А какие блюда украинской кухни любите вы?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Klientt 14.03.2020 - 14:39
С вами говорит телевизор
11
Цитата
А какие блюда украинской кухни любите вы?

Хохлушку с пампушками. tits.gif
Змеенов 14.03.2020 - 14:41
Подколодный
3
Перцовки сварить надо dont.gif

Это сообщение отредактировал Змеенов - 14.03.2020 - 14:41
4
Та паляныця шо на картинке- ее белым хлебом кличут за 24 коп. А настоящая паляныця более витииватая и сладкая.
Цитата (Pharaon @ 14.03.2020 - 13:58)
теперь перечислю то, что я точно НЕ люблю.

Гречневый суп
Холодник

Холодник имхо это больше белорусско-литовское.
Цитата (Изюбрина @ 14.03.2020 - 14:32)
Цитата (Трамспорт @ 14.03.2020 - 14:05)
В варениках фарш обжаренный, а в пельменях сырой.

А смысл? upset.gif
Я правда не знаю и не слышала о таком.
А что такое гречневый суп?

Смысл в различии вкуса. Он другим становится, но и там и там аппетитен.

А гречневый суп это суп, в котором, наряду с картошкой, мясом, луком, наполнителем является гречневая крупа.
Papovito 14.03.2020 - 14:46
Балагур
4
Борщ с помпушками конечно. С рюмкой холодной водки.
А вот картофельные вареники всегда делаем не из пюре, а из свежей картошки, натёртой на крупной тёрке, с добавлением свежего лука и мелко порубленного сала. Конечно свежемолотый перец, соль. Попробуйте.
Вареники с вишней.
Сало, конечно же.
Домашняя колбаса - это отдельная тема. Обожаю.
Смалец.
А у меня мама хохлушка )))) я на этой кухне вырос и большую часть готовлю теперь сам из самого наверное экзотического это капустняк и злывана каша )))
yurist33 14.03.2020 - 14:48
ТулЯПовец
5
Мясо с салом подойдёт? В варёном, солёном, копчёном и запечёном виде.
Тогда у меня много планов на украинскую кухню. biggrin.gif

А какие блюда украинской кухни любите вы?
demedrolio 14.03.2020 - 14:54
Метаю козявки в потолок
0
В Киеве были кафешки Горячее молоко. Бублики там классные с молоком
Вадяс 14.03.2020 - 14:57
Перфекцехуист
2
Борстчъ (именно так, ибо заборист) с черносливом и свиными ушками

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А какие блюда украинской кухни любите вы?
shaman4k 14.03.2020 - 15:02
Балагур
2
Цитата (Pharaon @ 14.03.2020 - 13:58)
Шкварки
Сало практически в всех вариациях (за исключением некоторых сортов копченного)
Мачанку
Сиченики
Деруны

Ты нахрена деруны у бульбашей украл?
А варенники с капустой офигенные sm_biggrin.gif
ЗЫ нынче поробовал варенники с капустой и мясом офигенно зашли alk.gif

Это сообщение отредактировал shaman4k - 14.03.2020 - 15:08
Avdiil 14.03.2020 - 15:02
Шутник
2
Котлета по-киевски, конечно неплоха, но роднее и вкуснее по-донбасски)
Бабушка варила очень вкусный зеленый борщ, а вареники с вишней какие у неё были да картошка жареная на сале...
и да, холодник, деруны и еще некоторые блюда у автора поста, это не украинская кухня, имхо

Это сообщение отредактировал Avdiil - 14.03.2020 - 15:03
Давайте всё, и то что отложили от блюд(очистки). gigi.gif

Я ем всё, что приходит к столу. не перебираю.

А какие блюда украинской кухни любите вы?
Змеенов 14.03.2020 - 15:06
Подколодный
3
Цитата (yurist33 @ 14.03.2020 - 13:48)
Мясо с салом подойдёт? В варёном, солёном, копчёном и запечёном виде.
Тогда у меня много планов на украинскую кухню.  biggrin.gif

Свари кусочек в пакете со специями-ум отьешь! dont.gif

Это сообщение отредактировал Змеенов - 14.03.2020 - 15:06
stan0766 14.03.2020 - 15:08
Ватокат шумной ватаги
-4
Цитата (Pharaon @ 14.03.2020 - 15:55)
А вот Котлета по-киевски это точно блюдо заимствованное украинской кухней.

вот пальцем жопу ТС попал -факт. И по всей теме так же.
Котлету "по-киевски" придумали в Питере..а уже потом они подавались в ресторане "Киев".
Возьмите книгу 1852 года "В помощь молодой хозяйке" - там 10 разновидностей борщей...и ни одного "украиского" gigi.gif, малороссийский - есть.

Это сообщение отредактировал stan0766 - 14.03.2020 - 15:09
0
Цитата (meotidyn @ 14.03.2020 - 14:42)
Та паляныця шо на картинке- ее белым хлебом кличут за 24 коп. А настоящая паляныця более витииватая и сладкая.

Витиеватая и сладкая,то «хала».И тоже популярна на Украине.В определённых кругах.
yurist33 14.03.2020 - 15:24
ТулЯПовец
4
Цитата (Змеенов @ 14.03.2020 - 15:06)
Цитата (yurist33 @ 14.03.2020 - 13:48)
Мясо с салом подойдёт? В варёном, солёном, копчёном и запечёном виде.
Тогда у меня много планов на украинскую кухню.  biggrin.gif

Свари кусочек в пакете со специями-ум отьешь! dont.gif

Вообще по всякому делаю. cool.gif
У меня жена, хоть и русская, но полжизни на Западэнщине прожила.
А вот с мясом и салом меня заставляет заниматься.
Но я больше не сало с мясными прожилками люблю, а мясо с прожилками сала. rulez.gif

А какие блюда украинской кухни любите вы?
Подождите, только не ругайтесь. Деруны это драники у белоруссов?
А картоплянка это картофельные котлеты. Правильно? Те, которые из пюре, в панировку и на сковородку.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 14.03.2020 - 15:29
5
Как то так случилось, что вот обед в тему прям

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А какие блюда украинской кухни любите вы?
Кстати - просто вопрос для вас - чем вареники с мясом отличаются, ну, скажем от пельменей. Знаете? smile.gif)
В варениках фарш из отварного мяса, в пельменях из сырого, в варениках лук припущенный, в пельменях сырой. Люблю и то и то. И чем больше, тем лучше biggrin.gif
Цитата (shaman4k @ 14.03.2020 - 15:02)
Ты нахрена деруны у бульбашей украл?

У белорусов драники dont.gif
gazdiezel 14.03.2020 - 15:39
Юморист
1
Цитата (Pharaon @ 14.03.2020 - 14:56)
К борщам самое то - пампушки. Это такие небольшие круглые пышки из дрожжевого теста, которые в отличие от классических пышек выпекаются, а не жарятся.

То есть пампушка - не женщина???
Жизнь прожита зря...

А в целом почти всё ОЧЕНЬ вкусно bravo.gif bravo.gif
Как-то в детстве меня вывезли в деревню и там делали вареники с вишней. Они это варениками называли.

Выглядит как сырой пирожок, т.е форма пирожка, но почти белый, а внутри натуральная вишня. Как это делалось я не видела, но более 30-и лет помню. Нигде больше такого не встречала.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 14.03.2020 - 15:42
Горилка хде? alik.gif
maxxxold 14.03.2020 - 15:53
Приколист
0
Мой райдер:
1.Галушки
2.Вареники
3.Борщ с клецками и фасолью на свиной рульке
4.Сало с прослойками, тонко нарезаное, з часником и перцем.
5.Перцовка
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11293
0 Пользователей:
Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх