Или вот еще Турнепс, копали на колхозных полях... Нечто среднее между редиской и репой Очень сочные и большие плоды.. Эх, ТС, спасибо тебе, напомнил...
А ранней весной сосульки на клёнах обламывали - они сладкие
Челябинск озеленён клёном ясенелистным процентов на 70, я до сих пор эти сосульки ломаю, только, тссс, никому. А ещё бзника, она же паслён чёрный, боярка, побитые морозом мелкие дикие яблочки.
Хоть и не витамины, уж простите. На ставке - с голодухи, обязательно жареные лапки лягушек, стреляных из рогаток, или пойманных на крючок с листиком)). Хотя многие брезговали. На пивзаводе когда тусили - голуби, воробьи стреляные.
Это сообщение отредактировал LIVSI - 14 июл 2017 в 16:56
На работе под окном яблоня стоит, за несколько лет на неё прилетали кормиться: дрозд- рябинник снегирь снегирь серый чиж шегол щур чечётка чечевица свиристель дубонос. Практически центр города.
Помимо всего перечисленного выше, ещё камыши (только недавно узнал, что это на самом деле рогоз) выдёргивали и у самого основания под зелёным стволом вытаскивали и ели белую "кочерыжку", немного сладковатую на вкус))
А я рос на юге Казахстана. У нас каждый уважающий себя пацан имел арсенал из ножа, рогатки, поджига и рыболовных снастей. Да, и мы ели тутовник, джуду (до сих пор не знаю научного названия этого дерева - продолговатые вяжущие ягоды(бывают мелкие беловатые и крупные оранжевые), длинные листья зеленые с одной стороны и почти белые - с другой, черный паслен, топинамбур. Обязательно совершали набеги на сады и бахчи - по сезону. Но для настоящего мужчины главное - охота/рыбалка. Горы, водохранилище, степь - всё рядом. Утки, горлицы, горные куропатки - кеклики, рыба в горных реках, раки. Знаете, как приготовить лягушачьи лапки к гарниру из, к примеру, диких бобов? А наши девчонки готовили. Черепаховый суп - запросто. Воробьи запеченные в глине - ха! - пара пустяков. Жду не дождусь внука - мне столько ему надо рассказать и многому научить. PS Забыл шампиньоны упомянуть. В степи их много в сезон. PPS. Может не в тему... Тут ко мне тётка приехала из тех краев, привезла лакомство из детства (лет тридцать не пробовал!) - курт. Овечий сыр. М-м-м-м!.. Возле школы сидели бабки торгующие семечками, прибалтийской/греческой жвачкой и вот этим куртом. Вот такой шарик стоил две копейки, а большой - пять копеек. Мама давала двадцать копеек на обед - купишь такой шарик (он, сука, сытный!),а на сэкономленные за неделю - в выходные в кино, к примеру. Или ещё чего... Эх!..
Это сообщение отредактировал Jel - 14 июл 2017 в 17:48
Голодное Советское детство.. Почти всё пробовал. А мидии водились даже в Косино, на Белом озере. Помню батя на костре жарил, благо жили в 150 метрах от озера. Потом зассали всё..
Клюкву на болоте (родители не разрешали ходить), черноплодку на этом же болоте в лесу орехи, все соседские посадки до которых только могли дотянуться, чернику в лесу и прочие ягоды... Эх детство!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Тут же на костре. Но если только "ножки"
yaplakal.com