Главная » Разделы » Лента » Картинки

Курочка на соли, курица рецепт

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Дженибек 22 июн 2009 в 09:17

Главный Шеф-повар ЯПа • На сайте 17 лет

Сообщений: 3 786

226

Добрый день, дорогие друзья.

В очередной раз хочу побаловать вкусненьким так сказать для утреннего позитива.
Все мы любим готовить курочку в жарочном шкафу либо духовке,вечно боимся пересолить передержать не дай бог пересушить и т.д.
Так вот, напомню старинный рецептик, который наверняка имеется в арсенале каждого, или по крайней мере слышали.

25 фот и рецепт соответственно

Yap 04.05.2026 - 14:41

Продам слона • На сайте 21 год

Нам понадобиться курочка соответственно.Никаких заморозок тока свежее!!!

Чеснок!!! Я люблю много этим дело не испортишь!!!

Чернослив!!!

Шпигуем куренка чесноком!!!

Не жалеем Камрады!!! Со всех сторон!!!

Чернослив обязательно промыть!!!

Вперед, начиняем чирносливом!!!

Что бы ловко шпиговать ,делаем надрез и по лезвию ножичка запускаем внутрь.

После всех манипуляций я это дело взбадриваю специями.Тут полет фантазии кто как любит.

Даю постоять!!! Камрады никакой соли!!!

Фаршируем яблочками. Опять полет фантазии не ограничен.

Зубочисточкой закупориваем.

Теперь внимание!!!
Ровно 1 кг соли крупного помола!!!

Все содержимое высыпаем на протвень.

Разравниваем.

Куренок в это время стоит и ждет своего часа!!!

Его час пришел.Ложим обязательно на спинку.

И отправляем в уже разогретый жарочный шкаф, духовку не важно.

Засекаем время.Хотя я всегда доверяю своей интуиции.

Ровно час при температуре чють более 200 градусов опять про инуицию напомню.

И вуаля.

Получаем курочку с золотистой корочкой.

Прожаренную не сухую в меру соленую.

Я блочки подошли тоже в меру.Чернослив придает изысканный кисловатый вкус.
Все Камрады я закончил.
Приятного аппетита!!!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15 696
0 Пользователей: