Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.
Тесто, насколько знаю, такое же, как для чебуреков, мясо - свинина-говядина, лук, специи.
Это сообщение отредактировал TraderFX - 20 авг 2015 в 21:39
Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.
Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.
С "хреновиной", самое ОНО
С хреновиной, кстати, вообще много чего вкусно получается, так что да, отличный вариант.
Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.
Тесто, насколько знаю, такое же, как для чебуреков, мясо - свинина-говядина, лук, специи.
Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.
Тесто, насколько знаю, такое же, как для чебуреков, мясо - свинина-говядина, лук, специи.
Спасибо, дружище! Надо будет попробовать замутить
Попробуй, в любом случае пирожки с мясом невкусными не получатся) А уж каноничный там рецепт от древнего пермского старца или нет, какая нафиг разница, главное, чтобы нравилось
Да немалую часть фраз даже в Питере говорят, уж поверьте)
Чисто пермское - "дык", "так-то", "че нет-то", "растыкать", "размудать", "размотать" и еще пяток может фраз.
Это сообщение отредактировал TraderFX - 20 авг 2015 в 21:47
Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.
Тесто, насколько знаю, такое же, как для чебуреков, мясо - свинина-говядина, лук, специи.
Спасибо, дружище! Надо будет попробовать замутить
Попробуй, в любом случае пирожки с мясом невкусными не получатся) А уж каноничный там рецепт от древнего пермского старца или нет, какая нафиг разница, главное, чтобы нравилось
Это да, хорошие продукты трудно испортить Погуглила, выглядят они просто офигенно, надо делать стопудово.
Да немалую часть фраз даже в Питере говорят, уж поверьте)
Чисто пермское - "дык", "так-то", "че нет-то", "растыкать", "размудать", "размотать" и еще пяток может фраз.
Вообще, тот же ЯП представлен весьма богатой географией, и все говорят примерно одинаково, что пермяки, что казахи, что москвичи. Каких-то особых, бросающихся в глаза словечек, характерных только для одного города, я пока не замечала.
Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.
Тесто, насколько знаю, такое же, как для чебуреков, мясо - свинина-говядина, лук, специи.
Спасибо, дружище! Надо будет попробовать замутить
Попробуй, в любом случае пирожки с мясом невкусными не получатся) А уж каноничный там рецепт от древнего пермского старца или нет, какая нафиг разница, главное, чтобы нравилось
Это да, хорошие продукты трудно испортить Погуглила, выглядят они просто офигенно, надо делать стопудово.
Спросил у жены, тесто, говорит должно быть пресное, не дрожжевое, внутри должен сок получиться, типа их оттого и прозвали посикунчиками, что из них сок течет. А то, что она делает, говорит, немного не то.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Буду тещу "пытать", а может фото сниму. Если не забуду...
yaplakal.com