Рыба из которой готовят "Фугу" относится к семеству иглобрюхих, которое в свою очередь к типу хордовых - то бишь безпозвоночных. Разумеется имеются и позвоночные в этом семействе, но именно "бурый скалозуб" или "бурый фугу" - безпозвоночные.
P.S. Хотя... Хрен его знает - могу и ошибаться. Ихтиология не мой конек.
Ну ка-гэ-бэ если рыба, то уже однозначно "позвоночные".
Неоднозначная подборка. С одной стороны натуральные блюда - типа фуа-гра, фугу, абсент. С другой стороны запрещают продукты из-за искусственно введенных вредных добавок.
Как страшно жить. Я только не понял, за что в штатах хаггис запретили, что с ним не так-то?
штоб конкуренции не было, потому что у них памперс есть. говорят , что на вкус - одинаковы Это сообщение отредактировал dockamper - 20 мар 2016 в 12:56
потому и нет нашего ни одного, что нормальную еду едим, а не извращения, типа сыра, уже съеденного кем-то до тебя.
и кур мышьяком не кормим. и КРС всякой дрянью. о как, оказывается. в России еда качественная.
Не хочу вас расстраивать, но друг работает в теме связанной с животноводством и по его информации курицу и свинину в России есть категорически нельзя. Гормоны, антибиотики. Бройлера выращивают за 21 день, поросенка до 80 кг за три месяца. Индюшка на гормонах не живет, не вырастает. Но цена её мясу как говядина.
Непастеризованное молоко Непастеризованное молоко продается во всей Европе и считается гораздо вкуснее и питательнее, чем термически обработанное молоко. Тем не менее, оно запрещено в 22 американских штатах и в Канаде из-за опасений распространения листериоза, сальмонеллеза, кишечной палочки и кампилобактериоза. Закон распространяется не только на молоко, но и на все молочные продукты из непастеризованного молока.
Знакомая живет в Голландии. Будучи беременной, захотела свежего творога, как это делают все в России. Скисшее молоко в марлю и стекать Покупала молоко на ферме. Тухнет. Не киснет. Не могли понять причину. Спросили. Уже в доильном аппарате смешивают с лекарством. Нет там натпродуктов.
Касу марцу Касу марцу, что в переводе означает «гнилой сыр», является традиционным деликатесом в Сардинии. Его делают путем введения личинок мух внутрь сыра пекорино. Личинки переваривают сыр, доводя его до нового уровня ферментации. Чаще всего касу марцу едят прямо с личинками, что является весьма опасным. Желудочная кислота не всегда уничтожает личинки, которые могут пробурить стенки желудка и кишечника. Поэтому гнилой сыр был запрещен в США и ЕС.
я просто вахуе... как такое можно есть добровольно? без приставленного к затылку ствола?
Жрать захочешь, и не такое сожрешь!
А абсент вообще бред какой-то. Откуда этот миф про способности? Сколько не пил самодельного, сам лично рвал полынь, с десяток рвали друзья, кроме полынной отрыжки на два дня и бодуна никаких дополнительных творческих способностей не появлялось... Кто-нибудь замечал какой-либо дополнительный эффект?
Мне кажется мы уже как китайцы жрем все что везде запрещено, просто не осознаём это..
Добавлено в 13:20
Цитата
Кто-нибудь замечал какой-либо дополнительный эффект?
Полынь которую раньше использовали при изготовлении Абсента была определённого сорта -это как с конеплёй и маком-можно выкурить и сожрать тоны а эффекта не будет...
Выколоть певчей птичке глаза, скармливать до ожирения и утопить в бренди....
Эти французы вообще маньяки... На родине отца Бриджит Бардо, в Лотарингии, добиваются особенного сорта мяса коровы следующим образом. Корову загоняют в холодный ручей и начинают железными прутами на живую ломать ей все кости. От дикой боли у бедного животного случается сильный выброс адреналина, который, как уверяют сами деятели, придает мясу пышность. Этот изуверский подход к забою коровы, в частности, как отмечала сама Бриджит и повлиял на ее выбор стать вегетарианкой и защитницей животных.
Это сообщение отредактировал UncleD - 20 мар 2016 в 13:27
А абсент вообще бред какой-то. Откуда этот миф про способности? Сколько не пил самодельного, сам лично рвал полынь, с десяток рвали друзья, кроме полынной отрыжки на два дня и бодуна никаких дополнительных творческих способностей не появлялось...
Так абсент творческие способности АКТИВИЗИРУЕТ, а не СОЗДАЕТ!
Рыба фугу – самое ядовитое беспозвоночное в мире. Ее мясо считается деликатесом в Японии и Корее. Однако, в случае малейшей ошибки при приготовлении фугу, она становится смертельно ядовитой. Даже самым опытным поварам нужно учиться три года, чтобы освоить секреты приготовления фугу, которая содержит опасный нейротоксин под названием тетродотоксин. При неправильном приготовлении токсин остается в рыбе, приводя к параличу мышц и смерти от удушения. Противоядия не существует. Неудивительно, что фугу запрещена в ЕС.
Есть ньюанс, чтобы фугу была ядовитой она должна вырасти в естественных условиях, для туристических ресторанов ее выращивают искуственно, и она не ядовитая.
Ну так вот рестронан дерет деньги за "исскуство приготовления" ничем не рискуя, а туристы щекочат себе нервы иллюзией, и все счастливы)
В Японии поговорка есть специально для туристов, с примерным смыслом "кто ест фугу - дурак, а кто не ест - тоже дурак" Типа настоящей фугу все равно нет, и отравиться невозможно, следовательно страхи беспочвенны.
Традиционным блюдом стран Африканского рога и Индии является самса - пряные треугольные пирожки из жареного теста с начинкой из мяса или овощей. Однако, самсу запретили в Сомали, потому что ее посчитали «слишком христианской». Якобы треугольная форма самсы ассоциируется со Святой Троицей.
Эти пирожки на фото называются самсушки. Самся полноценное блюдо. Когда жена в Бухаре заказала две самсы вся кафешка сбежалась на это поглазеть. Я одну то с трудом осилил. Фоток к сожалению не осталось!
Я вот чего понять не могу. Как и самое главное каким образом в голову должна попасть идея создания блюд из жирной печени гуся и жирного воробья утопленного в чем то там. Этож пи..ц каким фриком надо быть сто бы так ненавидеть несчастных птиц.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
я просто вахуе... как такое можно есть добровольно? без приставленного к затылку ствола? 
-это как с конеплёй и маком-можно выкурить и сожрать тоны а эффекта не будет...
yaplakal.com