К праздникам - готов

Цитата (Скиминок @ 28.12.2024 - 20:16)

На зиму должно хватить

да ты ж непьющий

Кротовуха где?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Где эта улица? Где этот дом?))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Молодец.
Отличился.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Набор неделька))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Скиминок @ 28.12.2024 - 20:16)

Вот уже около 7 лет не хожу в магазин за крепышом. Только свое.

Аналогично. Почти 7 лет из крепышей преимущественно свое.
Преимущественно - потому что Баумор легенд, греческая Метакса, армянский четырехлетка и медовый Джек Дениэлс, все-таки имеют свою неповторимость, как бы не старался.
Сегодня закончил перегонку 4го бака сахарной браги, в итоге получилось 30+ литров 40 градусного спирта сырца. На выхах выгоню 96 С НДРФ и что-то в лимночелло, что-то в вишневку.
Но на НГ у меня все же распланирован медовый джек.
ПыСы. Ах, да. кроме крепышей у меня уже дозрело 20 литров молочного вита в бельгийском стиле. Щас снял пробу- хугарден отдыхает.
Это сообщение отредактировал dockamper - 28 дек. 2024 г. в 23:35

Гнал недавно джин по новому рецепту. Получилось отменно, на мой взгляд.
Берём:
Сэм. или ректификат (у меня), разбавляем до 40гр.-всего 3 литра.
Добавляем: ягоды можжевельника-60гр, цедра апельсина+ лимона 1шт+1шт., кориандр-15 гр., анис-10 гр. корица- 1 палочка.
Я лично, измельчаю блендером.
Смешиваем, даём отстояться 2 недели в темноте, каждый день перемешиваем.
Через 2 недели добавляем 2,5-3 литра воды, перегоняем всё на обычном дистилляторе, головы отбираем символически, ну пусть 50-70 гр.
Разбавляем до 42 гр, даём недельку отстояться. Лучше- побольше. Употребляем строго с тоником. Я предпочитаю Индиан тоник. Увы! Швепса в продаже нет давно.
Это сообщение отредактировал БiлыйКiт - 28 дек. 2024 г. в 23:34

лыган

По циркулю двигал?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (БiлыйКiт @ 28.12.2024 - 23:33)

Употребляем строго с тоником. Я предпочитаю Индиан тоник. Увы! Швепса в продаже нет давно.

Да, с Швепсом засада. Остается довольствоваться Евервесом. Но там проблема- слишком много сахара и слишком мало хинина. Внезапно, но в пятерочке появился Sch... почти швепс, но менее газированный. Если еще плеснуть лимонного сока, то вполне заходит.
Пробовал настаивать и перегонять - ну такое... Лучше все-таки джин-корзина, только сетка должна быть не стальной, а медной. Ну и засыпку в процессе 3й перегонки периодически менять. Сокслет - ерунда.

Мне тоже своего охуенчика 2 полторашки подогнали. Но крепыш не очень люблю. Найдется кому выпить
Размещено через приложение ЯПлакалъ

не ожидал, что когда то заебут цитрусовые, но в этом году всё! что на данном этапе прикольно:
- настой на поздней груше, которая сладость набирает под морозы
- черная смородина, своя собрана летом и далее в морозилке
- боярышник! свой домашний, теща правда говорит что надо дикий замесить, но и на этом все прикольно
- табуретовка на щепках дуба, ванилина и сахара и отстоя в месяц два
- настой на кисточке винограда... неплохо но груша оказалась лучше
В перспективе задистиллирую муляку от винища под щепки яблони вот это посмотрим что получится

До Нового Года хватит-ли?

Цитата (dockamper @ 28.12.2024 - 23:41)

Цитата (БiлыйКiт @ 28.12.2024 - 23:33) Употребляем строго с тоником. Я предпочитаю Индиан тоник. Увы! Швепса в продаже нет давно. Да, с Швепсом засада. Остается довольствоваться Евервесом. Но там проблема- слишком много сахара и слишком мало хинина. Внезапно, но в пятерочке появился Sch... почти швепс, но менее газированный. Если еще плеснуть лимонного сока, то вполне заходит. Пробовал настаивать и перегонять - ну такое... Лучше все-таки джин-корзина, только сетка должна быть не стальной, а медной. Ну и засыпку в процессе 3й перегонки периодически менять. Сокслет - ерунда.

А я именно после джин- корзины стал перегонять. То ли пользовался неправильно, то ли что... Не понравилось.
Насчёт этого Sch... Ты с ним аккуратнее. Он у нас за неприличные 65 рублей продаётся, химоза галимая.
Да читал статью, как самому тоник изготовить- очень проблемный рецепт. Компонентов таких просто нет в продаже. Надо выписывать из Индии и т.п.
Это сообщение отредактировал БiлыйКiт - 28 дек. 2024 г. в 23:50

Плесни балтийцу
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (БiлыйКiт @ 28.12.2024 - 23:33)

Я предпочитаю Индиан тоник. Увы! Швепса в продаже нет давно.

Может вам удастся заказать такое. Есть на Амазоне. Концентрат Швепса.
Может еще где водится.

в целом с концентрата можно получить много бутылок швебса. а цена всего 1000 руб.
Посмотрите есть ли в ваших онлайнах

Цитата (SESHOK @ 28.12.2024 - 20:19)

Адрес в личку. Второго и третьего я свободен, подъеду и помогу...

Составлю компанию.
Своего вдогонку привезу

Вот, потому и завязал гнать, всё на чердаке сложил и дневник погонов за несколько лет сверху. Гнал много, со вкусом, много дарил. Но когда заметил, что на неделю на одно моё жало уходит более трёх литров, тормознул процесс. Ибо, нужен тормоз, в моём случае финансовый- жаба душит выпить за вечер пузырь стоимостью две, три, четыре тысячи, а дешевле- невкусно, хотя есть добрые магазины, работающие с реальными накрутками. Мечтаю остановиться при жизни, не получается. Всем добрых напитков и разумных доз в праздники желаю!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (бнопня @ 28.12.2024 - 23:53)

Цитата (БiлыйКiт @ 28.12.2024 - 23:33) Я предпочитаю Индиан тоник. Увы! Швепса в продаже нет давно. Может вам удастся заказать такое. Есть на Амазоне. Концентрат Швепса. Может еще где водится. в целом с концентрата можно получить много бутылок швебса. а цена всего 1000 руб. Посмотрите есть ли в ваших онлайнах

Интересно. Очень интересно.

Бля сердце и печень! Мне вас жалко!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (БiлыйКiт @ 29.12.2024 - 00:10)

Интересно. Очень интересно.

12,5 Liter Getränk

ohne Zucker
12 литровых бутылок без содержания сахара

Цитата (шуганый @ 29.12.2024 - 00:17)

Бля сердце и печень! Мне вас жалко!

Чем спасаться будешь? пепси колой? газировкой? Оливье?

Цитата (анчихрист @ 28.12.2024 - 20:17)

Начнёшь слева, или справа?

Сразу страйк )))

Ну хз. Знакомые тоже занимаются подобным делом и угощают и вместе выпиваем, надоедает, да, прикольно, вкусно, вставляет интересно, похмелье не такое дикое, но иногда охота просто водки купить и выпить, хотя этой бодяги полно стоит
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нравится🍻
Размещено через приложение ЯПлакалъ