Опять грибы, но царские!, Про грибы

Бедному и гриб еда!@Цитата из "В людях". М. Горький

Пост навеян... размещением постов о грибах. Все публикуют фото белых, их аналогов, подосиновиков, подберезовиков.... Царских не видел.

Вчера-сегодня ходил с женой за грибами:
Вчера 5 кг (из них царских 700 грамм)
Сегодня 6,600 кг (из них 1 кг царских)

23 фото царский грибов и других.

Немного википеди:
Це́зарский гриб (лат. Amanita caesarea) — съедобный гриб семейства Аманитовые (Amanitaceae).
Русское название, как и латинское видовое, происходит от титула правителей Римской империи. Иногда его связывают конкретно с Гаем Юлием Цезарем.

С античных времён и до сих пор считается одним из лучших деликатесов. Зрелый гриб можно запекать на решётке или жарить, годится гриб и для сушки. Совсем молодые грибочки, ещё полностью покрытые неразорванной вольвой, используют в сыром виде в салатах.


В древнем Риме цезарские грибы называли «boleti» и считали первыми среди грибов («fungorum princeps»). Особенно прославлен гриб был полководцем Лукуллом — знаменитым гурманом, пиры которого поражали воображение современников и вошли в поговорки.

В античной литературе гриб упоминается, например, Ювеналом в «Сатирах»: Бедным друзьям подают другие грибы, неважного сорта, болети — хозяину.

В современной научной номенклатуре название «boletus» перенесено на грибы рода Боровик.

Еще царский...

На столе.... 700 грамм...

Семейство

Царские на столе...

На весах....гигант!

Ближе...

Царские вареные с лисичками.... запах одурманивающий....

Ягоды какие-то... не пробовал...

Отчет с прошлых выходных...

Вчерашние....

Подберезовик

Поганки

Седняшние к обработке

Боровичок

Белый

Белый

Белый еще

Белый еще

С ножом....

Интересная фотка... жаль качество пострадало.... Природа расставила.... не я.

У меня все. С количеством ошибся.

В итоге царские вчера отварили - пожарили.
Сегодняшние родителям отдал.

Белые в банки закатали.

У меня все.

Ну и шутка:

Пошел как-то в лес за грибами, а обратно грибы за мной....