Гы! Один очень небедный человек, который долго пытался стать коллекционером и ценителем вина, в один прекрасный момент понял и изрек - "Не важно с какого склона и какого урожая был материал для вина. Не важно какого года само вино. Важно - нравится оно тебе или нет." (Не цитата, воспроизводил на память).
А еще напомнился анекдот с ЯПа же -
Цитата
Времена застоя. Возле магазина Продукты стоят двое мужиков. Один говорит другому: - Вчера завезли вино по рупь двенадцать, а пьётся , ты не представляешь, как за рупь двадцать четыре!
дегустировать вино по-молдавски: Берётся 200 граммовый гранённый стакан, из погреба приновится пластиковая пятилитровая баклашка с жинидлом (вином, тоесть=). Стакан обязательно наливать не до краёв, а "с горочкой", при этом, в случае пролития вина при наливе, или во время подношения к губам, следует презрительно смотреть изподлобья на пролившего. После произнесения триггерного слова "норок" (означает, "чтоб вы все были счастливы и здоровы")
"Норок", еже ли че, это приветствие по молдавски, типа нашего "привет". А дегустировать молдавское вино нужно при наличии главного условия- теплого, удобного и снабженного неплохой библиотекой ТУАЛЕТА, находящегося в зоне видимости!
предпочитаю дегустировать "Агдам Премье Крю" и "Шато 777" возле ларя у дома
ага-ага шато Арбатское
А если серьезно - предпочитаю Сент-Эмильон и Грав. Только первое стоит ппц сколько у нас (по праздникам покупаю), а второе и вовсе нийти сложно, но периодически попадаются экземпляры приятного вкуса и за божеские деньги (в пределах 500 рэ за бутылку).
А еще нравятся аргентинские вина из Патагонии - совсем недорого и весьма вкусно Это сообщение отредактировал Kuzmitch - 3 фев 2011 в 01:26
Отменное чтиво! Спасибо! Но!...................лучший сомелье России Артур Саркисян лучший сомелье России 2005 года.... Артур Саркисян
АРТУР САРКИСЯН - соучредитель школы и винного центра «Wine People», совладелец винного бутика «Le Sommelier», шеф-сомелье гостиницы «Золотое кольцо», финалист Российского конкурса сомелье 2001 г., финалист Российского конкурса сомелье 2002 г., Победитель Российского конкурса сомелье 2005 г.
Живя в Крыму пью вино почти постоянно, но не особый любитель, больше по крепким напиткам любитель. Но в хорошей компании да крепленое вино грамм 200-300 просто супер. Перепробовал вин как Крымских так и Французских и Итальянских - скажу что Крымское мне нравится больше всего.
еще пои 5 копеек к вину. Покупайте вино только в стеклянной бутылке и с пробкой из пробкового дерева, все остальное фуфел!
Кто катается в Крым на отдых, и хочет попробовать вина, покупайте только в магазинах или вынных погребах! никаких вин на розлив из пластиковой бутылке или на разлив на набережной!!! Наливают одну барматуху!
Был случай, когда "наш пацан" решил сделать ванну для своей любимой чиста из шампанского. Уж не знаю, сколько бутылок "Кристалла" на это ушло, но он не знал, что алкоголь прекрасно впитывается через кожу. В общем, как только его любимая села в эту ванну, она сразу скончалась от алкогольного отравления…
Какойто городской легендой пахнет. Чота сдается мне что даже если в ванну водки сесть, если и опьянеешь, то от паров если только...
Году так в 1998-9 был случайно на заводе в селе Пуркары В Молдавии.Брал я по записке 100 литров Негру де Пуркарь,божественый напиток,доложу я вам господа. Я не говорю о том вине ,что продается в магазинах России и самой Молдавии,потому что очень много подделки. Побывав во многих семьях молдован во время заготовки винограда и изготовления домашнго вина,могу сказать,что Францию ,конечно, воспели частыми речами,а молдавские вина достойны большего ,чем французские.Недаром королева Англии заказывала пуркарские вина вагонами. А статья интересная +)))
А вот австралийские и чилийские вина по цене не очень дорогие-почему? Другие континенты как-никак Шираз австралийский уважаю.
В Австралии огромное количество виноградников, и как следствие - большая конкуренция. Поэтому и цены невысокие. В декабре ездили на виноградники, успели побывать на 4-х фермах - практически везде дегустация бесплатная. Лишь в одном месте за портвейн нужно было платить 7 долл. и пробуй сколько влезет. (влезло 6 - потом пошли закусывать ). Вообще австралы любят дешевое пиво и вино. Пиво покупают ящиками по 24 бутылки, а вино касками (cask-контейнер) по 2-5 литров.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Шираз австралийский уважаю. 
). 
yaplakal.com