Как правильно жарить картошку?

По маслу женщина не права. На нерафинированном жарить нельзя, т.к. у него температура дымления всего 107°, а далее канцерогены. Это масло только для салатов!!! Жарить надо на рафинированном, там температура дымления 227° и оно подходит также для фритюра. Не сочтите за рекламу, но я остановился на масле "Благо" и раф и нераф, т.к. организм очень сильно реагирует, даже пережарку пятиминутную не тянет - изжога. А это масло зашло. Всем Приятного аппетита. P. S. Самая вредная еда считается картошка фри. Так что лучше жареная, с огурчиком, холодечиком, водовкой. Эххх.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Люблю, но не настолько сильно, чтобы самому готовить. Раньше мама жарила, ща забыл уже, когда ел такую
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Следующий видос "Как жопу вытирать"
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (shkodnikk @ 12.02.2025 - 16:52)

нахуя это тут? даун для даунов выложил? я картошку еще в школе научился жарить, как и многие нормальные люди

Давай расскажи нам, как ты это делаешь?!)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Грустный83 @ 13.02.2025 - 06:53)

Следующий видос "Как жопу вытирать"

Без показа несчитово))))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kapkannn @ 13.02.2025 - 06:59)

Без показа несчитово))))

От нее же. "Вытираем два раза. Один раз, перевернули и второй раз"
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Грустный83 @ 13.02.2025 - 06:53)

Следующий видос "Как жопу вытирать"

Согласен.
А по видосу, чего же она на "отработке" картошку не пожарила?
И солить, по моему, лучше вообще в самом конце, перед подачей.

Я ещё туда иногда кладу лук и временами плавленный сырок.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ПьяныБацька @ 13.02.2025 - 01:09)

СолИм... Пиздец.. Соль односложное слово, блядь.. "Ебать мой хуй ментовской жопой...." сОлим Ебать вас в сраку

Тогда и звОним)). И посОли (просьба).
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Масло, масло лей.
Солить перед подачей.
Вкусно и.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Был где то такой рецепт и стараюсь следовать ему, но как всегда со своими вариациями . В общем , чтобы получилась поджаристая картошка, надо чтобы её на сковороде было не очень много. Если будет под завязку, то она получится размазаня. Берется картофель, нарезается соломкой, кладется в емкость с водой и подержать минут 10, потом промыть водой, так лишний крахмал уйдет. Слить воду, можно салфеткой просушить, но я так не делаю , потому что лень. Разогревается масло и картофель опускается в скороворду. Огонь большой или средний . 7 минут не трогать, потом перевернуть, 6 мин не трогать, потом перевернуть , 5 мин …и так далее , до готовности . Лично я сначала так делаю, но в середине жарки накрываю крышкой , она так лучше внутри прожаривается .Солю в конце, перед последним перемешиванием..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На шкварках, с огурцово-помидорно-луковым салатом или соленьями да молоком запить, божественно будет.

Пиздец кулинаров то набежало, которые именно они умеют жарить тру картоху.
Я думал пердаки так только в темах с пловом полыхают.

Цитата (andr310 @ 12.02.2025 - 18:53)

У меня ,один хрен, получается с салом луком и сыром

Еще можно добавить банку тушенки, кетчуп, зеленый горошек и семена кунжута.
А то как то маловато ингридиентов :)

Цитата (msk7888 @ 12.02.2025 - 16:56)

Тоже люблю с корочкой )

Любишь с корочкой, водичкой помой от крахмала картоплю, подсуши полотенцем и жарь
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (basterr @ 12.02.2025 - 17:02)

Цитата нахуя это тут? даун для даунов выложил? я картошку еще в школе научился жарить, как и многие нормальные люди Также научился? Это жесть какая-то. Часть сырая часть горелая будет. А еще и вонь на всю квартиру от нерафинированного.

Вонь - хрен с ней. А вот канцерогены...

Когда хочу зажаристую, то мелкой соломкой режу, а что бы от крахмала избавиться то просто посолить соломку и перемешать в дуршлаке, ополоснуть и на сковородку без всяких сушек.
А вот что вы там жарите по 7 минут на большом огне я вообще хз, угли что ли едите?))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (firs83 @ 13.02.2025 - 08:24)

Еще можно добавить банку тушенки, кетчуп, зеленый горошек и семена кунжута. А то как то маловато ингридиентов :)

Кортошечько с говяжей тушоночкой с лучком да с чесночком приготовленная на газовой плитке где-нить в жопе мира, на природе, вкуснотеево слов нет
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (GaZ88 @ 13.02.2025 - 08:39)

Когда хочу зажаристую, то мелкой соломкой режу, а что бы от крахмала избавиться то просто посолить соломку и перемешать в дуршлаке, ополоснуть и на сковородку без всяких сушек. А вот что вы там жарите по 7 минут на большом огне я вообще хз, угли что ли едите?))

Ну не суши, что за зверь у тя на аватарке?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На нерафинированном масле не жарят!
Для жарки надо рисовое хотя бы масло! Нерафинированное для салатов заправки!

И жареное всегда было вкусно любое блюдо, но очень вредное!

Когда уже, наконец, будет видео, как кипятить воду для чая?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Злые вы..
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блять. Слюни потекли. Картошки захотелось.

Сначала так, а потом кусочек сливочного и под крышку.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Балфур @ 12.02.2025 - 16:58)

Я на отработке.

Литол попробуй, друг рекомендовал
Размещено через приложение ЯПлакалъ