А мне чего-то с зирой не ахти Не мой вкус Наверно, попробую приготовить как мужик в видео, просто с приправой длЯ мяСа Не узбек я, мне привкус зиры навязчивый
Это сообщение отредактировал Борменталь - 30 янв 2023 в 22:48
А мне чего-то с зирой не ахти Не мой вкус Наверно, попробую приготовить как мужик в видео, просто с приправой длЯ мяСа Не узбек я, мне привкус зиры навязчивый
Ни капли слезинки хотя я жил в Узбекистане и так уж вышло что иногда там ел плов, мужик на даче по собственному рецепту заебашил плов, и это нормально главное что ему нравится, конечно я бы делал все по другому, но я в Узбекистане видел как узбеки в плов который варят дома, для аромата клали пару бульонных кубиков типа магги, и ничего никто не возмущался особо все съели .
Но, справедливости ради, результат неплохо выглядит
Не соглашусь. В целом нарушена последовательность - вначале обжаривают мясо, потом кладут морковь и делают зирвак. А вот первичность мяса и лука-вопрос дискуссионный. Я вначале обжариваю мясо. потом кладу лук, но многие со мной не согласятся. Дедал и так и так, но остановился на первичности мяса. ЗЫ: еще добавляю чеснок, стручки перца, зиру и барбарис.
Сразу видно адекватного человека.
А по видео это как примерно:
Положить сперва укропу, А потом - кошачью жопу, Два подпиздника телячьих, Хуй - бычачий, хуй - собачий, Две гусиных лапки, Секель старой бабки, Ведро воды - и хуй туды, Охапка дров - и плов готов!
Пиздец... Моя поджелудочная вышла из чата от одного просмотра. Сдох бы, но жрать это не стал. А че не 2л масла или 4л масла? И свинины можно пожЫрнее, а еще лучше сала вместо мяса. Каша с жиром и свиньей. Жорево для свиней. Хоть обминуситесь.
Хуясе алкаши гурманы Тыжеалаш , то есть свинья ты и есть
Не соглашусь. В целом нарушена последовательность - вначале обжаривают мясо, потом кладут морковь и делают зирвак. А вот первичность мяса и лука-вопрос дискуссионный. Я вначале обжариваю мясо. потом кладу лук, но многие со мной не согласятся. Дедал и так и так, но остановился на первичности мяса. ЗЫ: еще добавляю чеснок, стручки перца, зиру и барбарис.
Но не свинину же в плов.
Ещё б рыбы бахнул!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Да тут больше комменты как прикол из-за свинины... Был на фестивале плова в Доме Дружбы народов, там плов готовили +- так же, кроме свинины, конечно. С луком в кипящем масле ничего не будет за 15 минут, он будет золотистый, это не на сковороде обжаривать в ложке масла. Насчёт двух часов, честно говоря не помню, но готовили очень долго.
Хватит плакать, все успокойтесь. Не нужно пропускать все через сердечную мышцу. Сейчас время такое, везде подмена понятий. Если бы он хоть раз поел нормального плова, он бы так не шутил. Что сказать, могу только порадоваться за него, возможно его мозг получит особенный сигнал от вкусовых рецепторов или жалея его сам дорисует ему свадебный Ташкентский плов...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В мультиварке можно без последовательности все сразу кидаешь, 5 минут обжарка, добавляешь рис, специи, чеснок и режим плов на час. По вкусу и консистенции не отличить от плова в классическом варианте в казане. Хули тут плакать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Тыжеалаш 
yaplakal.com