Утка по-Кенигсбергски, Гринпис проходит мимо!

Здравствуйте мои дорогие друзья и подруги, господа и дамы, леди и джентльмены, товарищи, как говориться, и товарищи! Сегодня хочу поделиться рецептиком, который сам нашел в интернете, немного переделал под свои реалии, что-то упростил, что-то усложнил, вооообщем сотворил! Пост мой будет содержать некоторые картинки первобытного отношения современного человека к природе, поэтому членов Гринписа прошу пройти мимо! Итак, поехали, ДО СТОПОЧКИ НЕ ЛОМАТЬ! Выезжаем за продуктами! Для моего блюда нужна утка, а где же ее родимую взять? Ленинградская область Сланцевский район, говорят здесь обитает!

По дороге рассматриваем местные достопримечательности

Таких храмов в области стоит довольно много, вроде начинают реставрировать

еще

Дорога ведет меня к озеру Самро

По пути в глуши наши деревень встретился такой яркий теремок

Аисты уже прилетели, ходят собирают лягушек!

Ну вот подъезжаю, на этом поле частенько останавливаются гуси, но не в этот раз, а то бы мой пост назывался "Гусь по-Кенигсбергски"!

Ай-да на озеро!

Местная лодочка после зимы выглядит не очень надежно, наверное не стоит рисковать!

У меня своя есть!

Ну вот и на воде, а ктой-то там белеет вдалеке?

Аааа! Гуси-лебеди, ну привет! С прилетом!

Выбираем местечко на утреннюю зорьку, вот выдра устроила себе французский ужин из местных устриц

Здесь и будем добывать ингредиенты для блюда! а пока до начала охотничего сезона остается одна ночь, пойду отдохну, полюбуюсь красотами заката

Картина называется "Найдите белку!"

Вот и утро, я на боевой позиции, по границе тросты стоят мои боевые пластмассовые друзья

Бах-бабах!!! Три раза! Фототь и стрелять сразу не получилось, поэтому потом покажу конечный результат, а пока вот такой красный рассвет! Как говориться в пословице: "Солнце красно вечером- рыбаку бояться не чего, солнце красно по - утру, рыбаку не по нутру"

Вроде ничего не предвещало, но погодка через час

Ну а я добыв тройку утей собрался домой, готовить. А вот и обещанный результат

Хотел по дороге грибов набрать, да как-то плохо разбираюсь, съедобны ли?

А вот первоцвет всегда радует!

Ну ладно, это было вступление.
Сейчас начнется кулинария.
Кто смотрел мои предыдущие посты о приготовлении, знает, что легких путей я обычно не приемлю:
http://www.yaplakal.com/forum30/topic1082128.html?hl=
и вот:
http://www.yaplakal.com/forum30/topic1022123.html?hl=
В этот раз так-же. Вот моя добыча уже дома

Перья по квартире разбрасывать не буду, очищаю все вместе с кожей. Получается три таких товарища

Срезаю грудки и режу их полосочками