честно, не люблю такого размера карася, так кости уже большие и если его пожарить, то только плеваться остается, с ладошку самое то, но это так лирика, что попалось, то попалось, но тащить такого приятно, это даааа тож чтоль за карасем собраться?
Такого размера нормально карбуется карась. Как примерно на фото, только я бы почаще делал бы надрезы. Фото не мое.
Цитата (ХеррМайор @ 27.08.2021 - 15:16)
И нияего не выйдет, все говорят нарезать и никто не знает как
См. фото. Элементарно же, Ватсон!
Это сообщение отредактировал КлаSSик - 27 авг 2021 в 15:29
честно, не люблю такого размера карася, так кости уже большие и если его пожарить, то только плеваться остается, с ладошку самое то, но это так лирика, что попалось, то попалось, но тащить такого приятно, это даааа тож чтоль за карасем собраться?
Такого размера нормально карбуется нормально карась. Как примерно на фото, только я бы почаще делал бы надрезы. Фото не мое.
честно, не люблю такого размера карася, так кости уже большие и если его пожарить, то только плеваться остается, с ладошку самое то, но это так лирика, что попалось, то попалось, но тащить такого приятно, это даааа тож чтоль за карасем собраться?
Меленько карбуешь и нет костей.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
честно, не люблю такого размера карася, так кости уже большие и если его пожарить, то только плеваться остается, с ладошку самое то, но это так лирика, что попалось, то попалось, но тащить такого приятно, это даааа тож чтоль за карасем собраться?
Такого размера нормально карбуется нормально карась. Как примерно на фото, только я бы почаще делал бы надрезы. Фото не мое.
не. я тож так думал. но на тубе несколько рецептов посмотрел, главная фишка - частые надрезы по спине до хребта. с интервалом до 5 мм. мелких костей вообще не остается, то ли сжариваются, то ли еще что... остаются ребра и хребет. ну и плавники вырезаю с башкой, чтоб не мешались.
только на крупных карасях эта фишка не работает(((
в итоге я раньше карпа предпочитал, сейчас в основном на карася перешел.
На совсем крупных крест-накрест надрезаешь и все. Так что и тут фишка работает.
у кого костлявые, вы просто их не умеете приготовлять!!любого размера тушка или кусок карася делаешь надрезы почаще и поглубже обваливаем в муке или в панировке и на раскалённую сковородку с маслом !жарим до красноты....да и плавники с хвостом ещё оставляем на похрустеть
Блин, парни, слюной подавился. У меня один вопрос, вы где столько свободного времени находите? Тем более, что в каждой соседней теме ноете об тяготах жизни?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Блин, парни, слюной подавился. У меня один вопрос, вы где столько свободного времени находите? Тем более, что в каждой соседней теме ноете об тяготах жизни?
отпуска да выходные, если мужиггг собрался на рыбалку - баба должна молчать
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com