Как российский поселок с сотнями шашлычных стал памятником эпохе 90-х

Такое же душевное место было на трассе Киев-Полтава, в Пирятине (где снимался фильм "Королева бензоколонки") - разливайки, тётеньки с жареными/копчёными курами, шашлычники, рыба и соленья. Как-то ночью остановились покушать и у тётеньки была бланшированная щука на фарфором блюде. Парадное блюдо на свадьбу, заказали и не выкупили. Продала вместе с блюдом.)) Сейчас там сделали трассу, душевность пропала. Хотя автовокзал "как в кино" почти сохранился. И водонапорная башня.
Как в кино.

Это сообщение отредактировал Пастушонок - 31.01.2020 - 17:58

хороший пост, хоть я там и не была никогда, про простых людей почитать, интересно
как то ехали из Питера, у меня температура, и так супа захотелось, а ночь..
прирулили к какому то кафе, нам там такой харчо забацали! не забуду)

Там кафеха Ням-Ням есть, все вкусно с девяностых) отвечаю

Без обид, но вы, идя в заведение общепита, что ставите своей целью - хорошо поесть или наблюдать за снующими уборщицами по кристально чистому полу?)
У себя знаю несколько мест с мясом, которые не с евроремонтом и для придирчивых клиентов будут выглядеть бомжатником. Но мясо там охуенное и по весу, и по качеству и по цене.
Одного понять не могу - летом приходится бронировать место заранее, ибо в отличие от пафосных рестораций там народа столько, что яблоку негде упасть. А в ресторациях сидят скучают официантки)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не помню точно где, но вроде в Тверской области по дороге в Питер на трассе поселок, в котором пирожками торгуют и чаем. Их там десятки и просто на земле стоящих столов с самоварами, и какие-то домики. Но сам ни разу не останавливался, не рискну в дороге есть.

Это сообщение отредактировал Деревянный - 31.01.2020 - 18:15

В 2001 ехал с другом в новый год в Самару.ни одного гая из питера до москвы не увидел,зато в Умете все были на постах{ларьках}Красавцы!

Да,это НАША жизнь...жизнь нашей страны...Хоть там и не был,но во всех городах и весях жили такие же ЛЮДИ...Спасибо за рассказ.

Филиал Армении на Дону.

Видимо истина где-то посередине...

Да, да.. Уважаемый владелец придорожного кафе... Но нет - я к вам давно не хожу
И таки да - заходя в общепит я не стремлюсь наблюдать снующих уборщиц - я стремлюсь к возможности покушать в более качественных условиях.. А чистота - это основное в общепите..

Дык чего ж вы ожидали, пол-Ростова бывший армянский город) Ну а Чалтырь подсдулся, после того как объездную построили, хотя вроде народ ездит, кушает гуляет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот они, действительно-"Выжившие"! А не те долбоёбы, что ползают по снегу

Классно. Бывал и надеюсь буду там еще не раз .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Эх молодость! Умет на М4, Мячково на М7

В 90- е , там бывали часто , проездом в Тольятти , было супер , еда на любой вкус , невесты были )) , и бандюганы не бомбили в этой зоне , типо кушай все уплочено.

Заебись, бля... Рядом... рядом с чем? Между Таганом и Ростовом! Ереван-Плаза.
Р.s. Всех местных позеленил)

Это сообщение отредактировал Пружинкин - 31.01.2020 - 19:07

Вот без каренов вообще никуда....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В 2002 году в умете было убийство дальнобойщика, и денег у него тыщ сто спёрли. Мы заебались бандюков искать. В Рязани нашли, у них серия было. Кстати на последней фотки ТС, мужик по имени Лори, одноногий, умер вроде. Шашлык у него вкусный был, да....кафе также называлось

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Застал Умет в самом расцвете 1997-99 гг, сейчас конечно уже не то. Но кушали мы обычно в Мокшане, там "Охотничий домик" был, наверно и сейчас есть, вот где было отличное домашнее меню, домашнее именно от того как приготовлено, а порции ну просто на убой.

Это сообщение отредактировал Halstorm - 31.01.2020 - 19:14

Шашлыкоградом Умёт не называли. В основном "страна вечных дымов".

Угу..перенесешь, как-же.
Вот у нас в Крыму практически закончили шикарную трассу "Таврида"...Очень классная трасса и без всяких шуток. По не завершенной трассе давно открыто движение и вот как-то я поехал из своей Феодосии в Симферополь (за рулём жена), взял 0.5л пива и чёт подумал, что я куплю пиво по дороге холодного (лето 2019) когда моё закончиццо...угу, купил... ничего из инфраструктуры на трассе "Таврида" не оказалось, 125км, вообще НИЧЕГО на обочинах, посцать если и то на глазах у проезжающих т.к. поля вокруг.
Вернувшись в Фео своё, встретился с другом (он местный алигарх от строительства и т.п.) который вечно просит идей де исчо заработать можно, рассказал, что вот "золотое место", друг сразу сказал, что так и есть, точнее будет и скоро вот только нам об этом сразу забыть и невспоминать, давно всё распределено и никто "левый" туда не влезет от слова вообще никак, от чего и не сильно торопятся.
Там, думаю, точно так-же.
Вся инфраструктура трассы распределена до постройки трассы и меж теми, кто "те".

Дорога там пока хорошая. Перед ЧМ всю М-5 до Самары и Саранска починили. (Дальше не ездил, но думаю,что от Саранска до Нижнего под это дело тоже ремонт провели) Да и после него, как ни странно дорога регулярно ремонтируется и некоторые участки расширяют до двух полос в каждую сторону.
Когда к Умету подъезжаешь, в спокойную погоду издалека чувствуется дымок от дров и запах шашлычка. Часто ездим там с женой, но останавливались всего пару раз. И на самом деле, за последние пару лет многие кафешки закрылись.

Мы немного в стороне в самом начале со стороны Зубовой поляны столовались ,там посвободнее почище и готовят хорошо.Собственно там только дальнобой и останавливается,а это показатель.

А все просто, как везде в Российской буржуазии (предпринимательстве).
Качество падает, а цены растут. Я считаю - зажрались. Раньше реально было вкусно и недорого, а в последнее время - шашлык дрянь, солянка - убожество, а цены все выше и выше.
Как всегда и везде!

ну ездил раз 10 через этот Умет, цены космос еда так себе, какой она символ эпохи чот не пойму....