Тоже в очереди заинтригованных) держу кулаки, чтобы получилось вкусно) это ж МЯСО) да еще и дичь...ммм) эх) пришлите мне кто-нибуть кабанчика?) согласна выложить фотоотчет готовки и поедания)))
пост незаконченный какой-то..где фото финальное в тарелке?
я думаю финальное будет в комнатке с санфаянсовым изделием внутри оного..... ИМХО -загубил кабана,лучше вытащить и как писали выше макроны по флотски сделать,либо перекрутить, взбить с маслолм,добавить обжаренной морковочки и лучка и сделать что-то вроде паштета
Я бы такое не ел. А моя жена тем более. Можно было как минимум хорошо обрезать мясо, порезать на ровные кусочки, а то такое ощущение что там кишки какие то жарятся. Может и вкусно конечно, но смотрится не аппетитно.
Сидели бы в лесу. Такое блюдо было бы на ура. ;) Специи-хуеции. Хорошее мясо вкусное даже сырое. Но не советуется, конечно, паразитов никто не отменял. ;)
Мой рецепт кабанчика (как раз недавно прислали) Моем, обрезаем что не нравится, кидаем в казан, или в глубокую сковородку, растительного масла добавляем, тушим не соля 2 часа, на маленьком огне, после кидаем лука много, солим, перчим и тушим ещё 30-40 минут, пробуя до готовности... И Всё! Получается просто объеденье
Это сообщение отредактировал Samanta - 6 мар 2013 в 22:02
Вот, что получилось. Белое в пиале- капуста, острая, по-корейски.
а украсил-то, украсил как перчиком!
Хз чо тут коментят, я б сожрал на тарелке все это выглядит как... как кусок жареного мяса. А кусок жареного мяса выглядит всегда охуенно, если он не сгорел)
Это сообщение отредактировал Блоходав - 6 мар 2013 в 22:12
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com