И что? Вообще рульки сначала отваривают, потом шкуру надрезают ромбами или квадратами и только потом запекают. Зачем аджика? А вот капусты квашеной нет, и картошки, на которых рулька должна лежать при запекании. Опять же, нет глазури, которой смазывают рульку.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
И что? Вообще рульки сначала отваривают, потом шкуру надрезают ромбами или квадратами и только потом запекают. Зачем аджика? А вот капусты квашеной нет, и картошки, на которых рулька должна лежать при запекании. Опять же, нет глазури, которой смазывают рульку.
Тс гад, а Вы гад в квадрате))). Я пошел спать (голодный)
И что? Вообще рульки сначала отваривают, потом шкуру надрезают ромбами или квадратами и только потом запекают. Зачем аджика? А вот капусты квашеной нет, и картошки, на которых рулька должна лежать при запекании. Опять же, нет глазури, которой смазывают рульку.
Это на украинский рецепт. Просто рулька. Сейчас не до кацапской квашеной капусты и глазури.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я сначала в тёмном пиве варю, со всякими кореньями, И только потом запекаю. Тогда кожица становится не такой дубовой и приятной на вкус. Мясо мягкое и пронизанное специями.
И что? Вообще рульки сначала отваривают, потом шкуру надрезают ромбами или квадратами и только потом запекают. Зачем аджика? А вот капусты квашеной нет, и картошки, на которых рулька должна лежать при запекании. Опять же, нет глазури, которой смазывают рульку.
Отваривают- да, но перед запеканием ромбики не делаю. просто уколы ножом и в разрезы чеснок с перцем.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com