Потому что если плов делать как положено и т.д. курица будет в состоянии пластилина. Речь именно о плове который готовится как положено т.е. через жарку, варку зирвака и т.д. А если просто в вареный рис кинуть обжаренные овощи и курицу то сорян - этаниплов! P.S. А что касается просто курицы с рисом - тут конечно же ничего плохого нет.
Пиляв, это просто крупа тушеная с мясом и овощами в военных походах при александре македонском, не надо придавать столько значимости восточной каше с мясом..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Отходы? Кожа это, блять, ОТХОДЫ?? Тут месяцами эту шкуру собираешь, чтобы потом дождаться когда все домочадцы свалят и нажарить себе полную сковородку мелких шкварок, и с кайфом вечерком умять их на диванчике под любимое кинцо... Отходы у них, блин
Мне повезло, муж и сын шкварки не любят, и устраняю я их из дома чисто чтоб не дергали и не мешали кайфовать. Не, муж однажды это увидел и попробовал попенять мне на холестерин, типа поджелудка щас скукожится, но я ткнула пальцем в его пивко и газировку, и на этом дискус был окончен
Моя готовит раз в неделю, на пять рабочих дней, потом разогреваем. На выходных ходим куда нибудь пожрать.
Фууу. Я максимум ем вчерашнее. На третий день не могу себя заставить - в мозгу сидит, что это уже пропавшее, хотя стояло в холодильнике. Даже салаты на Новый год третьего января уже не ем.
Если коротко, то морозить мясо, а уж тем более фарш - это путь к ухудшению вкусовых качеств продукта. Можно, но от охлаждёнки отличается заметно. Хорошо морозятся хребты и мясо в суп, остальное лучше есть свежим. Стоит ли экономия того? Каждый решает сам.
это какого года видос? средний вес куриной туши бройлера - 2.5-3 кг.. она купила 4 штуки, пусть по нижней границе.. 2.5х4=10 кг. ценник на кило куря в ленте на сейчас со скидкой 280р.. по моей арифметике получается, что истрачено у нее минимум 2800.. какие нахуй 1400?
Соц.цена у нас 182р в магните. Что соответствует 1452р за 8кг (4шт по 2кг)
В той же ленте сейчас 220р за кг, если применить промик 500 от 2000 и ещё кэшбек от т;банка на 33% у кого есть предложение. Выйдет в районе 900р за 8кг
это какого года видос? средний вес куриной туши бройлера - 2.5-3 кг.. она купила 4 штуки, пусть по нижней границе.. 2.5х4=10 кг. ценник на кило куря в ленте на сейчас со скидкой 280р.. по моей арифметике получается, что истрачено у нее минимум 2800.. какие нахуй 1400?
Две купила, а две из сумки достать на кассе забыла.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
UPD: Вообще слово заимствованное. А в заимствованных словах часто пишем букву е а говорим э. Например: компьютер, кафе, шоссе, безе, макраме, купе и т.д. Почему в случае с фрикадельками прижалась е в произношении тайна сия великая есть.
Не ну ради фрикодЭлок конечно... С другой стороны читал статью, где проводили эксперимент: покупали курицу и разделывали ее и собирали курицу из уже разделанных запчастей в магазине. Разница в цене вышла в 13 процентов. Так вот и стоит ли тратить час времени на разделку и подготовку, если разница всего 13 процентов? Да и жрать одну курицу неделю- это перебор. Так что жду следующее видео про то как вырастить кабана, заколоть и разделать его на своей кухне и получить квартальный запас заготовок ))
не верю. тушка в пятерке стоит около 250 за кг и она потрошеная, т.е. отходов не будет. запчасти самые дешевые - это наверное бедрышки от 300, всякие филе без кожи доходят до 550. это не говоря о том, что девчонка на видео налепила котлеток и фрикадЭлЭк, которые еще вдвое-трое дороже
когда хуево с математикой.. если цыпа бройлер весит 3 кило, соответственно стоить он будет 750.. по твоим ценам но в нем нет килограмма безкожных грудок, нет там килограмма крылышек и килограмма бедер тоже нет.. тебе ж написали - куру собирали из запчастей.. попробуй додумать: - сперва купили всякого.. - потом сложили курицу из деталей - кстати, остов курицы отдельно не продается, а годится он только на бульон.. на куриных разборках остовы отправляют на мехобвалку, потом из результатов делают субпродукты.. - далее отдельно взвесили все детали, которые пошли на одну курицу. - взяли куркулятор и посчитали сколько стоит конкретное количество каждой запчасти в пересчете на килограмм от цены. - сложили все результаты от каждой запчасти отдельно и получилось - тадамм - на 13% дороже, чем купить целую курицу. при этом не идет в расчет отсутствие ненужных костей и необходимость обработки целой курицы, чтобы получить аналогичные собранной готовые к приготовлению части. компрене ву?
именно так они и делали. Но для чистоты эксперимента еще покупали спинки курей, у нас они продаются как суповой набор. И стоят копейки. А так да, 2 ноги, 2 филе, 1 спинка, 2 крыла, 1 сердечко, 1 желудок, 2 бедра.
Сразу видно мужики коментят... 🤣 Это заготовки полуфабрикатов на месяц/полтора вперед... В морозилку до востребования.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
GaZ8815 мая 2025 в 22:36