И чё? Местный производитель 160р за 220гр. Шоколад 300 полкило. Сгущенка 90 белоруь. Орехи смесь жареная 190 350гр. Сметана 50р. Яйца деревенские 100р десяток. Мука 40р кг.
Итого омашний торт не так уж и дорого
Че ты пиздишь? Масло 1200-1400 местного производителя(есть борское, за 700, только это ни хуя не масло), сгущенка Рогачев 150 по акции, а так 180-190, шоколад 4700 за 2,5 кг, вчера брала, сам сосчитай, сколько полкило стоит; орехи 1500 средняя цена на миндаль, фундук; яйца деревенские давно по 200. Че ты сказки рассказываешь? Зачем? В магаз все ходят, сами всё видят
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Глянь на цену масла и успокойся. Племянник торты делает на заказ, 5-7 рублей тортик. Х.з сколько по весу, но большие. И это дома.
Я делаю торты . Вот да, цена выше адекватная за 2 кг плюс минус. Но там и сливки 33%, и масло 82,5%, и яйца и шоколад натуральный.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Делал торт сыну на Др. Торт весом 2 кг. Себес бисквита 150 ₽ (яйца, мука, крахмал, ванилин, сахар) на крем ушло 1100₽ ( сливки для взбивания, маскарпоне и прочие не значительные ингредиенты) Малина своя. Все натюрель. А если на этом зарабатывать до ×3 к себесу и вуаля
Так и есть. Но это цена ещё без декора, на декор много денег уходит. Плюс упаковка.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
И чё? Местный производитель 160р за 220гр. Шоколад 300 полкило. Сгущенка 90 белоруь. Орехи смесь жареная 190 350гр. Сметана 50р. Яйца деревенские 100р десяток. Мука 40р кг.
Итого омашний торт не так уж и дорого
Это где такие цены? Сметана 50 рублей? Шоколад - 300? Это не шоколад однозначно, а глазурь. Масло -дороже 200. Говорю как человек который в кондитерке давно
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вот количество ингредиентов для начинки торта диаметром 16 см. Себестоимость можно посчитать. Моё мнение самому сделать хороший торт в пределах 1000 руб. можно, купить нельзя.
Это сообщение отредактировал окурыч - 30 дек 2024 в 20:34
Сегодня пекла торт на новогоднее застолье-итак получилось:пачка масла сливочного (200 руб) 3 банки сметаны 20% жирность по 140 руб каждая, 300 гр сахара и 300 гр замороженной вишни (150 руб), для посыпки полплитки шоколада, правда горького настоящего (150 руб), полкило муки- уложилась в тысячу почти, очень вкусный и очень сытный, ненавижу торты из магазина !
ТС, подсказываю, ищи в своём городе "торты на заказ", и будет тебе хороший торт. Из натуральных продуктов тортик весом в 2-3 кг стоит около 4-7 тысяч рублей и хранится 1-2 суток (у меня нисколько, сжираю сразу) В екб могу дать телефончик, кому надо.
Бро, все бы ничего, но для многих 7 тыс рублей, пусть и за торт в 3 кг - это дороговато У меня дедуля сосед - это половина его пенсии
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А чего на Новый Год то так негатив попёр про цены и содержание?) Вся лента забита. Вам обычных дней не хватает? Контора Гринч заработала в полную силу?)
Это сообщение отредактировал chuk200 - 30 дек 2024 в 21:06
Ну, как бы тс прав. Тот же мажорный табрис. У них куча разных тортов, но они просто все одинаковые на вкус, как так - хз. Выходит в продаже всего 4 вида торта: медовик, наполеон, меренга и все остальные. Меренга вообще отвратительная стала - один крахмал в составе
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В современных тортах нет масляных кремов. Сейчас на маскарпоне. Это у частников. А в магазинных тортах только химические сливки. Киевский и Чебурашку счас могут сделать единицы.и цена будет золотая.
Одна из причин, что я перестал покупать торты, эти сраные сливки везде пихают, как по мне, не пропитывают эти сливки коржи, невкусно мне такое есть
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
меньше чем в 1000 торт домашний? По моему кто - то пиз.т. хотя - смотря какой тортик и из какие компонентов. 
yaplakal.com