Берём лист салата . Мнём его . И как ты думаешь больше витаминов там будет?
Фермента́ция — биохимическая переработка сырья под воздействием ферментов, содержащихся в нем самом (чайного листа, листьев табака) витамины тут не при чем. дело в аналоге "консервирования",на сколько я понимаю
кстати да - табак дед раньше тоже толок перед сушкой. так что в этом все таки есть смысл Это сообщение отредактировал Arcady - 4 окт 2014 в 16:46
Почему бред? ты вообще читаешь что тебе пишут? Если размять, то сок смешивается с чем-то там и тогда.... короче одно мешаем с другим и получаем то самое волшебное третье. Только ферментация это не просто смешивание компонентов, а биохимическая реакция. Ибо если просто высушить, т.е. удалить воду, то при заваривании ты не получишь того результата.
Я пью такой чай уже два года. Сначала нас угостили, а в прошлом году сами уже делали. В этом не получилось, придется на старых запасах жить. Кстати, не любит этот чай ни жести ни полиэтилена, так что лучше хранить его в стеклянной банке в темном месте.
или столько как было или меньше. Но не как не больше
Добавлено в 16:47
Цитата (Камчадал @ 4.10.2014 - 17:44)
Цитата
если его помять прям польза появляется? Бред
Почему бред? ты вообще читаешь что тебе пишут? Если размять, то сок смешивается с чем-то там и тогда.... короче одно мешаем с другим и получаем то самое волшебное третье. Только ферментация это не просто смешивание компонентов, а биохимическая реакция. Ибо если просто высушить, т.е. удалить воду, то при заваривании ты не получишь того результата.
Я пью такой чай уже два года. Сначала нас угостили, а в прошлом году сами уже делали. В этом не получилось, придется на старых запасах жить. Кстати, не любит этот чай ни жести ни полиэтилена, так что лучше хранить его в стеклянной банке в темном месте.
молодец. приятно знать, что мы - городские жители еще не полностью оторвались от своих корней. по крайней мере не все))) а то вон уже подрастает поколение, которое удочку в руках не держало и не знает какой на вкус чай из малинового листа и шиповника!!!
или столько как было или меньше. Но не как не больше
Добавлено в 16:47
Цитата (Камчадал @ 4.10.2014 - 17:44)
Цитата
если его помять прям польза появляется? Бред
Почему бред? ты вообще читаешь что тебе пишут? Если размять, то сок смешивается с чем-то там и тогда.... короче одно мешаем с другим и получаем то самое волшебное третье. Только ферментация это не просто смешивание компонентов, а биохимическая реакция. Ибо если просто высушить, т.е. удалить воду, то при заваривании ты не получишь того результата.
кстати да - табак дед раньше тоже толок перед сушкой. так что в этом все таки есть смысл
Кстати есть такой один из самых дорогих сортов трубочного табака - Флейк. Не совсем сорт сколько способ приготовления. Плыл это чувак Флейк из Америки с табаком и попал в штиль, табак в бочках из под бурбона скис и спрессовался, короче заквасился. И нехилый такой табачок получился.
так что лучше хранить его в стеклянной банке в темном месте.
Только не закупоривать банку герметично, а-то заплесневеет. Знаем, проходили . Вон Arcady правильно сказал, что в мешках тряпичных ( по 500кг ) хранить надо.
Что то в Копорье не заметил зарослей иван-чая.Не знал откуда пошло название этого растения, теперь буду знать. А весной поеду в Копорье поищу, благо живу недалеко Это сообщение отредактировал alex47 - 4 окт 2014 в 17:00
Что то в Копорье не заметил зарослей иван-чая.Не знал откуда пошло название этого растения, теперь буду знать. А весной поеду в Копорье поищу, благо живу недалеко
Мужики, вот с вики инфа про настои Иван-чая. В следующем году всем на поле))
Цитата
О лечебных свойствах кипрея мелкоцветкового и применении его в урологии, в частности, при болезнях предстательной железы, впервые сообщила австрийская травница Мария Трэбэн в 1983 году. Она утверждала, что настой кипрея мелкоцветкового — радикальное средство для лечения воспалений предстательной железы любой тяжести, а также весьма эффективно при аденоме простаты.
Охрененно полезный!!! Самый кошерный произрастает именно в Ленинградской области, в Копорье. Фашисты, в период блокады знали о полезных свойствах иван-чая, и были сфрмированы подразделения, занимавшиеся заготовками, а так же уничтожением плантаций (ну что бы нам ничего не досталось) отпаивались, гады, но это им не помогло!
ТС, придётся теперь у тебя затариваться. На дворе то уже октябрь.
Так-то он в аптеке продаётся под названием "Кипрей узколистный". Попивала я его регулярно,потом забросила что-то.Надо опять начать в зиму-то да с медком...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Вон Arcady правильно сказал, что в мешках тряпичных ( по 500кг 
) хранить надо.
yaplakal.com
Камчадал4 окт 2014 в 16:38