Коплю UQ на "Сброс предупреждений" ^.^ • На сайте 15 лет
-7
Цитата (Jus @ 22.09.2015 - 19:19)
Делаем небольшой надрез вдоль позвоночника и собираем ложкой всю кровь:
во прикол)
ВОЗ признала любовь психическим заболеванием F 63.9 — под таким номером любовь внесена в реестр заболеваний Всемирной организацией здравоохранения.
Отныне международный шифр болезни — F 63.9. Любовь отнесли к психическим отклонениям, к пункту «Расстройство привычек и влечений», после алкоголизма, игромании, токсикомании, клептомании. Иначе пункт F 63.9 именуется «Расстройство привычек и влечений неуточненное».
Общие симптомы: — навязчивые мысли о другом; — резкие перепады настроения; — завышенное чувство собственного достоинства; — жалость к себе; — бессонница, прерывистый сон; — необдуманные, импульсивные поступки; — перепады артериального давления; — головные боли; — аллергические реакции; — синдром навязчивой идеи. По мнению ряда учёных, любовь можно сравнить с обсессивно-компульсивным расстройством. Исследователи с медицинского факультета Национального автономного университета Мексики, в частности Хеорхина Монтемайор Флорес, разделяющие эту точку зрения, вообще полагают, что любовь может длиться не более 4 лет, объясняя это физиологическими причинами, сообщает УНИАН.
Скажу прямо: икра-пятиминутка меня не впечатлила. Она показалась мне пресноватой и оставляла кислое послевкусие. Икра приготовленная по традиционному рецепту однозначно лучше, и в ближайшем посте мы увидим как готовят икру промысловики.
А пока расскажите - пробовали ли вы пятиминутку? Понравилась ли она вам? Может, есть ещё какой-то рецепт?
Давайте спорить о вкусе устриц и кокосовых орехов с теми, кто их ел, до хрипоты, до драки, воспринимая вкус еды на слух, цвет на зуб, вонь на глаз
М.Жванецкий
Это сообщение отредактировал djdjvitj - 22 сен 2015 в 22:12
Пельмени вкусные из лососевых! Начинка - филе рыбки пополам с икрой, лучка туда, немножко перчика чёрного и чесночка...Тесто как можно тоньше, варить недолго...ММММММ.......Чёт Елизово вспомнил и Ключи!...Жаль фото не сохранились...
За пост зелень. Но на мой взгляд "пятиминутка" ничем по своему вкусу не лучше обычной нормально посоленой икры... Вообще ничем не отличается.. Кстати, для всех - много вкуснее икры красной икра пинагора - эт рыбка такая , в Баренцевом море живет.. Икра крупная ( до 0,5 см икринка), золотисто-желтая, и вкуснаяяяя... У кого есть знакомые в Мурманске - трясите за грудки, они эту тайну скрывают)))
и вот чего я вам скажу... не знаю как там пятиминутка.. Но берешь свежую икру.. не соленую.. прямо из рыбехи. Сильно советую благородные породы. На край горбушу.
Слегка солишь её и на хлеб!! Ммммм!!!! язык проглотить можно!
Пятиминутку если и делали то из зернистой икры. То есть когда рыба идет уже на нерест и стэки эти отходят сами, а икорку можно аккуратно выдавить из рыбы. В процессе засола даже зернистую икру в этой марле аккуратненько перекатывают поднимая и опуская края вверх-вниз. Ибо в икре частенько попадается всякая бяка в виде кусочков тех же стэков итп. А вообще пока икра в стэках была мы ее не заготавливали. Считалось слишком заморочно и долго. Ну и чуть чуть растительного маслеца и лучка к икре свежей никогда лишними не будут.
Помню в детстве друг отца привозил черную икру браконьерскую именно так и сделанную.Вкусная ,заводская просто ничто. Да было время. В 1975 поллитровая баночка такой икры стоила 10 руб,в 1978 уже 25,в 1981 - 50,а к 1985 - 100 руб.
Я что красную, что щучью, что окуневую икру просто посыпаю солью с перцем и перемешиваю. Ястык снимается легко, если обдать его кипятком. В рассолах и грохотании смысла не вижу.
Это сообщение отредактировал VaultDweller - 22 сен 2015 в 23:16
Я помню, что в нашей семье делали пробой-пятиминутку из икры какой-то черноморской рыбы. Я её не любил, так как у меня с детства отвращение к репчатому луку. А туда лук крошили...
Я ястыки заливала кипятком на минут на 10. Затем в ладонях разбирала на икринки (пленки от кипятка свернулись) Солила по вкусу и через пять минут можно есть. Вот это и есть пятиминутка!
Это сообщение отредактировал iraxo1 - 22 сен 2015 в 23:59
Год прожила на Камчатке с мамой, ела от пятиминутки, всех возможных там рыб, до засоленной наглухо. Никакого описторхоза не было. Да и откуда ему взяться у морских рыб тихоокеанского побережья?
А вот щучья икра действительно впечатлила, не подозревала даже, что она такая вкусная Судака икра, на любителя, горьковатая, но мне нравится.
Это сообщение отредактировал bagira82 - 23 сен 2015 в 00:08
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com