Мы одно время сами пекли в духовке, так на день 3 булок хлеба не хватало, т.к. съедалось... Ага, в тему-жена купила хлебопечь...(буквально пока писал позвонила)...будем пробовать... У кого уже есть хлебопечь?Нормально в ней хлеб выходит?
А я не ела корку. Не знаю почему. Я и белыми трусами в песок не садилась.
ММММ.... Я конечно же дико извиняюсь....... а Вы не с паралельной вселенной???
Добавлено в 13:48
Цитата (Olam @ 26.08.2015 - 13:24)
Мы одно время сами пекли в духовке, так на день 3 булок хлеба не хватало, т.к. съедалось... Ага, в тему-жена купила хлебопечь...(буквально пока писал позвонила)...будем пробовать... У кого уже есть хлебопечь?Нормально в ней хлеб выходит?
Ну если подберете пропорции, то будет вкусный..... То что там в рецептах написано, мало работает..... Супруга подобрала рецепт свой, уже года 4 как сама печет... получается вкусный... как только немного остынет, с внучкой половину уминаем, аж за ушами трещит..
Мы одно время сами пекли в духовке, так на день 3 булок хлеба не хватало, т.к. съедалось... Ага, в тему-жена купила хлебопечь...(буквально пока писал позвонила)...будем пробовать... У кого уже есть хлебопечь?Нормально в ней хлеб выходит?
Исхожу слюной от аромата по квартире на последнем получасе приготовления Пока горячий, можно срубать хоть целиком
Блин, в Питере сейчас весь хлеб какой-то мягкий. Даже корочка. Грызть нечего. В детстве помню весь ебальник расцарапаешь пока корочки обожрешь. Даже батон был с жесткой корочкой.
Ага, корочка хрустящая должна быть,а внутри мякоть свежая и мягкая как пух и с молочком такое пи.дануть :)))))
Как щас помню, родителю отправили меня в булошную за хлебом. Наказали купить 2 чайных батона по 16 копеек. На обратном путь с другом съели 2/3 одного батона. В итоге получил нагоняй от родителей. Лет пять мне было тогда. Этот вкус свежеиспеченного хлеба никогда не забыть! Сейчас жена печет хлеб дома - её хобби. Хлеб разнообразный, тоже вкусный, и пшеничный и ржаной. Но, вкус СССРовского хлеба, думаю мне никогда не забыть!
Никогда до дома не доносил я булки, когда её горяченькую брал! (С) Розенбаум
Делал "контрольную выпечку" при проверке хлебопечек, в сервисе еще работал... Когда начиналась выпечка, на запах сбегались весе сотрудники с вопросом "когда допечется?!?!?" Выпеченная буханка пожиралась за 2 минуты!
А в Новосибе вкусного хлеба нет ((( или не нашел еще.
Есть вкусный хлеб. Просто покупать его нужно не в ашанах и прочих пятерочках, а в небольших ларьках, где он фактически сопутствующий товар к пиву и сигаретам. У нас такой у дома стоит. Завозят в день булок 20-25. Но это прям тот хлеб из детства - еще горячий и хрустящий. Я его в одну каску могу один сточить))
Где, где такой хлеб купить в Москве?! Что-то похожее было в фермаче, но все равно не то, да и закрылся он у меня на районе...
Недавно в пекарню зашел на покровке, хлеб стоит дофига, но не то это все, такое гавно я в хлебопечке сам могу сделать. А с коркой вот той бы... :)
В "Атаке" бывает, правда завозят не всегда. Надо искать батоны в незапечатанных пакетах, вроде Коломенский комбинат печёт их. К вечеру их не остаётся, имейте ввиду.
Это сообщение отредактировал Stailet - 26 авг 2015 в 15:23
Детства моего чистые глазенки. Рогалик за 5 копеек сгрызть по дороге домой, или корку у хлеба дело святое. Мой сейчас такое же творит, хотя от дома до магазина 300 метров.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com