Пичаки мастера Хасанбая, загадка узбекского точильного камня

Страницы: 1 2 3 4  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
j26 10 авг 2013 в 10:04
Бифуркационизатор энтропии  •  На сайте 12 лет
0
Хороший рассказ, ножи руками выбирать и надо
Drunn 10 авг 2013 в 10:06
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Интереснейший псто! ТС чую зелени на ловит! Ножи это всегда зеленка!!!
MrDeadhead 10 авг 2013 в 10:08
йокодзуна фотожабы  •  На сайте 17 лет
1
очень познавательно! для мужчины нож - это все! а хороший нож - хорошее все...
БоРмАn 10 авг 2013 в 10:32
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
10
Вот... сделал фотку.... правда на тапок....

Удобный.... правда.... я еще далеко не мастер... но это уже 12-й пчак по счету...

Пичаки мастера Хасанбая
2c4and 10 авг 2013 в 10:38
Шутник  •  На сайте 13 лет
-1
Цитата (kistanov @ 9.08.2013 - 23:51)
ни как не разражусь себе такой купить.. кстати. всегда был уверен, что правильно - пчак.

или пЕчак
но не пичак как у ТС
LinCH25 10 авг 2013 в 10:39
Весельчак  •  На сайте 15 лет
1
А у меня есть такой. Уже год как. Узбек один на работе подарил. Даже рисунки те же. Очень удобная вещь!
Игого 10 авг 2013 в 10:42
Юморист  •  На сайте 14 лет
2
Слушайте, а что тогда есть "чуст"? Я по молодости в Бухаре такой нож покупал, так мне его как "чуст" продали.

Добавлено в 10:44
Цитата

Цитата (kistanov @ 9.08.2013 - 23:51)
ни как не разражусь себе такой купить.. кстати. всегда был уверен, что правильно - пчак.

или пЕчак
но не пичак как у ТС

По-тюркски нож будет "пичак" или "пышак". Так что это просто "нож"
Yopt 10 авг 2013 в 10:56
модераторъ уголка падонка  •  На сайте 21 год
5
Цитата (MegaViruzzz @ 10.08.2013 - 00:52)
люблю ножи. рассказ отлично написан, спасибо автору.
жаль только, что полумесяцы на ножах и какие-то мечети в рассказе мелькают.

Это узбекистан, что ты хотел чтобы там "мелькало"? Церкви? Синагоги?

P.S. пичак, инетерсное название, по-татарски обычный нож называют Пщак - это по произношению, по написанию - пычак, вроде как...
Noiro 10 авг 2013 в 10:57
3,14дагог  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (Yukka @ 10.08.2013 - 09:43)
...
Сувенирный...

По идее - просто вариации на тему. На те, что запощены ТС'ом весьма отдалённо похож...

Добавлено в 11:01
Цитата (Haggard @ 10.08.2013 - 10:01)
...я думаю, что слюноотделение сильно увеличилось бы, если бы были озвучены ценники на эту красоту.

Там ссылку кидали, в принципе - есть вполне бюджетные экземпляры: 1 300 - 1 500. Я свой "Улан" ("Ворсма") за 1 200 покупал - мне так нормальная цена. Чай не "спайдерка" какая за пять тысяч с лишним и не "микротык" за двадцать
CatPls 10 авг 2013 в 11:20
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
За ножи всегда спасибо! И человеку, который ссылочку на сайт с пчаками дал. Попробую заказать :)
Eiden 10 авг 2013 в 11:32
Пьяный Суфист  •  На сайте 16 лет
0
Благодарю за прекрасно поданный пост! Имею в арсенале один подобный экземпляр ...да и сам родился в Ташкенте....эх ностальжи..Зелень однозначно!

Это сообщение отредактировал Eiden - 10 авг 2013 в 11:33
a000aa62rus 10 авг 2013 в 11:53
Приколист  •  На сайте 12 лет
2
У меня тоже есть пара таких ножей. Для кухни они просто великолепны! Небольшая наводка по донышку чашки и хоть брейся. Покупал на Олдтаймер-галерее И.Сорокина в Крокусе. Их там постоянно продает дядька-узбек. Маленький - 500р., побольше - 1500р. Единственное, что удручает, это то, что после использования действительно лезвие стремительно покрывается пятнами от воды и пр. Может кто подскажет, как правильно хранить и ухаживать?

Пичаки мастера Хасанбая

Это сообщение отредактировал a000aa62rus - 10 авг 2013 в 11:54
Осямвалг 10 авг 2013 в 12:03
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Спасибо )
Сразу захотелось в руки такой нож взять )
и сразу мясо на шурпу-шашлык и так вдумчиво со вкусом нарезать )
SESHOK 10 авг 2013 в 19:33
Великий Визирь  •  На сайте 12 лет
3
Какой рассказ, какие фото! Я чуть слюной не захлебнулся...
Еще-бы цены были бы озвучены.

Это сообщение отредактировал SESHOK - 10 авг 2013 в 20:11
Овсов 10 авг 2013 в 19:49
Шутник  •  На сайте 12 лет
2
Этого там не было?
http://www.yaplakal.com/forum2/topic627379.html

Пичаки мастера Хасанбая
молоток 10 авг 2013 в 19:52
Юморист  •  На сайте 16 лет
17
Хорошая заметочка. Про заточку пчаков - на самом деле ничего сложного. У них сведение в ноль практически, поэтому заточка больше похожа на правку.
Про заточный камень познавательно. Вона как узбеки его напитывабт жиром, любопытно.

Цитата (Вайпер @ 9.08.2013 - 22:57)
Сам я пожалуй, вряд ли возьмусь сделать пчак

Да ладно, Андрей. Не скромничай, захочешь сделать - сделаешь. Я же тоже никогда не делал, потом случилась оказия - сделал.

Пичаки мастера Хасанбая

Это сообщение отредактировал молоток - 10 авг 2013 в 19:54
ralgis 10 авг 2013 в 19:58
Приколист  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (MegaViruzzz @ 10.08.2013 - 01:52)
люблю ножи. рассказ отлично написан, спасибо автору.
жаль только, что полумесяцы на ножах и какие-то мечети в рассказе мелькают.

А что, узбек в узбекистане должен купола рисовать там или чо?
автандил 10 авг 2013 в 20:05
Mr. Brightside  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (a000aa62rus @ 10.08.2013 - 09:53)
У меня тоже есть пара таких ножей. Для кухни они просто великолепны! Небольшая наводка по донышку чашки и хоть брейся. Покупал на Олдтаймер-галерее И.Сорокина в Крокусе. Их там постоянно продает дядька-узбек. Маленький - 500р., побольше - 1500р. Единственное, что удручает, это то, что после использования действительно лезвие стремительно покрывается пятнами от воды и пр. Может кто подскажет, как правильно хранить и ухаживать?

Нож из углеродистой стали не требует весьма тщательного ухода, но если не уделять ему должного внимания нож из углеродистой стали способен заржаветь всего за несколько часов. Это можно объяснить отсутствием хрома, молибдена и никеля, которые являются основными элементами, противостоящими коррозии. Для того чтобы этого не произошло необходимо после использования ножа насухо протереть тряпочкой от влаги.
Для профилактики стоит избегать любых продолжительных контактов лезвия с водой. Кроме того, лезвие можно смазывать маслом.И наступит Вам счастье.И,кстати,гугль Вам в помощь.С ув.

Это сообщение отредактировал автандил - 10 авг 2013 в 20:06
vini78 10 авг 2013 в 20:07
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
за ножи...
не, не так...

за НОЖИ завсегда плюсище жирный-жирный

но, ТС, дорогая моя (прошу за некоторую фамильярность, то не со зла), у наших мастеров, например - в Ворсме, качество изделий ничуть не хуже, а душу они в ножи вкладывают тоже дай бог... так что мой выбор - наши, русские ножи, а их ножи пусть покупают они


никого не хочу обидеть, всё ИМХО
pescadero 10 авг 2013 в 20:09
Юморист  •  На сайте 14 лет
2
По мне, многовато лирики и прочего. Нож обычный, хозяйственный, дома такой же, колбасу резать ))
aliksander 10 авг 2013 в 20:13
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
не знаю, валяются дома пара пичоков (именно п'чОк, нож по узб), пока новые - острые, но неудобные. Ручки из рогов сайгака, маленькие. Они больше как сувениры идут. Взял себе комплект Трамонтины - полный порядок, для кухни самое то, практичные, удобные. Короче, не вдохновлен

Это сообщение отредактировал aliksander - 10 авг 2013 в 20:16
Noiro 10 авг 2013 в 20:15
3,14дагог  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (vini78 @ 10.08.2013 - 20:07)
...у наших мастеров, например - в Ворсме, качество изделий ничуть не хуже, а душу они в ножи вкладывают тоже дай бог... так что мой выбор - наши, русские ножи...

"Улан" использую, что называется и в хвост, и в гриву второй год - доволен на все сто. Недели две назад купил себе "Боровик" от "Нокса" - пока сильно не эксплуатировал, но в руке очень удобен.

Пичаки мастера Хасанбая
joker5 10 авг 2013 в 20:27
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
красота какая.хоть и не фанат,но ...нравятся.хорошего человека вы описали,жаль,что большинство приехавших к нам его соплеменников не такие.
спасибо за тему.
лехаим 10 авг 2013 в 20:31
Шутник  •  На сайте 12 лет
2
оружие вообще люблю, и ножи для души..
Иногда попадаю в МСК , на ВДНХ выставка бывает : "Охота и рыболовство на Руси" . И выставка интересная , и выбор большой и публика ...
Рыбаки-охотники, они как в бане - все равны. Атмосфера дружелюбная.
Ovimu автор 10 авг 2013 в 20:41
Ярила  •  На сайте 13 лет
7
Цитата (vini78 @ 10.08.2013 - 21:07)
у наших мастеров, например - в Ворсме, качество изделий ничуть не хуже, а душу они в ножи вкладывают тоже дай бог... так что мой выбор - наши, русские ножи, а их ножи пусть покупают они



бля причем здесь они и наши , речь идет о ножах , просто о ножах

давай будем все ездить на ладах калинах и тавриях , потому что они наши ... а не ихние
есть везде хорошие мастера , здесь статья о пчаках

Это сообщение отредактировал Ovimu - 10 авг 2013 в 20:41
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 48 641
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх