Отрава у дома: более 60% блюд из доставок оказались непригодными к употреблению

От адептов: "Зачем мне машина? Везде доеду на общественном транспорте, каршеринге, такси, а еду закажу на дом". Вот затем и нужна, в том же перекрестке, ты сам выбираешь товар: вид, цвет, срок годности, запах. Еще и продавцы подскажут, что это не берите, не фонтан. То, что привезут в доставке заведомо собрано, приготовлено, отобрано из самых залежалых продуктов, которые уже на выброс скоро пойдут. А потом еще и жалуются: "А почему так много приезжих?" Ну если ты мудак не можешь дойти до магазина и выбрать, не можешь купить и обслуживать машину, чтобы затовариваться качественными продуктами, то естественно везде разведутся всякие гастарбайтеры.

Цитата (Каpандаш @ 15.07.2024 - 02:08)

Самый пиздец в том что традиции приготовления готовых блюд в магазинах даже с претензией на "илитку" не меняются, готовят все эти "оливьешки" из продуктов не первой свежести, этот хуй который тухлой фасолью людей кормил, свою жратву и во "Вкусс Вилл" поставлял и в "Азбуку Вкуса", поэтому самый лучший выход не покупать готовые салаты и прочие сомнительные блюда типа шавухи, особенно в жару ...

Но ведь фасолька была маркирована. А ведь говорили, что маркировка от всего защищает, соврали?

Цитата (borg666 @ 15.07.2024 - 04:08)

Цитата (xxDimiDxx @ 15.07.2024 - 01:55) Дома надо самому готовить и не будет проблем Пицца дома не получается такая как в пицериях, гамбургеры тоже, про суши вообще молчу, понятно что тот же оливье дома можно замутить, но иногда вредного пиздец хочется!

Если руки из жопы растут , то , конечно , не получится .

Я бы не рискнула есть в подобных местах.
Хорошо, что это стало широко освещаться, чтобы люди понимали.

Цитата (HAYASHI @ 15.07.2024 - 02:08)

У меня рука не поднимается покупать готовую еду. Сегодня вот рагу сделал. Вчера филе курицы нарезал и замариновал – 10 минут. Сегодня начистил и нарезал овощи – 10 минут. Обжарил филе – 10 минут. Поставил все тушиться на 30 минут. Все. Полный казан вкуснейшего рагу, которого мне хватит на несколько дней.

Ты ешь еду, которой несколько дней? И чем она отличается от магазинной просрочки?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Побывал в очень многих точках общепита, выполняя технические работы, видел всю ситуацию так сказать, "изнутри". Наблюдал такие вещи, что у любого ревизорро приключился бы обширный инфаркт.
Поверьте, пафосность заведения не гарантирует соблюдения гигиены и санитарных норм. И, кстати, наоборот, иная столовая на предприятии эти нормы соблюдает намного строже, еда простая, но безопасная.
Заметил одну тенденцию: тот бренд, у которого с качеством более-менее порядок, не стесняются ставить онлайн-камеры на кухне с общим доступом.

Салаты и суши никогда ,всё микробное семейство в этом жирует.
Остальное можно через микроволны дома пропустить.

Ну теперь будут добавлять в заказ соус на основе хлоргексидина, т.к менять что то на производстве дорого.

Цитата (Pharaon @ 15.07.2024 - 02:53)

Что не так с едой от популярных сервисов и как обезопасить себя от отравлений...

Не заказывать. Я еще ни разу не заказывал.

Цитата (северЪянин @ 15.07.2024 - 09:20)

Побывал в очень многих точках общепита, выполняя технические работы, видел всю ситуацию так сказать, "изнутри". Наблюдал такие вещи, что у любого ревизорро приключился бы обширный инфаркт. Поверьте, пафосность заведения не гарантирует соблюдения гигиены и санитарных норм. И, кстати, наоборот, иная столовая на предприятии эти нормы соблюдает намного строже, еда простая, но безопасная. Заметил одну тенденцию: тот бренд, у которого с качеством более-менее порядок, не стесняются ставить онлайн-камеры на кухне с общим доступом.

В столовой при заводе просравшиеся работяги могут повару и морду набить...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самое страшное, что в подобную точку общепита или доставки готовой еды может устроится любой человек, и его даже особо не проверяют на наличие болезней. А может устроится и какой-нибудь сумасшедший, который специально отравит еду и устроит массовое отравление.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (victor812 @ 15.07.2024 - 10:38)

Самое страшное, что в подобную точку общепита или доставки готовой еды может устроится любой человек, и его даже особо не проверяют на наличие болезней. А может устроится и какой-нибудь сумасшедший, который специально отравит еду и устроит массовое отравление.

Пишут в Москве эпидемия сифилиса начинается из за мигрантов.
22 год удвоился к 21, и 23 тоже вроде подрос.

Тут даже не только в еде дело, а и поручни в общественных местах.

А если мешок придет в басейн(как в некоторых роликах) со своим выводком, то ты даже не заметишь что там биологический терроризм.


Это сообщение отредактировал vdtr - 15 июл 2024 в 11:04

«Непригодной к потреблению» назвали исследованную в лаборатории продукцию крупнейших компаний, которые доставляют готовую еду в Москве. «Известия» направили в лабораторию 16 проб еды от брендов Grow Food, Level Kitchen, «Яндекс Лавка», «Самокат», «Вкусвилл», «Перекресток», а также «Тануки» и «Шоколадница». От каждой компании — по два блюда, мясное или рыбное, плюс салат.

Оказалось, что 10 из 16 проб нарушили обязательные требования по содержанию бактерий группы кишечной палочки, а также по КМАФАнМ (общее микробное число). Лишь продукция «Самоката» и «Перекрестка» оказалась чистой.

В случае нарушений «речь идет о непригодной к потреблению продукции, которую нельзя допускать к реализации», сказала «Известиям» глава отдела микробиологических исследований референс-лаборатории ФГБУ «НЦБРП» Елена Гусева.

«Это значительный уровень нарушений, в таких случаях необходимо принимать меры. Если сравнивать, например, с сырьевой продукцией, которую мы обычно анализируем, то вот такого количества выявлений по микробиологическим показателям мы не фиксируем», — добавила она.

По словам эксперта, потребление такой пищи может привести к «расстройству работы кишечника, в целом к нарушению функционирования ЖКТ, а также обострениям гастрита или язвы».

Превышение показателей по содержанию бактерий группы кишечной палочки, а также по общему микробному числу говорит о нарушении гигиены на производствах компаний, а также о плохой свежести продукции, пояснила Елена Гусева.

via

Странно. Гродфуд больше года питался. Ни разу проблем не было. Заказное исследование походу.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

так срок просроченных продуктов при приготолвении прекращается и начинает течь новый и все благодаря действующему законодательству

Кто это употребляет, посмотреть бы...)

Цитата (Ligov @ 15.07.2024 - 11:08)

Кто это употребляет, посмотреть бы...)

Посмотреть бы кто всё это готовит. Мне представляются дамы в хиджабах и никабах почему то.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Ligov @ 15.07.2024 - 11:08)

Кто это употребляет, посмотреть бы...)

Во-во ... Мало того, что непонятно кто и как это готовит, так ещё и неизвестно кто это тебе приносит.
Там на любом этапе зараза может в еде оказаться.
Те, кто заказывает всякие пиццы/роллы в не вакуумной упаковке - вообще самоубийцы.

Цитата

10 из 16 проб нарушили обязательные требования по содержанию бактерий группы кишечной палочки, а также по КМАФАнМ (общее микробное число). Лишь продукция «Самоката» и «Перекрестка» оказалась чистой.

Я правильно понимаю что кишечная палочка и микробы как таковые толп не любят ботулизм?
Если не ошибаюсь именно самокат с перекрестком торговали слатиками с ботулизмом и им щас разоблачительные статьи нахуй не сдались

Цитата (Otpad @ 15.07.2024 - 11:07)

так срок просроченных продуктов при приготолвении прекращается и начинает течь новый и все благодаря действующему законодательству

В этом ничего плохого нет. Пока соблюдают остальное.
А вот тут хромает.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кто решил компанию по сворачивания бизнеса доставки еды. Не делятся? Или аппетиты растут?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я вот смотрю на все это и охуеваю, люди, вам вообще все равно что есть? Вот я как бы всеядный, но вот эту херь есть меня не заставишь, извините но я брезгую.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лень-матушка вперед родилась. Готовить им не охота.
Все сложить, крышкой накрыть и 2 часа не трогать. Потом кушать


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (terabyte @ 15.07.2024 - 11:11)

Посмотреть бы кто всё это готовит. Мне представляются дамы в хиджабах и никабах почему то.

Совсем нет, бородатые не мытые юноши с ближнего зарубежья.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (borg666 @ 15.07.2024 - 02:08)

Цитата (xxDimiDxx @ 15.07.2024 - 01:55) Дома надо самому готовить и не будет проблем Пицца дома не получается такая как в пицериях, гамбургеры тоже, про суши вообще молчу, понятно что тот же оливье дома можно замутить, но иногда вредного пиздец хочется!

Сделай омлет-пиццу. Я на на ужин часто готовлю. Быстро готовится.