Я из Сибири и ногами по винограду , это для меня изуверское зрелище.. Мы бы его так сожрали , а самогонку из чего хошь сделали..
Извиняюсь, еже ли кому нанес своими ногами глубокую душевную травму, но это было сделано по приколу, и, конечно же, под влиянием горячо любимого всеми нами Андриано Батьковича Челентано.
Что касаемо Изабеллы, то у нас, в Синеокой, это весьма распространенный сорт винограда, благодаря его морозостойкости, не прихотливости и устойчивости к болезням. А вот к другим, более благородным сортам, требующим ухода и заботы, мы относимся с большим трепетом...
Я из Сибири и ногами по винограду , это для меня изуверское зрелище.. Мы бы его так сожрали , а самогонку из чего хошь сделали..
Извиняюсь, еже ли кому нанес своими ногами глубокую душевную травму, но это было сделано по приколу, и, конечно же, под влиянием горячо любимого всеми нами Андриано Батьковича Челентано.
Что касаемо Изабеллы, то у нас, в Синеокой, это весьма распространенный сорт винограда, благодаря его морозостойкости, не прихотливости и устойчивости к болезням. А вот к другим, более благородным сортам, требующим ухода и заботы, мы относимся с большим трепетом...
С трепетом это как? Отжимаете с помощью голых девственниц?
Я из Сибири и ногами по винограду , это для меня изуверское зрелище.. Мы бы его так сожрали , а самогонку из чего хошь сделали..
Извиняюсь, еже ли кому нанес своими ногами глубокую душевную травму, но это было сделано по приколу, и, конечно же, под влиянием горячо любимого всеми нами Андриано Батьковича Челентано.
Что касаемо Изабеллы, то у нас, в Синеокой, это весьма распространенный сорт винограда, благодаря его морозостойкости, не прихотливости и устойчивости к болезням. А вот к другим, более благородным сортам, требующим ухода и заботы, мы относимся с большим трепетом...
С трепетом это как? Отжимаете с помощью голых девственниц?
Сладкий, виноград мы так едим, не отжимая. Вот только в наших широтах он зимой вымерзнуть может. Поэтому приходится по осени его укладывать, утеплять... А весной снова подымать. Плюс обрабатывать от хворей всяких несколько раз за сезон.
Ведь и жизни всегда так: наиболее ценится то, что легче всего потерять..
Вот это совпадение. Только вчера перегнал всю брагу. И даже второй перегон сделал, отсекая "головы" и "хвосты". В итоге получил 3,5 литра чистейшего 86% спирта. А сегодня обжёг дубовые щепки. Хочу попробовать настоять их и получить что-то на подобии "виски"...
ТС, а тебе зеленухи!!!
Это сообщение отредактировал AlexIs79 - 18 ноя 2015 в 14:32
Вот это совпадение. Только вчера перегнал всю брагу. И даже второй перегон сделал, отсекая "головы" и "хвосты". В итоге получил 3,5 литра чистейшего 86% спирта. А сегодня обжёг дубовые щепки. Хочу попробовать настоять их и получить что-то на подобии "виски"...
ТС, а тебе зеленухи!!!
Мой коллега по самогоноварению к дубу еще чернослив добавляет на пару дней,вкус получается более вискарный
не люблю я чачу, запах ее не нравится .... лучше просто сэм обычный !
Попробуйте фанагорийскую ча-чу. Не рекламы для, сам употребляю, около 500 рублей за 0,5. А самодельная редко бывает хорошей по тому, что жопятся и гонят из отходов.
Вот это совпадение. Только вчера перегнал всю брагу. И даже второй перегон сделал, отсекая "головы" и "хвосты". В итоге получил 3,5 литра чистейшего 86% спирта. А сегодня обжёг дубовые щепки. Хочу попробовать настоять их и получить что-то на подобии "виски"...
ТС, а тебе зеленухи!!!
Мой коллега по самогоноварению к дубу еще чернослив добавляет на пару дней,вкус получается более вискарный
Да, разное слышал и читал. Кто-то ещё кедровые орехи предлагает класть, ну и другие варианты.
На самом деле я гоню не ради употребления, а эксперемента для. Особо пить его даже и не хочется. Пробуют и пьют, в основном, друзья и знакомые.
А мне чача с тонким запахом изабеллы очень нравится. Респект ТС-у А вот вопрос знатокам, с винограда так же всякие сивущные гадости присутствуют в продукте или нет? Вот у ТС самогон чистый и прозрачный, а у других из какой-нибудь свекольной бражки получается мутный и вонючий. Как так?
А мне чача с тонким запахом изабеллы очень нравится. Респект ТС-у А вот вопрос знатокам, с винограда так же всякие сивущные гадости присутствуют в продукте или нет? Вот у ТС самогон чистый и прозрачный, а у других из какой-нибудь свекольной бражки получается мутный и вонючий. Как так?
присутствует еще как,мало того еще и добавляются. В моём производстве при обьеме браги в 35 литров выливается 450 грамм первака (так называемые головы)
А мне чача с тонким запахом изабеллы очень нравится. Респект ТС-у А вот вопрос знатокам, с винограда так же всякие сивущные гадости присутствуют в продукте или нет? Вот у ТС самогон чистый и прозрачный, а у других из какой-нибудь свекольной бражки получается мутный и вонючий. Как так?
Мутнеет от разных факторов ! 1. Исходный материал 2. Температура нагрева высока 3. брага попадает в СС
А мне чача с тонким запахом изабеллы очень нравится. Респект ТС-у А вот вопрос знатокам, с винограда так же всякие сивущные гадости присутствуют в продукте или нет? Вот у ТС самогон чистый и прозрачный, а у других из какой-нибудь свекольной бражки получается мутный и вонючий. Как так?
присутствует еще как,мало того еще и добавляются. В моём производстве при обьеме браги в 35 литров выливается 450 грамм первака (так называемые головы)
сивушные масла все больше в хвостах в головах же летучие вещества ближе у формальдегидам они вызывают похмелье, а вот сивушные масла это как правило вонючесть
это такида но я предпологаю наличие некислого содержание синильной кислоты от косточек,или я ошибаюсь? Но в любом случае добираю сэм только до 45 градусов.остальное хвосты-до 30 градусов,не выливаю-использую для второго перегона.Ну в кратце как то так. В итоге получаю сэм с первого перегона: -присутствует легкий запах самогона (ибо люди не верят что это сэм, цитрую- ты пиздищь как троцкий,вывсе врёти это не сэм а забодяженый спирт); это было когдая углеванием сэм очищал. Теперь специально не очищаю сэм дабы народ уверовал ( но нихоя- находятся уникумы которые утверждают что я в спирт ебошу сэм для запаха) -сам его употребляю и равно как 15 минут назад я продегустировал 350 грамм под яблочко и нежюжжю.
Это сообщение отредактировал dedpixai - 18 ноя 2015 в 21:02
мы тут с разливхи ради эксперимента попытались выгнать - спирта НЕТ... Так что это не печень виновата))))) Вернее,она не справляется с магазинной барматухой)))) А автору скажу - у тя вон чего растет - ради винограда можно и нормальный аппарат купить - собрать. А так.... суррогат попил. Вот то,что получилось, развести до 15-20 градусов,дать постоять сутки,и по новой,через пару сухопарничков,да на медленном нагреве,да голову побольше отсечь....
Добавлено в 21:11
Цитата
в головах же летучие вещества ближе у формальдегидам они вызывают похмелье, а вот сивушные масла это как правило вонючесть
не люблю я чачу, запах ее не нравится .... лучше просто сэм обычный !
Чача - это тот же самогон, только из винограда. Да и чача, чаче рознь. Из какого-то сырья и процесса получается одеколон, а из какого-то - джин. А вообще - это искусство. Пиваю я иногда у людей, в гостях на югах, разные чачи. Есть бурда бурдой, а вот один мужичок делает просто ДЖИН. Просто - шикарный джин! Я у него тарюсь постоянно на целый год, пью мало, но баночку литра 3 увожу. ))
головы не отделял ? Температуру как Регулировал? самогон должен капать холодный.
Короче сомнительная методика . Башка бо-бо будет
Я же говорил - чачу делал по простому, не заморачиваясь. Может случайно, но результат превзашел все ожидания. Пилась легко. Душа просила добавки, но разум ей воли не давал. Выпил играм сто. На утро, как не странно, голова не болела. И вообще, не было никаких негативных последствий на организм...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
vovan3518 ноя 2015 в 13:06