На ДВ тоже) зимняя прям с лунки, ухх. И сразу в муку и жарить
Не,ну корюшка вкуснее ментаев всяких и камбалы. И на нерест идёт к берегу только . Потому предпочтительнее,вяленая оч вкусная🤗
Ну вы и извращенцы. Вяленой может быть камбала. Она вкусная в таком виде, и ее интересно есть, в ней словно нити зеленоватые. А корюшка - свежая, и только в сезон. Приносишь на кухню пахнущую свежим огурцом рыбу. Уже это не всем доступное в жизни ощущение. Потом чистишь ее, жаришь, и ешь всей семьёй. А в рыбе ещё иногда молоки, а иногда икра, тоже вкусное всё. Каеф.
А зимой чё жрать? Камбалу? Её по сезону -как говна за баней!
А корюшку,мы вялили с ладошку. Зимой потом трескали:) Ещё уёк ни чё так был.
Яповчанин в Камчатки присылала их вяленую корюшку-очень даже очень.А свежую я покупала и ела в далекие доковидные времена,потому как ценник на неё не гуманный.
А во времена СССР это была дешевая всем доступная рыба. Ну, чтобы понятнее, в те времена, когда некоторым теоретикам колбасы и туалетной бумаги не хватало. И всем было доступно мясо и рыба.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com