А вы когда-нибудь пробовали «хвост бобра»? Это обязательное угощение в Квебеке или Онтарио. Этот десерт готовится из жареного дрожжевого теста, которое можно покрыть почти чем угодно. Мне нравятся те, которые готовлю я — с корицей и сахарной пудрой. Но я часто видела варианты с кленовым сиропом, шоколадной пастой, карамелью и даже M&M’s!
Я пробовал хвост настоящего бобра. На любителя, но мне понравилось.
На Сицилии существует 3 способа есть мороженое: из чашки, из рожка и в виде бутерброда. Точнее, используется мягкая булочка, в которую вкладывают от 1 до 3 шариков мороженого. Основная дилемма: добавлять взбитые сливки или нет?
И намного ли это отличается от вафельного стаканчика или рожка, если подумать?
Селедка в Нидерландах офигенная да. Пршут неплох. Фиш энд чипс вообще рулит везде, не только в Англии. Буайбес не ел, но видимо похож на суп из рыбы/морских гадостей в Чили - пальчики оближешь. Франсезинья супер, можно встретить не только в Порту.
13. Я горд представить вам легендарное финское блюдо — печеночную запеканку! В 2011 году школьники назвали ее самой ненавистной едой. С другой стороны, в 2015 году запеканка из печени была самой популярной готовой едой в Финляндии. Да, она выглядит подозрительно, но это очень вкусно. Финская запеканка сделана из риса, измельченной печени, масла или маргарина, патоки, яиц, лука и изюма. Ее часто подают с брусничным вареньем.
Я живу в Финляндии 15 лет, про такое блюдо слышу первый раз!
ты поди и про баранину, тушёную с картошкой, в корыте, в печи - тоже не слыхивал?
На Сицилии существует 3 способа есть мороженое: из чашки, из рожка и в виде бутерброда. Точнее, используется мягкая булочка, в которую вкладывают от 1 до 3 шариков мороженого. Основная дилемма: добавлять взбитые сливки или нет?
И намного ли это отличается от вафельного стаканчика или рожка, если подумать?
Запечённые свиные рёбрышки в мёде (Pečená vepřová žebírka v medu)
«Изюминкой» этого рецепта является специальный маринад на основе мёда. Перед запеканием рёбрышки длительно маринуются, а затем долго запекаются на медленном огне, из-за чего практически тают во рту;
УтопенцыУтопенцы Утопенцы — в переводе с чешского «утопленники». Жирные мясные сардельки (маринуются в кислом маринаде около двух недель) с оригинальной подачей — каждая сарделька надрезается вдоль, в разрез вкладываются кружочки помидора, маринованного лука, сладкого перца, соленого огурца, маринованных перчиков «пеперони» и т.п. Сверху щедро посыпается свежей зеленью.
Венгерский бутерброд. Хлеб с маслом. Сверху лук, кольца. Солим. И обязательно перчим, красным, молотым, острым перцем. Пусть настоится с часок. Вкусная и простая штука.
Рыба с жареным картофелем в бумажной упаковке. Желательно есть на берегу моря в прохладный день. Гороховое пюре или соус карри добавьте по желанию, но это вкусно.
Fish&Chips топчик! Любимая закуска в пабе под пивас)
Я навсегда запомню буайбес, который ел в маленькой хижине на скалах неподалеку от Марселя. Говорят, котел никогда не мыли, а просто добавляли туда воду, рыбу, овощи по мере опустошения. Шум прибоя, звездная ночь, какой-то парень с аккордеоном и мерцающий очаг, над которым висел котел с супом. Я забыл о куче 3-звездочных ресторанов, но этот ужин я буду помнить до конца своих дней.
В смысле, дристал так сильно со скал в прибой?
Это сообщение отредактировал John775963 - 1 мар 2021 в 17:42
А вы когда-нибудь пробовали «хвост бобра»? Это обязательное угощение в Квебеке или Онтарио. Этот десерт готовится из жареного дрожжевого теста, которое можно покрыть почти чем угодно. Мне нравятся те, которые готовлю я — с корицей и сахарной пудрой. Но я часто видела варианты с кленовым сиропом, шоколадной пастой, карамелью и даже M&M’s!
У нас это называется «Lepeschka” (а по-простому: лепёшка)
Чувак, у тебя в части просто повара криворукие были настолько, что не могли нормально сготовить по сути тушёную капусту с мясом, чем в общем-то бигус и является. Это очень вкусное и питательное блюдо. Кстати, не столько нетуристическое, сколько довольно обыденное, хоть и вкусное.
Заступлюсь за бигос. Его готовят 2 дня по правилам (я правда в один укладываюсь) в трех кастрюлях с 3 сортами мяса, вином и оливками. Так что тут обыденностью и не пахнет.
В Хорватии устрицы отпад, тунца половить можно, а ещё блюдо с осминогом, овощами и рисом, когда его томят почти сутки, вообще улёт. Францию упоминать бесполезно, основа кухни.
12. Окажетесь в Непале — обязательно попробуйте дал бхат таркари. Это чечевица, рис и карри из овощей. Каждый непальский повар готовит его по-своему, и это всегда невероятно вкусно. Трудно поверить, но непальские повара — профессионалы мирового класса. О, и еще непальские пельмени момо.
НЕ ВКУСНО!!! Ходил вокруг Аннапурны, ел дал бат...Вегетарианское блюдо... Редкостное говнище...Его кушают местные поскольку традиционно всё время подкладывают и едят пока не обожрутся... Лучше закажите в Непале ДРАЙ МИТ...
в Польше из местного только журек вкусный, остальное на любителя
Речную форель запеченную пробовали? Суп из боровиков? Голенку по старопольски, в конце концов? И даже фляки-не всем заходит, конечно-ну так и холодец многим кажется странной пищей. Да, польская кухня вовсе не претендует на изысканность, вроде итальянской или французской. Но это добротная честная еда. Как, собственно, и немецкая, и чешская-но к последней есть вопросы по поводу супов.
рассказ про фляки-поехали в Гданьск толпой на выходные, пришли в ресторан, все заказали на 1 журек, но моя бж решила выебнутся и заказала фляки, долго ржал, принесли а там свиные уши или что-то похожее на них, потом не ржал, так как бж забрала мой журек, а меня заставили фляки есть
Дружище, тебя жестоко обманули-ну, или ты не понял. За свиные уши во фляках тарелка надевается повару прямо на башку-ибо этот супчик делается на говяжьем рубце-ну, желудке, если по простому. А по поводу литовской... Ну, возможно, жителю Камчатки или Испании она покажется очень аутентичной. Но для меня, белоруса-цеппелины,(они же картофельные клёцки с мясом)-не кажутся чем-то необычным. Их и в Польше готовят. Кстати, если вместо фарша сделать начинку из домашней колбасы и сала-намного вкуснее, как мне кажется. Или šaltibarščiai? Холодник на кефире? Вкусно, конечно-но ничего необычного. Для белорусов, кстати, окрошка на квасе-куда как более экзотическое блюдо. Да и всё остальное-такое же, как и у нас. Ну, пирожки kebinai экзотика, но тут татары просто смеются над нами. А, есть ещё картофельная колбаса,(свиная кишка с картошкой, луком, грибами, грудинкой-добавки любые). Но это тоже не такое уж аутентичное блюдо. Но, что не могу отрицать-так это соотношение цена/размер/качество. Очень вкусно и относительно недорого даже для нищебродов-белорусов .
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
.
yaplakal.com
admiral78701 мар 2021 в 15:48