний первых месячных девственницы японской префектуры Мияги и с легким налетом навоза монгольских конозаводчиков.
Как то так звучат для меня все эти утонченности.

О, сырные рабы, сочувствую, нет такого продукта без которого бы я так жалобно страдал, кроме необходимых минералов
Это сообщение отредактировал Drjundel - 11 июл. 2015 г. в 01:38

А я из [как мне показалось] весьма ничегошных сыров сейчас могу назвать, пожалуй, только "Савшкин-голландский", штуку-другую из Альметте, ну и кума меня недавно угостила интересным сыром, но я название никак не могу вспомнить. А сыра хочется! Прям вот нарезать сорта 3-4 брусочкам и жрать. Недавно за мелочевкой забегала в "Азбуку вкуса" и зависла возле подарочной корзинки сыров. Около 2 тысяч за небольшую корзинку. Жаба душит - дорого! Но и хочется прям до слез, из головы не выходит. Дали бы что-ль премию какую-нибудь нежданную на работе...

Цитата (Cynicum @ 11.07.2015 - 01:22)

Он бы лучше европейскую "колбасу" продегустировал. Я до сих пор в ахуе, как они это говно по 50 евро едят. По сравнению с тем что я там видел и пробовал - ливерная за 100 р - пища богов.

Ты не путай Гоголя с Гегелем- разговор о сырах.

Цитата (neg0day @ 10.07.2015 - 15:39)

Британцам бы вообще помолчать по поводу кухни . Ну а ух если впихивать в обзор сыров "тонкий британский юмор про политиков" это вообще верх профи

Вооот! Кто бы квакал, а англичанам с их кухней вообще помолчать лучше!

Не говоря уже о том, что еду и политику мешать - это верх... кгхм... безвкусицы, ага

без обид но пармезан риджиано и пармезан даже латвии две большие разницы, а наше гумно я и сыром то не назову (взял 300 грам и выкинул)

Цитата (Silvira @ 11.07.2015 - 01:26)

zzzzz2 Ну моцарелла терпимая вполне, хотя от разных производителей разная. Я беру либо в синем пакетике либо в белом которая в статье. Не идеал конечно но хотя бы похоже и вкусно. А пармезаны это вообще моя боль. Очень люблю их. Особенно хрустящие слегка крупинки)

Могу согласиться, что Моцарелла может где то быть- все таки дешевый молодой сыр, если разобраться по существу. Но выдержанные... Не говору уже про лабусов- так им и надо! Потерпим, хуле там.. Или в Финке заказать?

Цитата (krooolcha @ 10.07.2015 - 15:40)

С чего это они наши сыры вздумали мониторить? Ишь какие высокомерные!...

Злорадствуют-с , по поводу санкций, типа "как все плохо в голодной России", шо с них взять. Гадит англичанин, веками так у них уже заведено, аж в пословицу вошло уже

Англофилы минусуют? Зря, это правда. Сколько таких передач-статеек я уже слышала-видела - везде мерзкое злорадство.
Это сообщение отредактировал Весна123 - 11 июл. 2015 г. в 01:53

Цитата (Sjoberg @ 11.07.2015 - 00:45)

Цитата (rocking1805 @ 11.07.2015 - 00:35) Какое высокомерие, просто фантастика Да уж, по уровню ЧСВ бриташки могут конкурировать только с янки. врожденная аномалия. А по теме: пусть не выебывается, жрет свою овсянку и съебывает к себе на остров. Уж британцам, с их скудной и отвратительной кухней только о тонкостях вкуса сыров и высокой кухне рассуждать...

а ты что то знаешь о британской кухне?

Вот честно, похуй на мнения "эксперта", но не похуй на свой собственный вкус.
То что продаётся у нас за баснословные бабки - сыром не назовёшь. Этот аморфный пластелин, до введения эмбарго, все проходили стороной.
Купил вчера в Финляндии дешевле в 2 раза и вкуснее.
А производителям российских сыров - хуй, а не денюшку в карман! Жрите сами, что произвели.
Это сообщение отредактировал PorcelainMug - 11 июл. 2015 г. в 01:40