Отстой был полный. Даже на фоне нередко дерьмовых американских пельменей. Машинное производство полуфабрикатов в СССР было удачным в быстрых кашах и супах, но уж точно не в пельменях.
немного я не дорос тогда до понимания сути тех пельменей, но...
стоял как-то в очереди за такими пельменями (году в 1989-1990-м).... номерок на руке у меня ручкой был прописан, а в кармане - талоны... мой номер был 145 или 154 (не помню)...
когда я стоял за пельменями, моя бабушка стояла в другой очереди и периодически приходила меня посмотреть (мне было 7-8 лет)....
После того, как мы купили пельмени и то, за чем бабуля моя стояла, мы пошли домой и из пельменей тех моя бабушка делала котлеты (ну типа котлет - что-то обжаренное в сухарях), т.к. их есть было весьма неприятно в вареном виде, как они должны быть приготовлены....
Помню ребенком ходили с мамой в магазин за ними, вкусными пельмешками из настоящего мяса. Покупали настоящее масло,ведь другого и не было тогда. И черный перец, а не пыль с пола с запахом перца как сейчас. И обязательно молочный коктейль на выходе из универсама. Вот и все счастье ребенка на вечер. Говорят были ещё Сибирские более вкусные но у нас в Ставрополь их никогда не выкидывали в продажу. Все
Пельмени магазинские в СССР ? Чувак ты их ел ? Этож Гэ неимовреное и 100% слипшееся. Даже в пельменных было не то... только домашней лепки.
Перец х3 и сейчас черный перец как перец, хоть рассыпухой, хоть горошком.
Отстой был полный. Даже на фоне нередко дерьмовых американских пельменей. Машинное производство полуфабрикатов в СССР было удачным в быстрых кашах и супах, но уж точно не в пельменях.
немного я не дорос тогда до понимания сути тех пельменей, но...
стоял как-то в очереди за такими пельменями (году в 1989-1990-м).... номерок на руке у меня ручкой был прописан, а в кармане - талоны... мой номер был 145 или 154 (не помню)...
когда я стоял за пельменями, моя бабушка стояла в другой очереди и периодически приходила меня посмотреть (мне было 7-8 лет)....
После того, как мы купили пельмени и то, за чем бабуля моя стояла, мы пошли домой и из пельменей тех моя бабушка делала котлеты (ну типа котлет - что-то обжаренное в сухарях), т.к. их есть было весьма неприятно в вареном виде, как они должны быть приготовлены....
Отстой был полный. Даже на фоне нередко дерьмовых американских пельменей. Машинное производство полуфабрикатов в СССР было удачным в быстрых кашах и супах, но уж точно не в пельменях.
какие блядь Американские пельмени в СССР??? Американские пельмени были уже в позднюю перестройку с Горбатым.
Не знаю как в Ставрополе, а в Новосибирске, на рубеже 70-х - 80-х, нормальное масло (влажность 30%) пропало. Появилось масло "Бутербродное, с влажностью 60%. При размазывании по бутерброду выделяло капельки воды. Кстати, то, "нормальное" тоже мазалось только после оттаивания. Продаваемое сейчас масло идет 2-х видов - жирность 72,5% и 82,5%. Даже 30% влажности в него не войдет. А все эти слезы о советском всеобщем счастье - либо бабушкины сказки, либо память про х.. и девок. Про водку. В начале 80-х много ездил по стране. В большинстве городов европейской части Союза ( включая Москву) ординарная водка (не говорю про фирменные) была заметно слабее, прям на вкус чувствовалось, чем нашего Новосибирского ПВК (в последствии ВИНАП). Предполагаю, что у нас соблюдался стандарт, а там приворовывали.
Я мог купить на свою зарплату 200 кг таких пельменей. 400 пачек. Сколько сейчас в России стоят пельмени подобного качества? Сколько килограммов пельменей подобного качества вы можете купить на свою зарплату теперь?
Я-то в Эстонии живу. Мне моей пенсии хватает на качественные продукты. А как у вас?
А сколько у тебя коммуналка, а, эстонец?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Отстой был полный. Даже на фоне нередко дерьмовых американских пельменей. Машинное производство полуфабрикатов в СССР было удачным в быстрых кашах и супах, но уж точно не в пельменях.
какие блядь Американские пельмени в СССР??? Американские пельмени были уже в позднюю перестройку с Горбатым.
Я про те пельмени, что сейчас в США беру. Среди них иногда попадается дерьмо редкостное, но те советские с 85 по 91 (когда я их собственно могу помнить) были еще хуже. Российские начала нулевых в разы лучше.
Потому что жрать-то надо было где-то. Это сейчас на каждом шагу забегаловки. Справедливости ради, были в СССР неплохие заведения общепита. Но это было скорее исключением из правил.
И черный перец, а не пыль с пола с запахом перца как сейчас.
Шо тогда, шо сейчас если перец молотый полежит он превращается в пыль с запахом перца. Поэтому я, собственно и пользуюсь ступкой - перетёр и нормальный перец.
Нормальные пельмени люди сами делали, а не магазинные хавали. И сейчас кстати самому лепить никому не мешает.
Я в СССРе любил именно магазинные, а домашние мне не нравились. Кстати теперешние магазинные очень похожи на самодельные из моего детства и мне они не по вкусу. Мне даже советские пельмени из мяса свиных голов и субпродуктов второй категории заходили, студенческие они назывались, 20 копеек вроде, для студентов мастхев. А еще пельмени в пельменных, я их мог три порции съесть, правда потом тяжеловато становилось. Больше таких пельменей не встречал. Кстати в СССРе даже отварная курица вкусной была, которые в кафешках столовках продавались, а сейчас не то. Что-то добавляли наверное.
Сейчас в магазине 100 сортов колбасы, но среди этих сортов нет ни одного безвредного для организма.
Открою тебе секрет. Вся колбаса по сути не очень полезный продукт. Как копчёная, так и варёная. С копчёной и так понятно. Варёная это продукт глубокой переработки, что тоже не полезно. Если постоянно ешь варёную колбасу, сосиски и пр., то попутно надо много есть грубой пищи. Типа кукурузы, фасоли зелёной и т.п. Чтобы ЖКТ прочищался.
Я мог купить на свою зарплату 200 кг таких пельменей. 400 пачек. Сколько сейчас в России стоят пельмени подобного качества? Сколько килограммов пельменей подобного качества вы можете купить на свою зарплату теперь?
Я-то в Эстонии живу. Мне моей пенсии хватает на качественные продукты. А как у вас?
А сколько у тебя коммуналка, а, эстонец?
За октябрь 85 евро и 15 электричество. 40м2. Не сильно напряжно. На табак, и бухло - всегда остаётся. И даже в морозные зимние месяцы.
Та да раньше все продукты были вкусные, только их мало было и порой не хватало на всех! Всетаки Единый могучий огромный был -что варежка для тараканов!
Раньше было не просто мало продуктов, а мало блюд. Как часто люди ели банальные сегодня шашлык или пельмени? Салаты только под приход гостей готовились. В основном питались дома, готовили на несколько дней сразу из тех продуктов, которые успел купить сгоняв в магазин на обеде. Не до выбора. Вот зачастую и готовили банальнейшие блюда типа картохи с салом или макаронов по флотски. В силу привычки многие до сих пор считают эти блюда эталоном поварского искусства.
Что бы не говорили,но выражение "Совковые пельмени" надо четко разделить на несколько периодов этого самого "Совка".....Моя бабушка,царство ей небесное,на мою свадьбу подарила жене "Книгу о вкусной и здоровой пище" издания 1952 года.Так вот,граждане,там такие блюда,которые не подадут в лучших кабаках сейчас.А книжка эта была практически в каждой семье.И люди ели то,что там написано.В 1967 году помню пацаном бегал в станционный магазин когда Перово еще даже районам Москвы не было.А бегал отцу за черной икрой из кадушек,раками(живыми,сука) и пельменями.Они почему-то на развес продавались из холщевых мешков.Так вот вкус этих пельменей на всю жизнь запомнил,сейчас нет таких и не будет,к сожалению.....А вот после 80,начался пиздец..который закончился обваленными курями в пельменях. Крепись,народ.То-ли еще будет....
Бред несёшь. Ебанистический. Касаемо того, что прям вот по "Книге" хавали, что там написано. )))))
Вкус этих пельменей в памяти вместе со вкусом кетчупа, вроде болгарского, в стеклянной бутылке с красной (или чуть розоватой) резьбовой пластиковой крышечкой.
Про пельмени спорить не хочу , у всех вкусы разные , а вот болгарский кетчуп был отличный .Как-то даже был пост на ЯПе про то ,что его повторили и выпустили в продажу сейчас .
Говно были ,а не пельмени.Да и вечно были одним большим куском)
Возможно. Но что в них сои не было- 100%. А в общаге меня научили их жарить. Под водочку- охуительно.
С чего ты взял что там не было сои? Вот скажи мне, на основании чего у тебя такая уверенность? Я вот ничего не знаю о составе тех пельменей, зато прекрасно помню свое отвращение к ним. Пельмени было полное говнище, фарш мерзкий, тесто толстое, сразу расплывалось при варке. Особенно если пельмени были слипшиеся, а это было почти всегда. Поэтому их и жарили кстати. Но в общаге-то конечно, с голодухи и под водку и тапок сожрешь, он тоже 100% без сои.
Эти пельмени были смороженным брикетом, который еще нужно было оторвать от картона. Мука серая, мясо серое. Нихуя в них не было вкусного. Но чисто ради ностальгии я бы пожрал. :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Эти пельмени вообще отвратительные были, их в семье как правило если жареными.
yaplakal.com
armadagrup9 ноя 2021 в 05:58