Пост про грибы (черные лисички)

сижу уже час пускаю слюни на карту новосибирска куда бы съездить. а муж бука сидит ин е хочет никуда а у меня ломка по тихой охоте. вчера варила суп пюре из белых которые насушили пока на байкале были.
заберите меня в лес

у нас одни маслята и тех мало
никогда на Урале такого неурожая не было

Вот список тех грибов,которые с детства бабушка с дедом учили собирать,остальное не беру. Подосиновик,подберезовик,белый,дубовик,масленок,лисички обыкновенные,опята. Все,остальное прохожу мимо....

Не видел таких ни разу, не прочти твой пост, побоялся бы их трогать...))

Вот, был в выходные)

Это сообщение отредактировал eln13 - 19 сен. 2016 г. в 08:44

Мы в прошлом году их нашли.
Что съедобные - уже знал, благо в тырнетах вычитал что такие лисички бывают.

Нашли немного, но засушили и до сих пор лежат.
Жена всё боится их готовить ))

мы в этом году нашли первый раз)... незаметить их невозможно, поэтому точно знаю - раньше не находили и не видели)
муж первый раз все просил их выкинуть, потом сам нашел то место и снова собрали корзинку маленькую)
ну.. сказать, что прям супер - не сказать, тонкие они очень и ломкие. Вкус не ярко выраженный.. так что это скорее чтобы жути навести), суп из них чернейшего цвета, просто реально чернила)

Три дня назад приехал из Череповецкой обл. никогда там за 33 года не видел чёрных лисичек, только обычные. 15 литров подосиновиков с батей заморозили за 2 недели)

грибочки

Мы таких насобирали прошлой осенью. Насушили. Но до сих пор не могу их приготовить. Стрёмно. А выбросить жалко.

Спасибо,новенькое,если попадутся на сушку пойдут.


Отправлено с мобильного приложения - Forum Talker

Это сообщение отредактировал George36 - 19 сен. 2016 г. в 10:23

А я последний раз вот такой "гриб" нашел

Вот он же с другого ракурса

В Выходные тоже был на Грибалочке. Воронеж

номер два

я и не знала о существовании таких, за всю свою жизнь не встречала, ни в Сибири, ни в Поволжье.

Афтару спасибо, лет 40 грибы собираю, про такие даже не слышал...не говоря уж что не видел..век живи-век учись.

Я вот такой у себя нашел, гриб - "Зонт", вкуснейший гриб

Цитата (Kigo @ 19.09.2016 - 12:10)

Я вот такой у себя нашел, гриб - "Зонт", вкуснейший гриб

его если высушить и в порошок перетереть, отпадная специя получается!

Че за люди? "Более симпатичных хватает", "Незнакомые не беру", "Несъедобно" и тд. Ну не знаешь - не бери. Царство грибов огромно, основная масса людей пользуется только малой частью. Лень учиться - хоть не умничайте, блин.

Цитата (Dinver @ 18.09.2016 - 22:30)

в Германии — трубой мёртвых (нем. Totentrompete), во Франции - трубой смерти (фр. Trompette de la mort)

Это те , которые можно есть только один раз ? Да ну нафик! Наши, обычные, желтенькие лучше всех

Мухоморы теще собирал, по ее просьбе, она какое то зелье на них делает, не знаю от чего, говорит помогает, а по теме - не, не взял бы, цвет как то не располагает к потреблению))) но за инфу - спасибо, буду знать

Все ,кто отписался за грибы зонтики.Это обычные серые навозники,вполне вкусные грибы,широко распространённые.растут на всяких свалках обычно.Ещё говорят,что от алкоголизма помогают,только не могу представить как?Закусывать,что-ли?

Цитата (lyub4enyatko @ 19.09.2016 - 10:06)

Мы таких насобирали прошлой осенью. Насушили. Но до сих пор не могу их приготовить. Стрёмно. А выбросить жалко.

Ничего стрёмного. Собираю их с конца 80-х, когда с отцом в какой-то энциклопедии по грибам обнаружили описание. Очень вкусные и нежные грибы и главное перепутать ни с чем невозможно. Хрупкие только очень. Но в этом есть свой плюс. Ездил за грибами в одно и то же место. В дальней точке обычного маршрута была полянка где они росли. А через 3-5 лет, они росли уже во многих местах вдоль тропки, посеял. Самое прикольное было, когда много их набирал и на электричку. У народа взгляды были забавные. А одна бабуля долго уговаривала выбросить. Отстала только тогда, когда я сказал: "Да я не себе, тёща грибов просила".

Грибы...

Цитата (duches @ 19.09.2016 - 13:55)

Все ,кто отписался за грибы зонтики.Это обычные серые навозники,вполне вкусные грибы,широко распространённые.растут на всяких свалках обычно.Ещё говорят,что от алкоголизма помогают,только не могу представить как?Закусывать,что-ли?

Вы путаете. навозник выглядит как на картинке. Большой шляпки у них не бывает и живут они не более 2-х суток. А на счёт алкоголя правда. Они блокируют действие ферментов, которые в организме человека расщепляют алкоголь. И в течении примерно 2-х недель, после употребления навозников, человек может получить жестокое отравление продуктами полураспада алкоголя - ацетонами, кетонами и др.

Это сообщение отредактировал victors1972 - 19 сен. 2016 г. в 15:11