Пробую тушенку из оленя. Взвесил сколько в ней воды и сколько мяса.

Всем привет! Сегодня речь пойдет об оленях. Нет, не тех, которые в огромных количествах колесят по нашим дорогам, а тех, которые пасутся в тундре, точнее о тушенке из них.

Увидел в одном сетевом магазине консервы из оленины и решил попробовать что же это за зверь такой.

10 фото.

2. Состав не впечатляет. Ничего ужасного,но присутствует куча всяких Е-шек. Компонентов опасных для жизни там нет, но ничего хорошего в употреблении всяких влагосвязывающих добавок я не вижу.Ожидать в банке за 120 рублей(по акции, без акции 200) целого оленя, конечно же, наивно. Просто прочтя состав, я бы уже отказался от такой покупки, но тогда не смог бы показать вам эти фото. Значит едим едем дальше.

3. Вот, нашел в сети, каким должен быть состав, если консерва делается по ГОСТу, а не ТУ. Никаких Е, только натуральные ингредиенты.

4. Вес нетто - 338 грамм. Запомним это.

5. Вес банки с содержимым.

6. Вскрываем банку и видим... жир.

7.Готовим посуду.

8. И выливаем жидкость из банки, оставляя мясо.Взвешиваем жижу. Получилось 117 грамм. Напомню, общий вес нетто 338 грамм.

9. Теперь проверим общий вес. 342 грамма. Если верить китайским весам, производитель подарил нам лишних 4 грамма.Просто поразительная щедрость!

10. Теперь вновь сольем всю жидкость и на минутку поместим мясо в микроволновку, после чего еще раз сольем остатки жидкости. В итоге получим 151 грамм почти чистого мяса.

Какие выводы я могу сделать из этого бесполезного эксперимента? Покупая банку "тушенки" за 120 рублей я ожидал там увидеть только рога и копыта, но все же обнаружил мясо, хоть и совсем немного. Может в банку просто затолкали старую корову? Нет, мясо на вид хоть слегка и напомнило говядину, но вкус и запах совершенно другие. Это точно не говядина. Конину и собачатину я никогда не пробовал(хотелось бы так думать), но это точно не говядина, а значит скорее всего, действительно оленина. Деликатесом данный продукт назвать достаточно сложно,но тушенка вполне съедобная.Возможно кто-то и оценит данный продукт в качестве закуски, но лично я второй раз эту тушенку покупать не буду.
Всем спасибо за внимание!