Ел их в детстве в ресторане Пекин. Москва. Как помню . безвкусные но более плотные чем обычные яица.
Кстати пробовал их там же на корпоративе - мне понравилось) Может они конечно были адаптированы под нас, но я не почувствовал какого-то тухлого запаха и на вкус вполне себе норм и водочка под них отлично заходила...а еще утка по-пекински со сливовым соусом объедение. И кстати морские огурцы с водкой отлично шли, хотя на вид гадость))
Это сообщение отредактировал trancer - 14 ноя 2015 в 00:34
У них ещё любят есть мумиё, но рецепт его приготовления я здесь выкладывать не буду - кулинарная тема-таки.
МУМИЁ Средний род Биологически активное смолоподобное вещество, вытекающее из расщелин скал южных гор; горное масло.
Добавлено в 02:25
Цитата (trancer @ 14.11.2015 - 03:31)
Цитата (vladvlad @ 13.11.2015 - 01:48)
Ел их в детстве в ресторане Пекин. Москва. Как помню . безвкусные но более плотные чем обычные яица.
Кстати пробовал их там же на корпоративе - мне понравилось) Может они конечно были адаптированы под нас, но я не почувствовал какого-то тухлого запаха и на вкус вполне себе норм и водочка под них отлично заходила...а еще утка по-пекински со сливовым соусом объедение. И кстати морские огурцы с водкой отлично шли, хотя на вид гадость))
Ну так под определенное колличество водочки и сюрстрёминг, думаю, пойдёт.
Добавлено в 04:04 Когда я находил тухлые яица, бабаущка меня ругала. Это были гнёзда кур ещё с прошлого года. А те куры, что из нашего двора, неслись в положенных им местах. Под домом, в курятнике, и на всей територии частного поместья .
Холодильников не было тогда,вот и изобрели. Показывали где то как приспосабливаются к еде протухшей,со временем конечно. Норвежцы рыбу тухлую жрут,вьетнамцы тоже ...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com