Пару раз в скороварке делал сам тушенку по ГОСТу и технологи времен недоразвитого социализма. По себестоимости вышло чуть дороже чем самая дорогая из магазина (что не удивительно т.к. там не было субпродуктов и желатина), но вкус и консистенция не идет ни в какое сравнение. Мы сожрали ее прямо из банки без хлеба
Вот не соглашусь. Домашний тушняк, при любом раскладе, всегда намного дешевле магазинного! Ну если только её из "мраморной" говядины не делать или из мяса, купленного где-то в магазинах или рынках, на Рублёвке.)))
Все по ГОСТу, гост 2010 года допускает всякую хуету в составе. А со старым ГОСТом хотяб 1984 года в продаже не видел. Брать только проверенных производителей и не дешевле 200р банка.
Правильно.всем помнить.ГОСТы отличаются.есть старые,есть новые.если ГОСТ свежий,то в банке ГАВНО,если старый,советский,то есть можно.смотрите последние цифры.
Все по ГОСТу, гост 2010 года допускает всякую хуету в составе. А со старым ГОСТом хотяб 1984 года в продаже не видел. Брать только проверенных производителей и не дешевле 200р банка.
Советский гост говорит о использовании только СВЕЖЕГО мяса, + 1 гост, 1 продукт.
По новому госту можно в тушняк пихать ВСЕ!
ИМХО Бурятская тушенка самое оно... все остальные скурились:)
Беларусь неплохая, но после того как батька решил на России делать "баксы", ее цена приравнивалась к хамону
ЗЫ на рынке ДОКУЯ подделок....
Это сообщение отредактировал AminaZZZin - 24 июн 2015 в 12:54
Я покупал "Елинский" и говяжью и свиную, но там без этикеток было - все на железной банке. Нормальная была. Стоила рублей 170. Экстра кажись там было еще написано. ТС, ты почем её брал?)
Тушёнку в солидоле я в армии видел, в 95-97 гг. А зимой 5-ти килограммовую банку с северов привезли - тоже вкусная и без жира.
А подобную (как у ТСа) тушёнку тоже встречал, но обычно её цена не больше 50-ти рублей, что как бы намекает Да и на банке обычно пишут, что такая тушёнка сварганена из субпродуктов.
Это сообщение отредактировал dlrex - 24 июн 2015 в 13:02
Нафига тушенка? Если кусок мяса 1кг стоит столько же. Только без лотереи. Норм тушенка 160р стоит полкг(ияса там 300-400гр), свинина от 320-350кг.
Это сообщение отредактировал nick108 - 24 июн 2015 в 13:04
Я вчера сидел читал этикетку Липтона в бутылке. Большими красными буквами написано: БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ И КРАСИТЕЛЕЙ
И тут же в составе: лимонная кислота, аскорбиновая кислота, какой-то краситель натуральный типа и че-та там ещё.
Это сообщение отредактировал hostchel - 24 июн 2015 в 13:03
Поведаю: Калининградская тушенка самая не тушенка, сколько не покупал в свое время, мяса НЕТ. Покупаю тушенку, ветчину и т.п от производителя ОВА. Всегда есть мясо, именно мясо, а не жижа. Жира в пределах разумных.
Все по ГОСТу, гост 2010 года допускает всякую хуету в составе. А со старым ГОСТом хотяб 1984 года в продаже не видел. Брать только проверенных производителей и не дешевле 200р банка.
Правильно.всем помнить.ГОСТы отличаются.есть старые,есть новые.если ГОСТ свежий,то в банке ГАВНО,если старый,советский,то есть можно.смотрите последние цифры.
спортилас тушонка, иногда как вспомню Асса и Бегемотова, с их "Операцией Игельс", так тушонки сразу хочется, но купить нереально. проще запастись терпением, взять говядинки, затолкать ее в банку стеклянную, перчку, соли, лаврухи - и в холодную духовку, запалить, и часов на пять. Вот то годненько получится.
Давно уже не рискую приобретать тушенку в магазинах,что только не кладут сейчас в банки производители сего продукта, не спорю многие из рекомендованных вами заводов выпускали отличную по вкусу и качеству тушенку,но это в прошлом,зара- ботали рекомендацию качества на первых партиях своего про- дукта,смекнули и стали бодяжить потрохами и хрящами и еще не известно чем,субпродукт какой то получается,брал товар и в "стекле" то же самое,что за бульон сейчас заливают в банки?, открыл,выложил на тарелку-1,5 часа простояло,оно не раста- яло,вкус химии,после разогрева значительная часть продукта куда то испарилась,жуть. Вспоминается раньше была тушенка по госту-банки в солидоле, ну и китайская стена ничего была,позже при Горбачеве запо- мнилась итальянская,нам ее по бартеру на заводе давали. Да и цены в комментариях не плохо было бы увидеть,на тушенку в разных городах.
Тушенку ценой до 120р я вообще в принципе не рассматриваются. Ну разве что ОВА, и то от безысходности. Обычно Скопинский мясокомбинат или Оршанскую. Если и этого нет - тогда любая белорусская. Её хоть есть можно.
Скопинская тушенка и Скопинская гречневая каша с говядиной! Самая классная тушенка, которую встречал. Как попадаю на оптовку, сразу коробками затариваюсь.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com