Как правильно точить ножи

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

NahIpoh 19 ноя. 2025 г. в 15:25

Ярила • На сайте 1 год

Цитата (УмникБл @ 18.11.2025 - 22:46)

Ну судя по его рассказам про гуманный царский порядок, который не разрешал детям работать аж до 8 лет, этими острыми ножами он режет охуенно хрустящие французские булки.

Такое впечатление, что сейчас"того" не соблюдают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Egons 19 ноя. 2025 г. в 15:29

Ярила • На сайте 9 лет

Пример для многих .....,однако.

ameta 19 ноя. 2025 г. в 15:32

Приколист • На сайте 12 лет

Очень приятный человек

Анда 19 ноя. 2025 г. в 15:47

Ярила • На сайте 3 года

После 8 класса пошел учеником слесаря инструментальщика. Такие деды меня учили. До сих пор все помню, и в быту регулярно знания применяю.

аргуз 19 ноя. 2025 г. в 15:56

Ярила • На сайте 1 год

Сказать по правде , все эти цены на заточные камни заряжены что пиздец .Сам уже лет 25 как связан с алмазным инструментом и абразивами , в ценообразовании понимаю немного , но блин когда вижу абразивные и алмазные бруски по 3-5 тысяч за штуку у меня кровь из глаз идёт .Кто это берёт всё за оверпрайс ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Булыжнег 19 ноя. 2025 г. в 15:56

Хохмач • На сайте 18 лет

Трижды был проездом в Алагире. Там на автовокзале мемориал Великой Отечественной с танком. А дальше горы красивые по пути в цейское ущелье.
А помимо красоты оказывается еще и такой интересный человек живет.

Непозорник 19 ноя. 2025 г. в 16:01

Шутник • На сайте 1 год

Ебать он секрет открыл!
Последний дурак знает, что точить нужно от крупного зерна к мелкому. Вперёд/назад водить - тоже нихуя заумного.
А вот угол наклона и заточки поймать - вот это уметь надо.
Можешь хоть три дня по супер-эльфийскому камню елозить, если угол неправильный, то нож можешь хоть в опилки сточить, но резать он не будет.
Я думал он сейчас секрет расскажет, и я буду любой нож за три минуты до скальпеля доводить. А он всем известные прописные истины рассказал и всё.
Ахуенно. Спасибо нахуй.

Это сообщение отредактировал Непозорник - 19 ноя. 2025 г. в 16:02

slavaalex 19 ноя. 2025 г. в 16:02

Приколист • На сайте 3 года

Цитата (Basic @ 19.11.2025 - 09:26)

Такая острота нужна только чтобы бриться или для всяких понтов/соревнований. Для кухонно-бытовых нужд на практике на первое место выходит не качество заточки, а ее скорость. Ибо подправлять нож нужно постоянно, чем острее нож, тем быстрее он эту остроту теряет.
Китайской V-образной точилки за глаза хватает. Навыков не требует, любая домохозяйка справится.

Да не заточка главное, а из чего нож сделан, китайские пластилиновые и смысла нет точить, тут же опять затупится!

sfgk 19 ноя. 2025 г. в 16:06

Ярила • На сайте 7 лет

-1

Цитата (аргуз @ 19.11.2025 - 15:56)

Гальваника стоит дёшево, органические тоже дёшево. Более дорогие медно-оловянные связки и резиновые - да, стоят дорого. Если растянуть покупку абразивов на годы, то вполне можно потянуть. У меня собраны сеты на органической, медно-оловянной и резиновой, что перекрывает все возможные потребности.

sandata43600 19 ноя. 2025 г. в 17:09

Атеист • На сайте 13 лет

Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)

Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

Он Латыш!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Den3605 19 ноя. 2025 г. в 17:45

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)

Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

Вы люди читать вообще умеете?
Написано же блядь, что он латыш.
Да и без этого, как объясните Капуш, может быть кавказцем?

Судя по оценкам, треть статью вообще нихуя не читала.
И вы ещё люди что-то гоните про новое поколение.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

KusikJZ 19 ноя. 2025 г. в 17:50

Юморист • На сайте 5 лет

Тема в золоте, радует)

ИванСамогон 19 ноя. 2025 г. в 17:59

доцент НИИ "БЁТ" • На сайте 11 лет

Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)

Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

Лютейший первонах!
Буду точить теперь как этот замечательный дед. Немного я был неправ.

Давеча 19 ноя. 2025 г. в 18:07

Приколист • На сайте 6 лет

Цитата (helper03 @ 19.11.2025 - 08:31)

Добрый видос.
А по поводу заточки "навстречу" - сколько ножей ни переточил - ни разу не пробовал таким образом, всё время ОТ лезвия точу, да и слесари-инструментальщики (много с кем знакОм по роду деятельности) тож. Надо будет освоить-попробовать по-дедушкиному, хотя если лезвие изогнуто - процесс заточки будет усложнён.

Видос добрый, дед красава!
А по поводу заточки "навстречу" - я ни разу не точил по другому)
Всё что дед сказал (дай бог ему здоровья!), нам показывали на первом курсе в ПТУ. И рассказывали про заусенцы, и про то что даже самый острый нож имеет зубья под микроскопом.
А ещё намного раньше ПТУ мой дед показывал. Он был слесарем.

А вот то что инструментальщики точат в сторону острия для меня новость. Так то большой объем металла всё равно в какую сторону снимать. А последний этап самый важный. Предположу что окончательную доводку они делают как нужно)

bestnoob 19 ноя. 2025 г. в 18:15

залупастикус волнистый • На сайте 10 лет

Цитата (AlMayDay @ 18.11.2025 - 22:25)

Вот были же Деды. Как, почему сквозь них проникла эта грязь из за которой мы теперь ненавидим кавказцев?

вся ваша ненависть начинается и заканчивается в интернетах

Рeгион33 19 ноя. 2025 г. в 19:23

Ярила • На сайте 4 года

зашел посмотреть как ножи точить, а большинство времени какую то хуйню просмотрел. И всегда меня учили (долбоёбы, видимо), что заточка идет на 35 градусов

fogsector автор 19 ноя. 2025 г. в 19:43

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Рeгион33 @ 19.11.2025 - 19:23)

А тот факт, что он наизусть читает «Железную дорогу» Некрасова и «Евгения Онегина» тебя совсем не поразил?

незабудка26 19 ноя. 2025 г. в 20:25

Хохмач • На сайте 5 месяцев

а как ножницы правильно точить?

Microscopium 19 ноя. 2025 г. в 20:29

Ярила • На сайте 13 лет

Знатоки - убейте сибя апстену. Всё-то вы видели, везде-то вы побывали, обманули вас, бедолаг - банальщину показали.
А я вот не знал, что надо на кремниевой основе брусок выбирать. А если б даже и знал - всё равно посмотрел бы деда с огромным удовольствием.

BlackKnight 19 ноя. 2025 г. в 20:30

Хохмач • На сайте 10 лет

Цитата (Рeгион33 @ 19.11.2025 - 19:23)

Ну как бы для разных применений разный угол заточки.

mrJudgeEagle 19 ноя. 2025 г. в 20:46

Шутник • На сайте 6 лет

Спасибо дедушке за полезное видео! Долгих лет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

mrJudgeEagle 19 ноя. 2025 г. в 20:47

Шутник • На сайте 6 лет

Цитата (незабудка26 @ 19.11.2025 - 20:25)

а как ножницы правильно точить?

Так же, но каждое лезвие только с одной стороны, угол заточки вроде 12 градусов, но это не точно

Размещено через приложение ЯПлакалъ

KusikJZ 19 ноя. 2025 г. в 20:59

Юморист • На сайте 5 лет

Цитата (Рeгион33 @ 19.11.2025 - 19:23)

Поправил тебе.
Сам ножеман.
Угол идёт всегда под то, что ты собираешься делать этим ножом.
28-32 слишком универсальна колбаску рубить.
У меня есть такая памятка, аж на 9 страниц!

KusikJZ 19 ноя. 2025 г. в 21:05

Юморист • На сайте 5 лет

Это на гильотину, но суть по металлу одна.

KusikJZ 19 ноя. 2025 г. в 21:10

Юморист • На сайте 5 лет

Типа по углам

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 34 792
0 Пользователей: