Обед студента и чиновника...

Верно выше отметили, что в ВУЗах арендаторы.
В самом начале 2000х в нашем УПИ (Екатеринбург) прямо в главном корпусе (!) был бар (!), который держали чурки. Там можно было бухать, курить прямо в "заведении". Потом закрыли.
Кто виноват? Ясно же, вороватый ректор из ЕР

Ну так все ровно у чинуш, по этому они и удивляются, чего это все на зарплаты и цены в магазинах жалуются.

а еще, как правило, есть кулинария.
и вот когда вся страна с трудом пытается на 2000-3000 продуктов на неделю купить, чинуша в кулинарии на работе берет все тоже самое, но на 500.
и конечно же качества - первый сорт.

Развесить объявы с ценниками и адресом столовой во всех ночлежках города. Пущай бездомные туда кушать ходят. По крайней мере не отравятся.

Цитата

Верно выше отметили, что в ВУЗах арендаторы. В самом начале 2000х в нашем УПИ (Екатеринбург) прямо в главном корпусе (!) был бар (!), который держали чурки. Там можно было бухать, курить прямо в "заведении". Потом закрыли. Кто виноват? Ясно же, вороватый ректор из ЕР

в гос конторах точно такие же подрядчики.

Так это же уже и в скульптуре увековечили "Чиновник и народ".

Цитата (Scandsv @ 31.03.2016 - 09:51)

Извините, но задолбали уже сравнивать цены ведомственных столовых и коммерческих буфетов. Правда. У нас на предприятиях в городе (Ставропольский край если что) цены примерно такие же как и в первом меню, на 100 -150 рублей наестся можно от пуза, качество везде неплохое, где то чуть вкуснее где то нет. Просто там работники кухни получают зарплату и все. Никакой прибыли. А столовая в колледже - коммерческая там цены в два раза выше, там ИП готовит.... Вот и вся причина. так, что не надо думать, что у "них" там цены с СССР остались, просто столовка без прибыли работает. Вот и вся причина.

Так оно и есть! В заводской столовой (если, что Питер) комплексный обед стоит 130 рубликов.

У этих столовых разная финансовая политика. У государственной идет ориентация на окупаемость расходов, а у частной еще и получение прибыли.
В бытность моей работы в ночном клубе, у нас тоже было свое меню, с крайне низкими ценами. В цену кроме себестоимости продуктов входила наценка около 3-10% на трудозатраты. А в основном меню наценка была 50% минимум сверх себестоимости. Это нормальное ценообразование, опять же столовка при администрации не закрыта и никто не мешает ходить вам туда. А то возмущаться умеют все, а вот думать далеко не большинство. И коммерческая столовая не обязана делать цены как в администрации, это капитализм, СССР уже не существует.

В 2 раза разница! О_О У нас еще дороже обед выходит рублей в 500. :(

Цитата (осломысл @ 31.03.2016 - 13:18)

Вопрос в том , что при администрациях, думах, и прочей нечисти есть дешевые столовые, с вкусной едой,а при других учреждениях нет! Почему у них есть, а у других нет? такой вопрос относится ко всему.

Потому что другие столовые хотят получать денежку, за то что у них питаются люди. Коммерческий организация без цели получения прибыли не существует.

В Перми еще с советских времен так было. Работал с мужиком, он возил чиновника райкома, так говорит, что не только цены даже по меркам 80-х копеечные, так и пиво там было чешское всегда.
И еще. Не знаю, насколько правда, но кто работает в обладминистрации, при выходе на пенсию, пенсия начисляется в размере сколько была зарплата. И не важно, чиновник или уборщица.

Внимание!
Вопрос 1: Почему родители скидываются на ремонт школы, а депутаты не скидываются на ремонт гос.думы?
Вопрос 2: Почему еда в школах/дет.садах за счет родителей, а в тюрьме за счет государства?

А чего удивляться-то? Это еще давно известно было. Ничто не ново под луной. Еще в советские времена про столовку в администрации легенды ходили. В магазинах шаром покати, кости обглоданные, да куры синие, про колбасу вообще молчу, одна ливерная и кровяная и сырки "Дружба" в огромных количествах. Зато в столовке в Администрации и тебе жаркое, гуляши всяческие, колбаска вареная, копченая, нарезки немеряно и все за сущие копейки. Вот и теперь такая же байда. Попробуй-ка на слугах народа нажиться - себе дороже встанет)). Столовка еще и бюджетная небось??
ПыСы Почитайте классику: "Как один мужик двух генералов прокормил." Вот они за счет нас и кушают))

Цитата (СИБИРЯК154 @ 31.03.2016 - 09:46)

У студента есть прекрасный стимул закончить ВУЗ и стать чиновником.

И тут же забыть о студентах, как и настоящие чиновники.

Цитата (Jus @ 31.03.2016 - 09:42)

Вход в столовку администрации свободный для всех желающих. Вход со стороны ул. Попова.

Город какой?
Что за подстава-то?

Ну, не знаю. У нас наоборот из областной администрации бегают в кафе, что в нашем здании. Говорят, что дешевле. И вкусно и в 170-200 всегда укладываюсь.

Год назад в Государственной думе депутаты подняли вой, с выносом вопроса на заседание, им не понравилось подорожание в своей столовой. Каша, не помню какая, стала стоить вместо 15 рублей все 20.

тема не нова.
я в бытность студенчества тоже ходил в столовки при министерствах.
благо несколько таких в шаговой доступности были.
и самая вкусная и дешевая еда была в минфине.
дело было в киргизии

Цитата (AngeLich @ 31.03.2016 - 14:41)

У этих столовых разная финансовая политика. У государственной идет ориентация на окупаемость расходов, а у частной еще и получение прибыли. В бытность моей работы в ночном клубе, у нас тоже было свое меню, с крайне низкими ценами. В цену кроме себестоимости продуктов входила наценка около 3-10% на трудозатраты. А в основном меню наценка была 50% минимум сверх себестоимости. Это нормальное ценообразование, опять же столовка при администрации не закрыта и никто не мешает ходить вам туда. А то возмущаться умеют все, а вот думать далеко не большинство. И коммерческая столовая не обязана делать цены как в администрации, это капитализм, СССР уже не существует.

вранье.
и там и там частник сидит.
просто в первом случае ему надо свою прибыль заработать, и он ее берет с людей.
а в случае с гос. конторой, ему недостающую прибыль в конце месяца заплатят из бюджета (т.е. из наших с вами налогов и сборов).

Цитата (Shershuster @ 31.03.2016 - 13:33)

Цитата Верно выше отметили, что в ВУЗах арендаторы. В самом начале 2000х в нашем УПИ (Екатеринбург) прямо в главном корпусе (!) был бар (!), который держали чурки. Там можно было бухать, курить прямо в "заведении". Потом закрыли. Кто виноват? Ясно же, вороватый ректор из ЕР в гос конторах точно такие же подрядчики.

На более менее крупных заводах точно не подрядчики.
У нас цены как в первом меню, готовят хорошо, но порции за такие цены мелкие. Такой недостаток. Может приворовывают повара, может отчитаться хотят перед начальством что поварской цех с прибылью работает.
Раньше при советах свой свинарник был и курятник. Подсобное хозяйство в двух словах. Сейчас только карпятники остались, хрюшек всех в первые пару лет "революции" скушали. По осени карасей и карпят жареных подают, а мясо - со стороны.

в мордовском педагогическом были отличные цены (2008-2013гг):
слойка с повидлом - 2,50
язычок -1,80
пирожки (разные) - от 3,50-6,00
чай - 2,00
кофе 3в1 - 5,00
корзиночка со сгущенкой и сливками - 10,00
и первое/второе тоже были не дорогими.
на 100 рублей брали первое, второе, салат, чай/кофе и еще пакет выпечки.
Это сообщение отредактировал ПуськаБятая - 31 мар 2016 в 13:54

Нда у меня в столовой одна котлета полтос. Салат первое второе компот выходит чуть больше 200р

Цитата (Vuru @ 31.03.2016 - 13:18)

если я скажу, что наши законодатели охуели, это будет не новостью, так?

они охуели в том, что имеют в своем штате поваров и платят только за еду, без накрутки на аренду и прибыль? Тогда наша фирма, причем совсем обычная, кормя своих сотрудников бесплатно, вообще берега попутала?!))) У нас есть повора в штате и нас кормят как в столовке, но совершенно бесплатно.

Отправлено с мобильно клиента YAPik+

Цитата (Kreol @ 31.03.2016 - 13:41)

Цитата (Scandsv @ 31.03.2016 - 09:51) Извините, но задолбали уже сравнивать цены ведомственных столовых и коммерческих буфетов. Правда. У нас на предприятиях в городе (Ставропольский край если что) цены примерно такие же как и в первом меню, на 100 -150 рублей наестся можно от пуза, качество везде неплохое, где то чуть вкуснее где то нет. Просто там работники кухни получают зарплату и все. Никакой прибыли. А столовая в колледже - коммерческая там цены в два раза выше, там ИП готовит.... Вот и вся причина. так, что не надо думать, что у "них" там цены с СССР остались, просто столовка без прибыли работает. Вот и вся причина. Так оно и есть! В заводской столовой (если, что Питер) комплексный обед стоит 130 рубликов.

Цены в один с один с нашей заводской столовой (Московская область, Красногорск). Да и названия блюд одинаковые вроде бы.
Сравнивал по ценам на мясные блюда. Я что депутат что ли получается?

Это сообщение отредактировал LYS902 - 31 мар 2016 в 13:59

ни чего вы не понимаете. у студента девушка вкусно готовит, мама. а у депутата у бедняжечки гламурная тварь дома живет ни кчемная. вот и компенсируют депутатушке разницу хоть на работе нормально покушает, дома то его не кормят только все соки высасывают - ну вы понимаете
Это сообщение отредактировал Transaero - 31 мар 2016 в 13:56