Смертельно опасные шашлыки

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
3AKA3 1 авг. 2016 г. в 18:25
русский  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Тыр71 @ 1.08.2016 - 02:48)
Цитата (3AKA3 @ 31.07.2016 - 21:08)
Цитата (oldquestion @ 1.08.2016 - 01:45)
Я то привык шашлыки по старинке делать. На дровах.

Береза. И угли будут что надо.
И да жидкости для розжига это для нубов) Береста сделает свое дело быстро и качественно.

pray.gif Куда деваться, у меня кругом берёзы растут, и другие растения берёзове. Ты чё, из леса? Прям вот кто, как не ты поставит на путь истинный. bravo.gif

Не хочу ругаться.
Но дядя Петя ты ДУРАК!!!!
Я не в лесу живу а в Красноярске, и не тебе дебилу меня на путь истинный ставить, так как я вроде взрослый мальчик.
И то о чем я написал - ну как бы любой СИБИРЯК скажет.
BigNose 1 авг. 2016 г. в 18:48
Приколист  •  На сайте 12 лет
2
Кто-нибудь жарил на виноградной лозе?

Смертельно опасные шашлыки
vroma 1 авг. 2016 г. в 18:51
Шутник  •  На сайте 12 лет
0
я так полагаю срочно нужен закон "запретить нах*** шашлыки" ! Кого поймаем у мангала штраф 5 т.р. с конфискацией. А че.... у нас на любую тему так решается проблема...
Smell123 1 авг. 2016 г. в 19:01
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Потому что это жидкость для розжига, а не для для доливания на раскаленные угли.
Знавал одного чурку повара, он вообще на шашлык эту жидкость поливал, говорил, что все прогорит... Ну это уже совсем другая история, из мира обезьян

Это сообщение отредактировал Smell123 - 1 авг. 2016 г. в 19:01
JIblC 1 авг. 2016 г. в 19:12
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
Кто-нибудь жарил на виноградной лозе?

Дык я жарил... Действительно думаете, что есть разница?
Вообще, винограднаялоза - что-то из области баек. Дескать, самое правильное мясо только на ней и получается - и никто не знает, где её взять в товарных количествах.
Смысл в чём? Столовые и винные сорта винограда ан масс имеют относительно тонкую лозу, соответственно и винограда нужно захерачить крайне дофига.
А тут мне свезло - дикий виноград как раз неимоверно разросся, вот его и порубили, впоследствии на костёр переведя. И никакой разницы.
Garik499 1 авг. 2016 г. в 19:16
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (JIblC @ 1.08.2016 - 19:12)
Цитата
Кто-нибудь жарил на виноградной лозе?

Дык я жарил... Действительно думаете, что есть разница?
Вообще, винограднаялоза - что-то из области баек. Дескать, самое правильное мясо только на ней и получается - и никто не знает, где её взять в товарных количествах.
Смысл в чём? Столовые и винные сорта винограда ан масс имеют относительно тонкую лозу, соответственно и винограда нужно захерачить крайне дофига.
А тут мне свезло - дикий виноград как раз неимоверно разросся, вот его и порубили, впоследствии на костёр переведя. И никакой разницы.

Просто ты неправильно мариновал lol.gif
"Правильное мясо не требует маринада" lol.gif
Балагурщик 1 авг. 2016 г. в 19:34
Юморист  •  На сайте 11 лет
1
Ебать насмотрелись америкосов, береста дрова ВСЁ.
ElonMusk 1 авг. 2016 г. в 19:50
Балагур  •  На сайте 13 лет
0
Не понимаю, зачем надо так торопиться разжигать? Я считаю себя "домашним", но мне даже в голову не приходило что-то использовать для розжига. И наверняка эта химия впитывается в мясо, поднимаясь с углей.

На природе можно дофига найти много сухих щепок, веток, чтобы сделать первоначальный огонь. А уж потом "загрузить" в него поленья. У нас для долгого жара используется саксаул.

Несколько минут - и дрова полыхают. Еще несколько минут - и первые угольки готовы. Подтягиваешь их к "рабочей" зоне, подкидываешь в костер еще дров. Делов-то.
JIblC 1 авг. 2016 г. в 21:12
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
Еще несколько минут - и первые угольки готовы. Подтягиваешь их к "рабочей" зоне, подкидываешь в костер еще дров. Делов-то.

Воувоувоу,палехче.
Не, я серьёзно - всё это дрочево с дровами как раз от нетерпячки - жарить тоже торопиться не надо.
Палим все дрова за раз, ждём правильных, белым налётом подёрнутых углей - и только потом жарим.
Denzaraysk 1 авг. 2016 г. в 22:41
Шутник  •  На сайте 9 лет
0
Дебилы епта! !естественный отбор
Pakator 2 авг. 2016 г. в 04:57
Галерка  •  На сайте 12 лет
0
я первач использую, не выливать же =)
ЖораBKK 2 авг. 2016 г. в 05:10
Хохмач  •  На сайте 10 лет
0
Жидкостью для розжига уже миллион лет не пользовался. Или по старинке: газетка и хворост, или сухой розжиг в таблетках. Сухой розжиг вообще вещь, 3-4 таблетки на мангал кинул и через 2 минуты угли полыхают.
ЖораBKK 2 авг. 2016 г. в 05:24
Хохмач  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Tokyo85 @ 1.08.2016 - 11:55)

Эмм...всегда готовлю на покупных углях, ибо в моих условиях каширных дров физически не найти и мариную мясо в майонезе, ибо не дорого получается. Разжигаю именно розжигом (гелевым).
Все целы, все живы, мясо вкусное.
Что я делаю не так?

Мясо маринуешь в майонезе. Особенно мне понравилось про недорого gigi.gif .
Какие ингридиенты классического маринада дорогие: репчатый лук, уксус, соль и перец?
Майонез помогает размягчить мясо, а не замариновать.
ЖораBKK 2 авг. 2016 г. в 05:33
Хохмач  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Novosib @ 1.08.2016 - 11:06)
Цитата (Beerik @ 1.08.2016 - 15:01)
Наверно все зависит от прямоты рук и жидкость для розжига тут совсем не главная проблема.

Прямым рукам жидкость для розжига не нужна.

Это все зависит от места обитания.
У меня друзья из России когда приезжают, тоже пытаются начинать давать советы, я их сразу к мангалу ставлю и упиздовываю минут на 30 пить пиво, пусть по..бутся и успокоятся gigi.gif А то привыкли березу разжигать, пусть они мои угли из пальмы разожгут gigi.gif
easycreater 2 авг. 2016 г. в 12:37
Юморист  •  На сайте 14 лет
0
Во ленивые пошли, в лес да со своими дровами да еще и с горючей херью, а по старинке нельзя? наломал\нарубил высохших брёвен, под низ газету,сверху мелкую щепку\кору, а там уже само пойдёт...небось еще и мясо маринованное- покупное..
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26295
0 Пользователей:
Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

 
 



Активные темы






Наверх