Прибор Sous-Vide своими руками v5


Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

AleXXX82 20 июл. 2017 г. в 18:55

Статус заблокирован • На сайте 10 лет

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 18:53)

Цитата (redevice @ 20.07.2017 - 22:48)

Рисуй, чего уж там.

Я проще сфотаю нарисованное ) Схема простая, фазу через разрыв, второй проводник постоянный

Бля, ну просил же...((
Я вот уже ни хуа не понимаю.
Представь, что мне 6 лет )

ART342 20 июл. 2017 г. в 18:56

Приколист • На сайте 14 лет

Э-Эх под пивасик самое то дело ))) Схему выкладывай, срочно надо изучить (модель прибора плиз напиши).
Черный проводок по ограждению это датчик температуры?

KatserXXL 20 июл. 2017 г. в 18:59

Шутник • На сайте 12 лет

А почему нельзя было эту физдулу (термоконтроллер) просто приделать к электроплитке?
Можно даже в разрыв шнура...

~~chapter~~ 20 июл. 2017 г. в 19:01

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 17:47)

44. Очень сочно, на этом все.

Оно же сыроэ!

gamenator автор 20 июл. 2017 г. в 19:01

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Друзья, я давайте завтра примитивную схему покажу. Можно и в разрыв и куда угодно, я постил из дома, а всё на работе, вы же не думаете, что такие тиски у меня дома есть ))

zlobnuiYA 20 июл. 2017 г. в 19:03

Балагур • На сайте 12 лет

Тоже в закладки унес! Суперштука! Юккамет включил

ПроходилМимо 20 июл. 2017 г. в 19:03

Ярила • На сайте 15 лет

А хде термопара

~~Gdialex~~ 20 июл. 2017 г. в 19:03

Ярила • На сайте 10 лет

До чего люди обленились. Простое отверстие уже лень простым ручным лобзиком сделать. Всем подавай фрезы и бормашины.

Изделие получилось ЧОТКОЕ!

Но меня мучает один вопрос - аквариумный насос поддерживает ли по паспорту работу в такой температуре ?

Это сообщение отредактировал Gdialex - 20 июл. 2017 г. в 19:05

AleXXX82 20 июл. 2017 г. в 19:03

Статус заблокирован • На сайте 10 лет

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 19:01)

Да с таким сленгом "разрыв, полуразрыв на фазу через фазу", не искючаю, что у тебя и коллайдер дома имеется)))

AleXXX82 20 июл. 2017 г. в 19:04

Статус заблокирован • На сайте 10 лет

Цитата (chapter @ 20.07.2017 - 19:01)

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 17:47)

44. Очень сочно, на этом все.

Оно же сыроэ!

Оно охуенное! )

gamenator автор 20 июл. 2017 г. в 19:04

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Цитата (chapter @ 20.07.2017 - 23:01)

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 17:47)

44. Очень сочно, на этом все.

Оно же сыроэ!

Нет Уважаемый, оно не сырое, но я спорить не буду, просто погугли данную тематику. Тем более, при 70 градусах, моя тема была направлена не на мясо, а на изготовление прибора. Я при 60 делаю стейки отличные, ну просто спорят многие.

Cirrus 20 июл. 2017 г. в 19:05

Ярила • На сайте 12 лет

нагрел до 70 и все готово ?

gamenator автор 20 июл. 2017 г. в 19:07

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Цитата (Cirrus @ 20.07.2017 - 23:05)

нагрел до 70 и все готово ?

Нет конечно, подвергать требуется в зависимости от толщины продукта, ну как правило 3-5 часов.

Recept 20 июл. 2017 г. в 19:08

Приколист • На сайте 10 лет

Цитата (chapter @ 20.07.2017 - 19:01)

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 17:47)

44. Очень сочно, на этом все.

Оно же сыроэ!

горячее не может быть сырым ©

v4kin 20 июл. 2017 г. в 19:11

Шутник • На сайте 11 лет

Где датчик температуры?

gamenator автор 20 июл. 2017 г. в 19:12

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Цитата (v4kin @ 20.07.2017 - 23:11)

Где датчик температуры?

Около ТЭН(а), через него помпа пробивает потоком воды и показатель более точный.

v4kin 20 июл. 2017 г. в 19:14

Шутник • На сайте 11 лет

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 19:12)

Цитата (v4kin @ 20.07.2017 - 23:11)

Где датчик температуры?

Около ТЭН(а), через него помпа пробивает потоком воды и показатель более точный.

Пожалуйста по-подробней. На проводах в воде висит?

gamenator автор 20 июл. 2017 г. в 19:16

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Цитата (v4kin @ 20.07.2017 - 23:14)

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 19:12)

Цитата (v4kin @ 20.07.2017 - 23:11)

Где датчик температуры?

Около ТЭН(а), через него помпа пробивает потоком воды и показатель более точный.

Пожалуйста по-подробней. На проводах в воде висит?

Ну да, висит на проводах, это же термопара, он очень точный, но вы можете использовать по сопротивлению, это дороже и для других задач

OTMOPO3OK 20 июл. 2017 г. в 19:25

Ветеран Япа • На сайте 21 год

Чтож там за схема такая, что все просят? :) там же вроде просто ТЭН через терморегулятор подключен.

gamenator автор 20 июл. 2017 г. в 19:25

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Цитата (Gdialex @ 20.07.2017 - 23:03)

Изделие получилось ЧОТКОЕ!

Но меня мучает один вопрос - аквариумный насос поддерживает ли по паспорту работу в такой температуре ?

Неа, опытным путем обнаружил температуру его умирания, при 80 пластик плывет и кизда рулю. Есть помпы типа для термопотов и прочих, я могу их применить, но стоимость увеличится.

gamenator автор 20 июл. 2017 г. в 19:27

Великий Нехочуха • На сайте 12 лет

Цитата (OTMOPO3OK @ 20.07.2017 - 23:25)

Чтож там за схема такая, что все просят? :) там же вроде просто ТЭН через терморегулятор подключен.

Через кнопки, чтобы не срабатывал когда просто включил )

ПроходилМимо 20 июл. 2017 г. в 19:31

Ярила • На сайте 15 лет

Вот примерно схему накидал, сложнее выпиливать корпус.))
Если ТРМ взять многоканальный, то и помпу можно сделать чтобы включалась по достижении определенной т-ры воды.

Это сообщение отредактировал ПроходилМимо - 20 июл. 2017 г. в 19:33

lonenlonen 20 июл. 2017 г. в 19:33

Шутник • На сайте 13 лет

Получилось очень круто! Оригинальный ограничитель тена... :)))

Единственное что бросается в глаза: разъем под насос - это же выход напряжения? Если я правильно понял там 220 В ... и там оголенные концы. при отключенном/выдернутом/выпавшем разъеме и наличии питания это может быть опасно.

ДоброЗавр 20 июл. 2017 г. в 19:37

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (gamenator @ 20.07.2017 - 21:37)

14. Прикидываем наши разъемы, маленький для насоса.

я правильно понял, через маленький разьем запитана помпа? то есть на фишке "папы" веговского разьема постоянно есть напряжение?

если это так - это неправильно и очень опасно, хочу пояснений!

ДоброЗавр 20 июл. 2017 г. в 19:38

Ярила • На сайте 12 лет

lonenlonen
быстрее пишешь чем я одним пальцем!

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 43997
0 Пользователей: