Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
worldclas 22 июн. 2022 г. в 23:37
Приколист  •  На сайте 7 лет
Сообщений: 342
170
Всем привет! Тут как то увидел тему про гамбургер, завоевавший первое место в мировом конкурсе! Очень впечатлился поваром - сам готовит булочки, бекон и все остальные ингредиенты.

Решил тоже заморочиться ))) Оцените результат, может кто что подскажет?

Особенно интересуют рецепты соусов, кто какие делает? Смешать горчицу, кетчуп и мазик не в счёт ))

Булочки пёк сам - хлебное тесто с добавлением дрожжей . Мясо - аргентинская говядина, отруб Пиканья.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби


Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби


Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби


Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
Yap 09.04.2026 - 09:34
Продам слона  •  На сайте 21 год
Фарш делал мелкозернистый доя придания плотности котлетам , соль и перец - больше ничего.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
Использовал домашни пресс доя котлет - алиэкспресс в помощь ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
Помидоры , огурцы , соус барбекью, лук и салат))) кто использует лук вымоченный в уксусе ? Поделитесь, вкусно ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
Процесс готовки котлет , добавляем чеддер ))) плавим его прямо на котлетах ..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
И результат )) знаю знаю - салат надо было порезать ломтиками … пинайте ! Закончил .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
Все комментарии:
AleXXX82 22 июн. 2022 г. в 23:46
Статус заблокирован  •  На сайте 10 лет
46
Сговорились чтоле? В бургеры ударились ))
У тебя поинтереснее будет чем в соседней теме
Den4ik58 22 июн. 2022 г. в 23:46
Павлиноуткоёж  •  На сайте 14 лет
8
зачот

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
Stepanov777 22 июн. 2022 г. в 23:46
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Ну зачем на ночь такие посты?)) А так однозначно зелень!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
OrdoXenos 22 июн. 2022 г. в 23:47
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
А вот это в след предидущей теме уже понтами попахивает

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yne5 22 июн. 2022 г. в 23:47
Шутник  •  На сайте 3 года
-1
Пиздешь, спизженный с форумов каких-то бабских рецептов... Может и поверю...все блять очень аккуратно, и фотки с нужного ракурса....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
worldclas автор 22 июн. 2022 г. в 23:47
Приколист  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (AleXXX82 @ 22.06.2022 - 23:46)
Сговорились чтоле? В бургеры ударились ))
У тебя поинтереснее будет чем в соседней теме

Так я и подумал чем я хуже )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
worldclas автор 22 июн. 2022 г. в 23:48
Приколист  •  На сайте 7 лет
15
Цитата (Yne5 @ 22.06.2022 - 23:47)
Пиздешь, спизженный с форумов каких-то бабских рецептов... Может и поверю...

Обоснуй ))) могу фото рядом с грилем сделать )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
strel6120 22 июн. 2022 г. в 23:48
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (OrdoXenos @ 22.06.2022 - 23:47)
А вот это в след предидущей теме уже понтами попахивает

Плюсану, друх))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ВнукПионеров 22 июн. 2022 г. в 23:50
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Что Вы имеете против Русских пирожков

Это сообщение отредактировал ВнукПионеров - 23 июн. 2022 г. в 00:00
Картафил 22 июн. 2022 г. в 23:50
Хохмач  •  На сайте 14 лет
3
Ох, бля, поперло импортозамещенье-то! Не пропадем!
https://www.yaplakal.com/forum3/topic2464009.html
Kvaroz 22 июн. 2022 г. в 23:50
Ярила  •  На сайте 6 лет
3
Одно не удобно в домашних бургерах (тоже делал) - это их есть не удобно, всё вываливается)) ну или я жопорук) зато не макдаковские, наедаешься с двух
worldclas автор 22 июн. 2022 г. в 23:51
Приколист  •  На сайте 7 лет
12
Вот и колбаски освоил из говядины в натуральной оболочке



Размещено через приложение ЯПлакалъ
X0p0x0pb 22 июн. 2022 г. в 23:51
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
"салат надо было порезать ломтиками " - не надо
и "лук в уксусе" тоже, он и так хорош, тем более сейчас свежий молодой со своей грядки
vakaL 22 июн. 2022 г. в 23:52
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (worldclas @ 22.06.2022 - 23:47)
Цитата (AleXXX82 @ 22.06.2022 - 23:46)
Сговорились чтоле? В бургеры ударились ))
У тебя поинтереснее будет чем в соседней теме

Так я и подумал чем я хуже )))

Да, ты однозначно лучше бабушкиных бутербродов.
На мой вкус, я бы еще маринованную холопеньо добавил.
worldclas автор 22 июн. 2022 г. в 23:52
Приколист  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (ВнукПионеров @ 22.06.2022 - 23:50)
Что Вы имеете против Русских пирожков?

Ничего ! Мало того я их люблю , с картошкой особенно ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
КакТебеТакое 22 июн. 2022 г. в 23:53
Юморист  •  На сайте 4 года
1
Цитата (Kvaroz @ 22.06.2022 - 23:50)
Одно не удобно в домашних бургерах (тоже делал) - это их есть не удобно, всё вываливается)) ну или я жопорук) зато не макдаковские, наедаешься с двух

Скорей всего у тебя котлеты неправильные получались. Нужны плоские. А если котлета будет, как котлета в нашем понимании, то бургер развалится.
Regnum312 22 июн. 2022 г. в 23:55
Ярила  •  На сайте 9 лет
12
Пох на бургеры.
Там у тебя ребра вижу,лучше про них расскажи.)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
worldclas автор 22 июн. 2022 г. в 23:56
Приколист  •  На сайте 7 лет
5
Цитата (vakaL @ 22.06.2022 - 23:52)
Да, ты однозначно лучше бабушкиных бутербродов.
На мой вкус, я бы еще маринованную холопеньо добавил.

Блин , забыл , обычно добавляю ..снизу клал))) экспериментировал с цветным хлебом ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Домашняя замена Вкусноточке. Мое хобби
Kvaroz 22 июн. 2022 г. в 23:57
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (КакТебеТакое @ 22.06.2022 - 23:53)
Цитата (Kvaroz @ 22.06.2022 - 23:50)
Одно не удобно в домашних бургерах (тоже делал) - это их есть не удобно, всё вываливается)) ну или я жопорук) зато не макдаковские, наедаешься с двух

Скорей всего у тебя котлеты неправильные получались. Нужны плоские. А если котлета будет, как котлета в нашем понимании, то бургер развалится.

Ну да, прессов у меня не было никаких, на сковородке) с шавермой так же. Но с ней проще, бумагу купил, завернул и погнали)
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 20271
0 Пользователей:
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх