я вот как-то раз - : съездил в начале мая за корюшкой, привез мешок или два, не помню. повесил в гараже. и то ли херово просолил, то ли в гараже вентиляция херовой стала от кучи завезенных досок (до того проблем не было) - в общем пол потолка завесил рыбой, и она протухла. через какое-то время сосед по гаражу стал меня разыскивать усиленно, может в гараже кто сдох. я пришел -охуел, из закрытого гаража так воняло шопиздец, рядом не устоять. как я потом его чистил, гниль лопатой таскал и сжигал - тоже жопа история. в общем он еще три года вонял адски, а потом я его продал.
Надрал намедни плотвы некрупной на водохранилище одном, об этом чуть позже. Более-менее крупную почистили, собрали в брикеты и заморозили на черный, зимний день. А помельче, шоб не возиться, решил засолить. Только где ее, собственно, вялить?? На Байконуре-то проще было. Квартира условно моя, в коридоре хрущевки прибил 2 гвоздя, натянул нитку с привязанными скрепками и все, а тут... Не долго думал. С боями отобрал у супруги сушилку для белья, у детей - скрепки, и, собственно, вот:
Предложу еще одну рационализацию: если на конструкцию направить офисный вентилятор, то время сушки рыбки сократится до 2...3 часов. Запаха будет меньше, и жена бельё успеет высушить!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А там холодно и толком рыпка не сохнет 
yaplakal.com