Идем на зов белянок в леса Оренбуржья.


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

МракобеS 30.07.2019 - 12:58

Ярила

Цитата

14. Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста. Время терять нельзя, грибов много, а завтра на работу. Понедельники на работе - у меня очень тяжелые дни.

Тайский соус из Магнита, прикольный!

Schetovod56 30.07.2019 - 13:02

Юморист

А вот свинухи и сыроежки Оренбургская область Тюльганский район богат грибами

carpik 30.07.2019 - 13:10

Шутник

ТС ты конечно красавчик), но набить багажник грибов, а потом: " Пока дети перебирают грибы"....изверг, нет слов, так наверное классно за грибочками ходить, кайфанул, насобирал, потом картошечки с мангала под 50, огонь)

Maxciss 30.07.2019 - 13:10

Весельчак

Завидую до жути. Где же долбанные дожди в нашей Астане?

кузькина 30.07.2019 - 13:25

Уже Ягодка

А у нас груздь-это груздь, а такие белянки зовут рядОвки. Вкусные и ароматные.

MIXON1977 30.07.2019 - 13:37

Ярила

Цитата (INSPEKTOR @ 30.07.2019 - 09:42)

OlekSer

Цитата

Первый раз слышу чтобы грузди - белянками в Оренбурге называли.

А это и не грузди. Это волнушки. Они похожи, но все же отличаются. В том числе и на вкус.

Сам с Оренбуржья родом, только с юга. У нас голая степь и грибы были представлены лишь шампиньонами. Хотя степной шампиньон обалденная вещь.

сам родом с тех краёв

собирали по весне в мае - крупные обычно, с кулак, плотные, тяжёлые и вкуснющие

чуть позже ковыльник собирали

~~Hask1~~ 30.07.2019 - 13:55

собиратель земель русских

А че ж стариков то набрали? Для количества? Мы, обычно, если края не закручены как на последней фотке треда - проходим мимо.

Пробежался по теме - смотрю все так делают... зачем? Старые грибы они не очень, конечно тара быстро набирается но вы же для себя их собираете...

Это сообщение отредактировал Hask1 - 30.07.2019 - 13:57

~~san2~~ 30.07.2019 - 13:55

Ярила

Какую только хуйню не собирают, какую только не едят.
Волнушки, сыроежки, свинушки... У нас это грибы для носа сапога, чтобы их пнуть и посмотреть как они разлетятся.
Подосиновики, подберёзовики и белые - вот наши грибы.

Это сообщение отредактировал san2 - 30.07.2019 - 13:58

H3671 30.07.2019 - 13:55

Юморист

Вы бы кота хоть грибами не кормили.

~~Hask1~~ 30.07.2019 - 13:59

собиратель земель русских

Цитата (san2 @ 30.07.2019 - 13:55)

Ну подберезовики тоже разные бывают, обычно и их не берем ...

Мой рейтинг грибов

Белые
Рыжики
Белые грузди
Подосиновики
Лисички (ох у нас они бывают ебических размеров)
Черные грузди
Белые подгруздки (белянки)
Опята пеньковые
Маслята
Сморчки/строчки/сморчковые шапочки (в горшочке со сметаной да с луком ммммм)

Вроде все, остальным не заморачиваемся.

Gudvin74 30.07.2019 - 14:02

Гудвин, Великий и Ужасный. Но добрый.

-1

Цитата (Schettino @ 30.07.2019 - 09:28)

Это ж вроде сухие грузди,не?

Их ещё свинушками называют.

GreenRediska 30.07.2019 - 14:42

Ярила

Цитата (san2 @ 30.07.2019 - 13:55)

Вот после таких пинателей ни груздей, ни рыжиков не соберешь. Хорошо хоть они растут массово, топтателей не хватит всё перетоптать.
А если мы ваши безвкусные подберезовики и подосиновики запинывать будем?)

nalik1209 30.07.2019 - 15:06

Умберто

Цитата (Hask1 @ 30.07.2019 - 13:59)

Цитата (san2 @ 30.07.2019 - 13:55)

Волнушки
Маслята
Моховики
Польский гриб
Сыроежки(с чесноком и укропом...

)
Подберезовики

ss1971 30.07.2019 - 15:14

Ярила

-2

по тому что ТС не может пройти мимо подберёзовика и накосил подосиновиков можно понять что грибник он так себе и грибы эти наверное тоже. когдато эксперементировал с этими белыми груздями ... говно это причём все и с белым соком и с прозрачным и со жгучим и с нежгучим и вообще без сока и желтоватые и синеватые всё это говно как и волнушки волжанки сыроежки и гладыши. на засолку долгую только чёрный груздь а поесть на неделе только рыжик.

БаБа 30.07.2019 - 15:14

Ярила

ТС, у тебя кот сгорел

Tokyo85 30.07.2019 - 15:25

Ярила

Эх, грибы люблю, но в грибы не умею =(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ss1971 30.07.2019 - 15:27

Ярила

Цитата (Hask1 @ 30.07.2019 - 13:55)

это точно. а потом - я больше за это й гадостью не поеду - я их заебалась до часу ночи перебирать а потом сутки варить и закатывать а потом всё выкинули потому что оно всё безвкусное и ничем не пахнет кроме укропа и уксуса.

Шахматист2 30.07.2019 - 15:32

Ярила

красатища. поход в лес, сбор грибов, еда на мангале, вечер с родными. достойно !

kosty020 30.07.2019 - 15:43

Шутник

Цитата (Gadenush @ 30.07.2019 - 09:28)

Завидую.
Я в грибах не разбираюсь ((((
Своей говорю - поехали за грибами, соберём хотя бы те, что знаем на жарёху - Она мне: Охуел что ли? Никуда я не поеду.
Вот такая вот коза!

Разводисью

ne4est 30.07.2019 - 15:48

Ярила

С сестрой притащили бате два ведра грибов, он из них выбрал с пяток штук, остальное погань... Не хожу я в общем за грибами больше))

~~entomolog~~ 30.07.2019 - 15:51

Ярила

Цитата (ss1971 @ 30.07.2019 - 15:27)

Цитата (Hask1 @ 30.07.2019 - 13:55)

Сутки варить?Ну ты,мать,дайошь!Грузди,рыжики-лисички обще-то не варют а подвергают холодной засолке.Оттого у тебя они и получились безвкусными.
Один день в году ты "заебалась до ночи грибы перебирать"?Детей не заебалась выращивать?Их,если чо,надо до 18лет минимум "перебирать".
Уксус?В грибы холодной засолки ево не ложут.Ясен хуй,грибного вкуса тогда не услышишь.
И ето...купи поваренную книгу.

logograd 30.07.2019 - 16:08

Ярила

С засолкой этих грибов полная жопа. Надо вымачивать, вымывать, варить... Колготни на пару дней. Лучше всего сразу собирать нормальные грузди (мохнатые такие).

Uncle63 30.07.2019 - 16:20

Ярила

Цитата (Пароксетин @ 30.07.2019 - 12:31)

Тоже похвастаюсь. Груздь осиновый (тополевый)- так интернет говорит. На прошлой неделе в тополиной посадке насобирали полный багажник автомобиля. Татарстан.

Мы такие в тополевых посадках в Ташле на юге Оренбургской области собирали. Холодный посол - вкусняяя!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

shaitan 30.07.2019 - 16:50

татарин

Цитата (andybug @ 30.07.2019 - 08:20)

10. Не мог обойти пикантную тему. В лесу много вот таких "очагов". Я не специалист в какашках, но подозреваю, что здесь "скинули килограммы" или косули, или лоси.

вариантов два или там мёд, или там соломка. Надо пробовать

MirandaWRL 30.07.2019 - 17:56

Шутник

в ярославской их зовут или белые грузди, или скрипуны. почему-то у меня упорно не получается с ними договориться. может собирала их близко к болоту. =( после ночи замачивания начинают очень странно пахнуть, прямо какое-то лекарство, вообще ничего грибного. поэтому перестала их брать. зато нашла общий язык с черными груздями. а кулаки, валуи которые, я очень люблю, особенно мелкие хороши =)

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26710
0 Пользователей: