Как филе накачивают водой


Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Mihalich1980 автор 1 авг. 2018 г. в 23:23

Я рыло • На сайте 10 лет

Сообщений: 2072

Цитата (ТовСидоров @ 1.08.2018 - 23:19)

Ничего вы не понимаете - в отсутствии рядом женщины, и даже говяжей печенки, такая усочненная грудка гораздо удобнее в обращении. Правда маловата - и приходится связывать по нескольку вместе. Зато, по причине маленькой массы, ее быстрее можно нагреть до требуемой температуры (+37 С) без риска слегка сварить/запечь.

~~Кого~~ что только не ипут

Все комментарии:

~~Стентор~~ 1 авг. 2018 г. в 23:24

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Бугагаше4ка @ 1.08.2018 - 21:59)

Цитата (Evenger @ 1.08.2018 - 10:58)

Удивил блядь.... это бизнес...

это не бизнес, это наебалово

А какая разница?!

~~Evenger~~ 1 авг. 2018 г. в 23:25

Всё летит к ебеням... • На сайте 10 лет

-6

Цитата (ZaReX @ 01.08.2018 - 23:21)

На видео промышленный агрегат на большой объем производства. Ручные китайские инъектировщики сейчас доступны любому даже начинающему фермеру с одной свиньей.

Ручные китайские инъектировщики это ты про шприцы в аптеке что ли? Бери у проверенных продавцов и горя не знай ну или свой курятник заводи, хрена тут ныть, всем давно уже известно, что в промышоенных масштабах мясо кур хуярят водой, тут вопрос кто-то больше, кто-то меньше, пиздец ТС Америку открыл...

Нанонимно 1 авг. 2018 г. в 23:27

Герцог Мира • На сайте 10 лет

Вообще-то шприцевание - вполне себе законный кулинарный приём.
Разумеется, если написано на упаковке, т.е. не наебалово.

Studios 1 авг. 2018 г. в 23:33

FABRICATI DIEM, PVNC! • На сайте 15 лет

Цитата (Avatarkin @ 1.08.2018 - 22:58)

Из пяти тонн получается 6 тонн

6250 если быть занудой на 25% накачке. Порой и 40% не гнушаются. Ну и апофеоз - 65% на заморозку накачивают.

Steban 1 авг. 2018 г. в 23:39

Ярила • На сайте 17 лет

Я филе больше не беру, готовить в панировке мне лень.
А по деньгам, это почти как 2 цены грудки куриной, которой по сути филе и является.
Вымыл, 40 минут отварил, дал остыть, общипал мясо до хрящей.
И на этом же бульоне с банкой лечо пожарил.
2 куриные грудки рублей 160.
3 дня я с мясом к кашам, картошкам и прочим макаронным монстрам.

Это сообщение отредактировал Steban - 1 авг. 2018 г. в 23:42

masterhud 1 авг. 2018 г. в 23:51

Ярила • На сайте 12 лет

~~руки~~ куры базуки

Это сообщение отредактировал masterhud - 1 авг. 2018 г. в 23:52

~~dedpixai~~ 1 авг. 2018 г. в 23:59

дэтэктар унывава гавна • На сайте 10 лет

Цитата (Evenger @ 1.08.2018 - 23:25)

Цитата (ZaReX @ 01.08.2018 - 23:21)

Не, ну ты реально из позапрошлого века

михаилvasia 2 авг. 2018 г. в 00:55

Весельчак • На сайте 11 лет

-2

какие нафиг 25% а до 120 % не хотите (лично свидетель простите видео нет)

СидорПетров 2 авг. 2018 г. в 01:03

Приколист • На сайте 8 лет

120% - ртутью накачивали?)

~~ВесельчакЛю~~ 2 авг. 2018 г. в 01:13

Ярила • На сайте 11 лет

Капитализм.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

~~zloybomj~~ 2 авг. 2018 г. в 02:01

бомж • На сайте 8 лет

Просто добавь воды ©

Батарейкин 2 авг. 2018 г. в 07:07

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Evenger @ 2.08.2018 - 01:58)

Удивил блядь.... это бизнес...

Это не бизнес,бизнес это когда ты вырастил мясо-забил-продал.
А не когда купил за недорого,как оптовик тонну условно-накачал его говном-продал уже две тонны в три раза дороже закупа,это наебалово называется и этим должны органы и СЭС заниматься,но не в нашей стране и знаешь что,мы никогда не будем жить нормально,пока мы относимся друг к другу как к говну.

Stebar 2 авг. 2018 г. в 08:06

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (Gdialex @ 1.08.2018 - 23:06)

Накачивают водой? Может спецом для дальнейшей продажи в засушливые регионы? Чтобы сочнее была. А вы сразу о плохом думаете.

Ну накачают 30 мл. воды в 200 гр. кусок грудки. Трата на оборудование (содержание) и электричество для такой манипуляции думаю не сильно им гешефта дадут.

Ага, а теперь посчитай когда это каждый день делают. Сколько выходит?

lexa82145 2 авг. 2018 г. в 08:08

Весельчак • На сайте 9 лет

Эта манипуляция отнюдь не безобидная как было сказано выше. Закачивают в мясо не воду, а смесь не то фосфатную не то сульфатную. Так вот эта смесь при недостаточной термообработке плохо сказывается на организме потребителя. Такое мясо идет в основном на копчение.

Ruffus 2 авг. 2018 г. в 08:08

Балагур • На сайте 14 лет

Цитата (михаилvasia @ 2.08.2018 - 00:55)

какие нафиг 25% а до 120 % не хотите (лично свидетель простите видео нет)

свидетель чего? чем так надо накачать, чтобы вес увеличился на 120%???
Как выглядит такой кусок "мяса"?

Strannik73 2 авг. 2018 г. в 08:09

Шутник • На сайте 9 лет

Накачка идет посолочной смесью и в массажер для быстрого приготовления. Вот если в эту смесь добавить сою вот это наебалово. Соя добавляет вес сохраняет влагу

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

para9mm 2 авг. 2018 г. в 08:12

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Evenger @ 1.08.2018 - 23:17)

Цитата (St6por @ 01.08.2018 - 23:15)

)))) это кто тебе сказал что на местном рынке - натуральное? там натуральное очень сильно постараться поискать надо

Ну я живу в ебенях, и у нас на местном рынке реально почти все натуральное... я ж не говорю про ярмарки в мск и крупных городах

Ню,ню, натуральное ...
Щаз ! Натуральное вы есть не сможете. Нас угостили олениной варить пришлось ее полдня, да и остальное природное и натуральное не будет иметь "такого" вкуса. И открою еще одну тайну, разделение на сорта,породы - искуственное т.е. все культурные растения уже генномодифицированы. И кстати животные тоже.

Veiderson 2 авг. 2018 г. в 08:15

Ярила • На сайте 7 лет

Да ладно. Я так макруруса купил пожарить на всех. Здоровенную такую рыбину. Ага. После легкой обжарки удивился неслабо, порция получилась в три раза меньше.

cjax 2 авг. 2018 г. в 08:25

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Mihalich1980 @ 1.08.2018 - 20:52)

Видос прислали, снимал не я.

Аха не ты, правую руку покажи.

Это сообщение отредактировал cjax - 2 авг. 2018 г. в 08:25

egavga 2 авг. 2018 г. в 08:25

Шутник • На сайте 11 лет

Цитата (михаилvasia @ 2.08.2018 - 00:55)

какие нафиг 25% а до 120 % не хотите (лично свидетель простите видео нет)

Есть рассольные препараты и на 220% (выход мясники всегда считают деля массу получившегося п/ф на фходящее сырье, т.е. 220 - это 100% мяса плюс 120% рассольного препарата), но нужно хорошее мясо.
А конкретно по видео - инъектировать на 125% куриное филе не очень правильная затея. Этот выход можно сразу в массажере сделать.

Lеgiоn 2 авг. 2018 г. в 08:27

Приколист • На сайте 13 лет

Производителя и всех кто с этого имеет, надо на этот транспортёр, чтоб их уродов пошприцевали все все места.

DAFNA777 2 авг. 2018 г. в 08:28

Ярила • На сайте 15 лет

кто в теме.. а нельзя как нибудь эту закаченную парашнЮ из мяса удалить в домашних условиях?..вымачиванием или еще как нибудь..
реально страшно..
по поводу рынка - мы как то купили говядины на рынке на Преображенке.. (правда не при нас рубили с прилавка выбрали пару смачных кусков)..так вот помню ужас от того что не могли его на эл.мясорубке прокрутить.. оно тупо скользило и вылазило обратно сбиваясь в пену видимо от накачки хрнепоймичем..

Это сообщение отредактировал DAFNA777 - 2 авг. 2018 г. в 08:53

usr80 2 авг. 2018 г. в 08:29

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Avatarkin @ 1.08.2018 - 22:58)

Из пяти тонн получается 6 тонн

Прибавь еще вес упаковки в которую мясо раскладывают для продажи.

prosvet 2 авг. 2018 г. в 08:40

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (usr80 @ 2.08.2018 - 08:29)

Цитата (Avatarkin @ 1.08.2018 - 22:58)

Из пяти тонн получается 6 тонн

Прибавь еще вес упаковки в которую мясо раскладывают для продажи.

Есть ещё хитрая подложка с двойным дном и дырками и даже с пакетиком силикогеля , чтобы вытекающая из накачанной грудки вода впитывалась упаковкой, сохраняя товарный вид неплавающей в воде грудки...
В рядом расположенной пятёрочке народ перестал брать синявинские грудки, так как они реально начали плавать в упаковке... после истечения срока годности их выкидывают... иногда уже протухшими.

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 24421
0 Пользователей: