Прелести школьной советской столовой

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
insaider автор 18 июн 2016 в 15:53
RIP  •  На сайте 13 лет
Сообщений: 11 570
Кисель и молоко в треугольничках

Что мы все мы делали без киселя...:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника.

Прелести школьной советской столовой
Все комментарии:
killfuckdie 18 июн 2016 в 15:55
Хохмач  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (insaider @ 18.06.2016 - 15:53)
Кисель и молоко в треугольничках

Что мы все мы делали без киселя...:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника.

Кисель из брикетов. Вещь!
КИПон 18 июн 2016 в 15:58
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Такой кисель, брикетированный, вполне можно лопать насухо, ложкой, запивая водичкой
hipel 18 июн 2016 в 16:02
Весельчак  •  На сайте 14 лет
6
Тут многие вспоминают школьный омлет,но не могут его повторить дома
вот рецепт,простой и на 99% как в школе

Нужно:

- 10 яиц;
- 0,5 л молока;
- соль по вкусу;
- небольшой кусочек сливочного масла для смазывания формы.

Разбиваем яйца, смешиваем до однородности. Взбивать не нужно, это лишнее – в таком варианте вкусный омлет сильно поднимется, а потом опадет. На вкусовых качествах прыжки вверх-вниз, конечно, практически не отразятся, но визуально блюдо несколько пострадает. Ну, и, кроме того, вы получите не школьный омлет, а просто какое-то вкусное лакомство из яиц, безусловно, имеющее право на жизнь, но, назвавшись омлетом из школьного меню, он станет банальным самозванцем.

Доливаем молоко, солим. Размешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом.
Выливаем в форму яйца с молоком.

Ставим в духовку наше блюдо из яиц, выпекаем 25-30 минут, не открывая дверцу и не позволяя своему любопытству взять верх. Спустя указанное время заглядываем вовнутрь – если наш вкусный омлет равномерно «схватился», приобретя красивую коричневую корочку, можно доставать форму и свистать всех наверх... то есть к столу. Если вам кажется, что завтрак не до конца пропекся, оставьте его в духовке еще на 5-10 минут.

Даже в таком исполнении омлет незначительно поднимается, а потом опадает. Страшного в этом ничего нет – и именно так было и в школе: волнистая «шкурка» сверху образовывалась именно из-за того, что блюдо немного вырастало, а потом падало.

Приятного аппетита!

Рецепт не мой
взят ОТСЮДА
но опробован и теперь это любимый завтрак моих внуков.



Прелести школьной советской столовой
vwp1976 18 июн 2016 в 16:04
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Я очень непритезателен в еде, привык есть, что дают. А уж внешний вид еды и посуды мне вообще по барабану.
Но от вида советской посуды мне сразу тошнит. Сразу идёт такой наплыв ассоциаций. А ещё - запах. Там, видимо, были слабые вытяжки, а теперь везде стоят хорошие, мощные. Но иногда зайдёшь в предприятие общепита со слабыми вытяжками, и сразу окунаешься в тот запах, с порога.
FloatP 18 июн 2016 в 16:05
Ярила  •  На сайте 14 лет
-3
Цитата
Но были и "дворянские" дети, с охеренным "воспитанием":
- Манная каша, со сливочным маслом, это ГАВНО - я не буду это есть...
- Стакан сметаны с московской плюшкой - фууу - это ГАВНО - я не буду это есть...
- Жареная рыба - фууу - это минтай - это ГАВНО - я не буду это есть...
- Макароны с гуляшом и салатом из капусты - фууу - это ГАВНО - я не буду это есть...
И всё пытались под стол, на пол, выбросить... Меня это просто бесило - ну не жрёшь ты нихера кроме устриц, так и не жри - нахера продукты портить?

я ничего не выбрасывала, я в столовую просто не ходила, потому что это действительно говно. и еще бесила посуда и проборы (хм, ложки то есть) из алюминия. они толком не отмывались и воняли, как те самые тряпки. столы, кстати, тоже воняли
killfuckdie 18 июн 2016 в 16:06
Хохмач  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (hipel @ 18.06.2016 - 16:02)
Тут многие вспоминают школьный омлет,но не могут его повторить дома
вот рецепт,простой и на 99% как в школе

Мне говорили, что солить надо в последний момент. Чуть ли не во время переливания в форму.
GRIMID 18 июн 2016 в 16:07
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
а да не надо было платить в конце раздачи
killfuckdie 18 июн 2016 в 16:10
Хохмач  •  На сайте 10 лет
13
Цитата (FloatP @ 18.06.2016 - 16:05)
Цитата
Но были и "дворянские" дети, с охеренным "воспитанием":
- Манная каша, со сливочным маслом, это ГАВНО - я не буду это есть...
- Стакан сметаны с московской плюшкой - фууу - это ГАВНО - я не буду это есть...
- Жареная рыба - фууу - это минтай - это ГАВНО - я не буду это есть...
- Макароны с гуляшом и салатом из капусты - фууу - это ГАВНО - я не буду это есть...
И всё пытались под стол, на пол, выбросить... Меня это просто бесило - ну не жрёшь ты нихера кроме устриц, так и не жри - нахера продукты портить?

я ничего не выбрасывала, я в столовую просто не ходила, потому что это действительно говно. и еще бесила посуда и проборы (хм, ложки то есть) из алюминия. они толком не отмывались и воняли, как те самые тряпки. столы, кстати, тоже воняли

О, бояре подтянулись. Вам мельхиора не хватало?

Это сообщение отредактировал killfuckdie - 18 июн 2016 в 16:13
Modnik 18 июн 2016 в 16:12
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (шелмимо @ 18.06.2016 - 12:19)
Цитата (эксн @ 18.06.2016 - 12:16)
у товарища мама была стоматологом .и он у неё стырил пакетик с пластиковыми зубами штук 100. и вот мы долбоебы  в столовке в школе высыпали этот пакетик в чан с щами. и смотрели как ученики которым попался зуб на зуб охреневали и пытались понять откуда он у них выпал. но потом нас сдали ох и пиздячек мы получили. fingal.gif

А вот если бы это был пакет с искусственными глазами - получилось бы гораздо веселее... old.gif

как сейчас помню:
выну глаз
зеленый, зеленый
и размажу его по тарелке ... rulez.gif
WisdomMain 18 июн 2016 в 16:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Не застал прелести школьной советской столовки, в основном мой перекус это была сосиска в тесте с чаем, а в универе хот-дог с чаем.Короче сосисками одними питался.))Ладно хоть сам сосиской не стал.
Лехажги 18 июн 2016 в 16:15
Конченый  •  На сайте 15 лет
1
А у нас были хлебные котлеы, синюшные яйца и холодный чай, и все это говно стоило 2.40 в неделю.
ТРИША 18 июн 2016 в 16:16
Я дышу, и значит, я люблю...  •  На сайте 14 лет
2
Эх! вкуснотища. Даже та манная каша, что не вываливалась из перевёрнутой тарелки - всё равно, вкусная была. Единственный период, когда я возненавидела школьную столовку, это когда, нам завезли бешеное количество арахисового масла (год 1993, кажется), вот это было мерзко. А рыбные фрикадельки - это класс. Кстати, ничего дома не получается того точно вкуса, что в школе или в детсаду. Тамошние повара точно знают какой то секрет.
Бедросович 18 июн 2016 в 16:16
да, ник никудышний :facepalm:  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (эксн @ 18.06.2016 - 12:16)
у товарища мама была стоматологом .и он у неё стырил пакетик с пластиковыми зубами штук 100. и вот мы долбоебы в столовке в школе высыпали этот пакетик в чан с щами. и смотрели как ученики которым попался зуб на зуб охреневали и пытались понять откуда он у них выпал. но потом нас сдали ох и пиздячек мы получили. fingal.gif

хорошо, что мама не в прозектуре работала rulez.gif

Добавлено в 16:17
Цитата (Лехажги @ 18.06.2016 - 16:15)
А у нас были хлебные котлеы, синюшные яйца и холодный чай, и все это говно стоило 2.40 в неделю.

математическая формыла:
мясо стремится к нулю, а хлеб к бесконечности
михаил78 18 июн 2016 в 16:22
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата
Цитата (эксн @ 18.06.2016 - 12:16)
у товарища мама была стоматологом .и он у неё стырил пакетик с пластиковыми зубами штук 100. и вот мы долбоебы в столовке в школе высыпали этот пакетик в чан с щами. и смотрели как ученики которым попался зуб на зуб охреневали и пытались понять откуда он у них выпал. но потом нас сдали ох и пиздячек мы получили. fingal.gif

А вот если бы это был пакет с искусственными глазами - получилось бы гораздо веселее... old.gif

Вам смешно. А у меня соседу по столу в армии в "борще" глаз свиной попался. Нам в часть свинина блочная поступала(прессованные такие блоки). Скорее всего в процессе сортировки случайно попал. Причем видно, что свиной глаз от маленького поросенка и, скорее всего, поросеночек своей смертью помер. И ничего,никто не поперхнулся. Тем более на первом году службы. 1991 год, осень.
filrussia 18 июн 2016 в 16:32
рождённый в СССР  •  На сайте 11 лет
3
Тушенная капуста и котлетка. Так больше никто вкусно не мог приготовить, как в школьной столовке. Особенно котлетки.
filrussia 18 июн 2016 в 16:33
рождённый в СССР  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (михаил78 @ 18.06.2016 - 17:22)
Цитата
Цитата (эксн @ 18.06.2016 - 12:16)
у товарища мама была стоматологом .и он у неё стырил пакетик с пластиковыми зубами штук 100. и вот мы долбоебы в столовке в школе высыпали этот пакетик в чан с щами. и смотрели как ученики которым попался зуб на зуб охреневали и пытались понять откуда он у них выпал. но потом нас сдали ох и пиздячек мы получили. fingal.gif

А вот если бы это был пакет с искусственными глазами - получилось бы гораздо веселее... old.gif

Вам смешно. А у меня соседу по столу в армии в "борще" глаз свиной попался. Нам в часть свинина блочная поступала(прессованные такие блоки). Скорее всего в процессе сортировки случайно попал. Причем видно, что свиной глаз от маленького поросенка и, скорее всего, поросеночек своей смертью помер. И ничего,никто не поперхнулся. Тем более на первом году службы. 1991 год, осень.

Повезло! У нас в армии тараканы попадались. Часто еще живые.
EvgeniyBYAKA 18 июн 2016 в 16:33
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (slavun @ 18.06.2016 - 12:27)
А какие запахи.. Я даже из садика запах кухни помню.
Маму сколько ни просил сделать точ такие же котлеты, как в школе, так и не получалось.

У меня мама обижалась, правда это уже потом рассказывала, когда я говорил, что хочу такие котлеты как в школе)) Дурак мелкий был)
Siдор 18 июн 2016 в 16:36
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (CLer @ 18.06.2016 - 16:27)
а в моей столовке были самые вкусные пирожки с повидлом!!! 5 коп штука...

мы с тобой не в одной школе учились? beer.gif
Бедросович 18 июн 2016 в 16:37
да, ник никудышний :facepalm:  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (vwp1976 @ 18.06.2016 - 16:04)
Я очень непритезателен в еде, привык есть, что дают. А уж внешний вид еды и посуды мне вообще по барабану.
Но от вида советской посуды мне сразу тошнит. Сразу идёт такой наплыв ассоциаций. А ещё - запах. Там, видимо, были слабые вытяжки, а теперь везде стоят хорошие, мощные. Но иногда зайдёшь в предприятие общепита со слабыми вытяжками, и сразу окунаешься в тот запах, с порога.

у нас на ОТФэ в рыбные дни без противогаза не войти было. и макароны головкой.
MaKaR11 18 июн 2016 в 16:40
Немец  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (эксн @ 18.06.2016 - 10:16)
у товарища мама была стоматологом .и он у неё стырил пакетик с пластиковыми зубами штук 100. и вот мы долбоебы в столовке в школе высыпали этот пакетик в чан с щами. и смотрели как ученики которым попался зуб на зуб охреневали и пытались понять откуда он у них выпал. но потом нас сдали ох и пиздячек мы получили. fingal.gif

Ну а зубы искуственые вам потом пригодились?
KoreecTT 18 июн 2016 в 16:48
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Эх. Как вкусные котлеты были.)))
Predatel 18 июн 2016 в 16:59
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
А я помню до сих пор ленивые голубцы и кабачковую икру в садике.... хз как там еда сейчас, но запах в обед стоит такой же (работаю много со школами/садами)
Шмульке 18 июн 2016 в 17:00
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Самая большая редкость была - сосиски.
У девчонок завсегда отбирали. )
Висбаден 18 июн 2016 в 17:03
Ярила  •  На сайте 12 лет
-2
Ага, и пол страны с гастритом потом ходило. Нет уж, спасибо, нафиг надо.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 34 388
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх