а ещё это тот самый тоненький слой (кабмий) он несколько мм всего по которому и циркулируют все питательные вещества от корней к кроне. Повредишь его по кругу и дереву капут!
Тема и рецепт этой заболони, не новая. Сейчас очень в моде ФОРАДЖИНГ, кроме рецептов из коры деревьев, есть всякие штуки из хвои. И хит сезона- мОчи, приготовленные на хвое. Про березу не знаю, а вот сосновая заболонь очень питательная.
Можно червяков накопать ,добавить. Белок как -никак.
Есть проверенный вариант: муравьев поджарить на сковороде, истолочь, из получившегося фарша налепить котлет. Вполне годно, много белка. Беар Грилз еще, помню, мокриц на стальном листе жарил, так что с заболонью будет обед из трех блюд .
после варки в двух водах остаток надо откинуть на сито и выбросить в помойку вслед за отваром ибо ничего кроме клетчатки там не останется а у неё насколько знаю при употреблении человеком отрицательная калорийность что голодающему совсем ни к чему. а вот берёзовую кашу если придётся голодать можно попробовать.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
.
yaplakal.com