Кетчуп из рыбы. Как он стал томатным…

Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
airatishe 7 апр. 2015 г. в 13:26
Весельчак  •  На сайте 15 лет
2
Я в последнее время на супер острый перешёл. Просто острый не доставляет smile.gif
VIAN 7 апр. 2015 г. в 13:28
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (vodka00121 @ 6.04.2015 - 21:32)
надо сказать, что heinz действительно лучше, чем любая другая хрень из отходов яблочного производства вперемешку с крахмалом и "ароматом идентичным натуральному"

вы правы, ведь гмо делают свое дело gigi.gif

а че минусим? heinz лидер мировой гмо индустрии - известный факт

Это сообщение отредактировал VIAN - 7 апр. 2015 г. в 14:12
Гуллипут 7 апр. 2015 г. в 13:49
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата (VIAN @ 7.04.2015 - 13:28)
Цитата (vodka00121 @ 6.04.2015 - 21:32)
надо сказать, что heinz действительно лучше, чем любая другая хрень из отходов яблочного производства вперемешку с крахмалом и "ароматом идентичным натуральному"

вы правы, ведь гмо делают свое дело gigi.gif

Ацтеки выращивали несколько сотен сортов томатов. Кто сказал, что селекция безвредна, а ГМО убийственно?
Если хотите быть посконным натурофилом, ищите дикорастущие сорта где-нибудь в Андах, и готовьте кетчуп сами.
stas274 7 апр. 2015 г. в 14:06
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (chikaginsk @ 7.04.2015 - 12:44)
мне хайнс томатный напоминает венгерский (или болгарский, не помню точно), который в ссср был.
если кто знает лучше по качеству, но с таким же вкусом, советуйте.

вроде вот рецепт:

Берем большую банку (около 750 грамм) вкусное густое томатное пюре (везде продают). В сковородке к нему добавляем:
2 тертые или мелко рубленные головы лука (червен лук)
2-3 зубчиков чеснок
1/2 ч.л. уксус из яблок
1 с.л. молотый перец "меланж" или черный
1 с.л. красный перец (червен пипер)
1/2 ч.л. молотый кориандр (кориандър)
1/2 ч.л. молотый зира (кимион)
1 ч.л. сахар
1 переполненая с.л. соль (или 1 и 1/2, это по вкусу)
1/4 с.л. острый красный перец (это по желанию, на любителя)
2 стакана воды (можно и больше, зависит от того насколько пюре густое)

что бы потом можно легко вытащить, в чистом кусочке ткани (тензух) ставим:
1/2 с.л. Пиме́нта лека́рственная (бахар на зърна)
2 цветочков из гвоздичного дерева (карамфил)
1 шт. корица (канела)
2-3 лавровых листиков (дафинов лист)
1 с.л. горчица белая (бял синап)

Все это варим на тихом огне, пока консистенция нам понравится, вытаскиваем мешочек и добавляем пару аспиринов (если не быстро будем кушать). Все.
Приправы эти либо есть в каждом доме, либо легко купить в ближайшем магазине, стоят копейки.

Совершенно не напоминает. Один уксус.

Лыткаренский очень был похож. Куда он делся?

Первоначально все происходящее напоминало детективный роман с лихо закрученным сюжетом: идея возникла у руководства компании в 2003 году. Все точно помнили, как выглядел тот знаменитый Болгарский кетчуп, но вот где можно было его найти? Среди друзей и знакомых объявили премию — тот, кто найдет бутылку Болгарского кетчупа, получит $300. Образец бутылки нашли под Можайском в подвале у одного бережливого дедушки. Кетчуп пролежал у него 6 лет, но замечательно сохранился! По найденной бутылке кетчупа сделали пресс-формы бутылки и колпачка, разработали аналогичную этикетку. Рецепт кетчупа воссоздавали по составу на этикетке и по памяти — опросили всех, кто как помнит. Работа была долгой. Финал — так получился «тот самый» кетчуп. Буквально сразу он стал «хитом» 2006 года, что подтверждает золотая медаль Международного конкурса «Лучшее качество продукции-2006» на выставке World Food.
Сублиматор 7 апр. 2015 г. в 14:12
Ярила  •  На сайте 19 лет
1
Домашняя аджика, наше у сё. (острота регулируется) tongue.gif
VIAN 7 апр. 2015 г. в 14:14
добрый кечунезец.фонарщик  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Гуллипут @ 7.04.2015 - 13:49)
Цитата (VIAN @ 7.04.2015 - 13:28)
Цитата (vodka00121 @ 6.04.2015 - 21:32)
надо сказать, что heinz действительно лучше, чем любая другая хрень из отходов яблочного производства вперемешку с крахмалом и "ароматом идентичным натуральному"

вы правы, ведь гмо делают свое дело gigi.gif

Ацтеки выращивали несколько сотен сортов томатов. Кто сказал, что селекция безвредна, а ГМО убийственно?
Если хотите быть посконным натурофилом, ищите дикорастущие сорта где-нибудь в Андах, и готовьте кетчуп сами.

когда в ген томата добавляют что-то от игуаны или летучей мыши - это тоже хорошо по вашему мнению? от этого не должно возникать беспокойство? dont.gif
Гуллипут 7 апр. 2015 г. в 14:33
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (VIAN @ 7.04.2015 - 14:14)
когда в ген томата добавляют что-то от игуаны или летучей мыши - это тоже хорошо по вашему мнению? от этого не должно возникать беспокойство? dont.gif

Допустим. А если в ген томата добавляют что-то от шиповника или белладонны - это должно вызывать беспокойство? (Речь о селекции, которой человечество занимается не одну тысячу лет.)
WilliamHunt 7 апр. 2015 г. в 15:22
Агент Кремля*  •  На сайте 13 лет
0
Сейчас кетчуп это крахмал где и помедорки нет.
Так что это бла бла.
GerandosX 7 апр. 2015 г. в 15:30
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (vodka00121 @ 6.04.2015 - 21:32)
надо сказать, что heinz действительно лучше, чем любая другая хрень из отходов яблочного производства вперемешку с крахмалом и "ароматом идентичным натуральному"

Покупал - сладкая хрень. Жалко было денег.

Попробуйте Байсад. Вот, что я называю настоящим кетчупом.

Кетчуп из рыбы. Как он стал томатным…
Primus525 7 апр. 2015 г. в 16:40
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (A6Q193 @ 7.04.2015 - 11:37)
Обоснуйте Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень.. Любитель уксуса? Нет там ничего натурального в вашем хайнце, может быть когда-то было, сейчас-нет!

А чего тут обосновывать.

Просто прикольно, когда у кого-то бомбит из-за плюсиков-минусиков в интернетах.
Зяма 7 апр. 2015 г. в 21:46
Ярила  •  На сайте 17 лет
2
Цитата (vodka00121 @ 6.04.2015 - 21:32)
надо сказать, что heinz действительно лучше, чем любая другая хрень из отходов яблочного производства вперемешку с крахмалом и "ароматом идентичным натуральному"

балтимор нормальный кетчуп
Lucyn 7 апр. 2015 г. в 21:49
Шутник  •  На сайте 13 лет
1
Кетчупы Хайнс? Да употребляю изредка, нравится тока Сальса Хот, остальные неочень. А так обычно налегаю на Долмио, нифига не кетчуп - а нормальный тоамтный соус без химии, ну или с минимальным ее содержанием по крайей мере..
encelad 8 апр. 2015 г. в 01:19
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (brut1k @ 6.04.2015 - 21:45)
Хз,а шашлык без кетчупа не шашлык. Можно конечно аджики от бабушки,но когда ее всю съели давно, кетчуп идет хорошо :)

бабушкина аджика это нечто, еще с горчичкой люблю, кетчуп как то на заднем плане, где то с майонезом (последнее так ваще ужас)
rustle 8 апр. 2015 г. в 05:09
Шутник  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (АМАЛКЕР @ 6.04.2015 - 22:26)
питерского разлива кетчуп-говно.
Всегда смотрю что-бы не взять его нечаянно. Беру "произведено в нидерландах"
Тот который крышкой вниз.
Разница очень существенная.

поддерживаю!!!!!
Ancifero 8 апр. 2015 г. в 05:31
Продам гараж  •  На сайте 13 лет
0
Цитата
Джон Кук Беннетт даже объявил помидоры панацеей от всех бед, в том числе диареи

Однакож годный тролль, этот Джон Кук Беннетт
osikchef35 8 апр. 2015 г. в 05:38
Шутник  •  На сайте 11 лет
2
Ткемали и сацибели. А кетчуп пусть сами жрут.
Borl 8 апр. 2015 г. в 09:37
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (vodka00121 @ 6.04.2015 - 21:32)
надо сказать, что heinz действительно лучше, чем любая другая хрень из отходов яблочного производства вперемешку с крахмалом и "ароматом идентичным натуральному"

Да хз, тот, который у нас продают очень кислый, до изжоги. Есть другие вполне едабельные соусы. Хайнц на столе вообще не появляется!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 33 177
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх