Чем "накачивают" мясо

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
dvacher 10 фев. 2021 г. в 11:48
Шутник  •  На сайте 5 лет
5
Цитата (Gtlfyn @ 10.02.2021 - 11:37)
долбоёбу даже невдомёк, как реагируют на кипяток белкИ в мясном соке.

Странно, а при ельцине такого не было, белки другие были dont.gif
Вокс 10 фев. 2021 г. в 11:49
белый негр  •  На сайте 10 лет
32
А вам не кажется что этого белка там через чур дохуя?
bonzaize 10 фев. 2021 г. в 11:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Цитата
Как ты это себе представляешь? Особенно в масштабах птицефабрики?

Какой замечательный вопрос...Отлично представляю)...я два года проработал нач. отдела продаж ПТФ)
monter 10 фев. 2021 г. в 11:50
Юморист  •  На сайте 14 лет
7
Ааааа)))
Вспомнил на прилавках были "синие" курицы, их мало кто брал, хотя там всё натуральное было без всяких накачек и без придания торгового вида.
Как бы то ни было, покупателю не угодишь. Только свое хозяйство, только самим выращенное. Но не у всех есть такая возможность.

Это сообщение отредактировал monter - 10 фев. 2021 г. в 11:50
russ84 10 фев. 2021 г. в 11:52
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (vital999 @ 10.02.2021 - 11:45)
Белок же свернулся, да? Выше сказали.

Успокоили upset.gif
kstanton 10 фев. 2021 г. в 11:54
дозорный  •  На сайте 16 лет
8
Е450 разрешён в РФ, но вреден для организма. Вред незначительный, поэтому аукнется только через годы его употребления. Но зато замечательно увеличивает вес продукта, что производителям очень выгодно.
Бизнес, ничего личного. why.gif
baldirgan 10 фев. 2021 г. в 11:54
Балагур  •  На сайте 6 лет
7
Воистину так. Раньше брали курицу,запекали в пакете,и съедали без остатка. Последний раз даже по куску съесть не смогли,сплошная химоза ,и жидкости было, объёмом с саму курицу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
vitrevers 10 фев. 2021 г. в 11:54
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
тоже мне америку открыл, ну да накачивают влагоудерживающими агентами, но большая часть накачки выходит при термообработке
BWPower 10 фев. 2021 г. в 11:55
Troublemaker  •  На сайте 10 лет
27
Цитата (bonzaize @ 10.02.2021 - 11:49)
Цитата
Как ты это себе представляешь? Особенно в масштабах птицефабрики?

Какой замечательный вопрос...Отлично представляю)...я два года проработал нач. отдела продаж ПТФ)

В цех хоть раз спускался из офиса, продажник? lol.gif
dvacher 10 фев. 2021 г. в 11:56
Шутник  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (vitrevers @ 10.02.2021 - 11:54)
но большая часть накачки выходит при термообработке

а что не выходит от того рак cool.gif
vitaly1111 10 фев. 2021 г. в 11:56
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
BWPower
Цитата
Сколько же долбанов, пересмотревших РЕН-ТВ...

Конкретно эти - скорее всего да, именно для засолки.
Есть большего давления и плотности игл.
Сам лично на курзаводе видел, как из 1 кг получается 2.5. И это нифига не для засолки делалось.
Правда и на этикетке писали "Куриная грудка "Нежная" в рассоле". Ну или как-то так. Давно это было, аж 20 лет назад.
motya 10 фев. 2021 г. в 11:58
почётный сруль  •  На сайте 20 лет
16
Цитата (bonzaize @ 10.02.2021 - 11:49)
Какой замечательный вопрос...Отлично представляю)...я два года проработал нач. отдела продаж ПТФ)

"но больше я вам ничего не расскажу, потому что это страшная коммерческая тайна", да? cool.gif

Цитата
большая часть накачки выходит при термообработке

сколько беру курицу или индейку, ничего в каких-то неприличных масштабах не выходит why.gif
вот фарш покупной чаще всего да, хуй пойми из чего, с котлет полсковородки какой-то шняги.
LordSpirit 10 фев. 2021 г. в 12:01
Ярила  •  На сайте 6 лет
8
вообще бред какой то. При шприцовке используют так называемый рассол, он не реагирует на температуру сворачиванием. А вот то, что он показал, это белковые соединения, свернувшиеся от температуры. Схожие с яичным белком.
Альварес 10 фев. 2021 г. в 12:02
Augie Morosco  •  На сайте 5 лет
1
Вот, сука, упыри!
Usticioner 10 фев. 2021 г. в 12:02
Оптихуист  •  На сайте 10 лет
1
Ого, ахереть кровь свернулась ! Пиздец открытие ...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
dvacher 10 фев. 2021 г. в 12:02
Шутник  •  На сайте 5 лет
4
Цитата (LordSpirit @ 10.02.2021 - 12:01)
вообще бред какой то. При шприцовке используют так называемый рассол, он не реагирует на температуру сворачиванием. А вот то, что он показал, это белковые соединения, свернувшиеся от температуры. Схожие с яичным белком.

Почему 20 лет назад такого не было? (выделений из мяса)
Sidorini 10 фев. 2021 г. в 12:03
Балагур  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (BWPower @ 10.02.2021 - 00:47)
Цитата (Sidorini @ 10.02.2021 - 11:43)
Цитата (alexeyshum @ 10.02.2021 - 00:33)

А как же без этого? Это,же бизнес, ничего личного.

Купил тонну мяса, а продал две с половины.


Эти инъекторы используются не для того, чтобы неучам впихивать воду по цене мяса, а для засолки перед копчением и прочей дальнейшей обработки. dont.gif

Сколько же долбанов, пересмотревших РЕН-ТВ... faceoff.gif

НУ да, ну да...

Это же удобно и прибыльно. Копченостям же важно что бы вес увеличился на 120% lol.gif
milordd 10 фев. 2021 г. в 12:04
Юморист  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (dvacher @ 10.02.2021 - 15:48)
Цитата (Gtlfyn @ 10.02.2021 - 11:37)
долбоёбу даже невдомёк, как реагируют на кипяток белкИ в мясном соке.

Странно, а при ельцине такого не было, белки другие были dont.gif

Ладно при Ельцыне, еще 10 лет назад такого не было
Kolbasatka 10 фев. 2021 г. в 12:05
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Agromolog @ 10.02.2021 - 14:36)
почитаешь ЯП и жить становится страшно scary.gif

А посмотришь телевизор -ходишь как дурачок и всем улыбаешься, счастье испытываешь.... sad.gif
BWPower 10 фев. 2021 г. в 12:07
Troublemaker  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (dvacher @ 10.02.2021 - 12:02)
Цитата (LordSpirit @ 10.02.2021 - 12:01)
вообще бред какой то. При шприцовке используют так называемый рассол, он не реагирует на температуру сворачиванием. А вот то, что он показал, это белковые соединения, свернувшиеся от температуры. Схожие с яичным белком.

Почему 20 лет назад такого не было? (выделений из мяса)

Потому что раньше трава была зеленей. И поднимался хер, а не давление. lol.gif
666Ghost666 10 фев. 2021 г. в 12:07
ctrl+c ctrl+v  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (bonzaize @ 10.02.2021 - 11:41)
Цитата
долбоёбу даже невдомёк, как реагируют на кипяток белкИ в мясном соке.

т.е. мясо (любое) не иньектируют всякой хуйней..с целью придания доп. веса и как следствие прибыли?

Накачивают, но то что показано в видео чушь для жертв егэ.
eizo 10 фев. 2021 г. в 12:08
Хохмач  •  На сайте 12 лет
11
Денатурация белка? Не, не слышал...
Он бы еще куриное яйцо в кипяток разбил бы, вот пукан рванул бы от эффекта.
bonzaize 10 фев. 2021 г. в 12:08
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата
Цитата (bonzaize @ 10.02.2021 - 11:49)
Цитата
Как ты это себе представляешь? Особенно в масштабах птицефабрики?

Какой замечательный вопрос...Отлично представляю)...я два года проработал нач. отдела продаж ПТФ)

В цех хоть раз спускался из офиса, продажник?

Какой цех имеете ввиду ? если убойный то практически через день...ежедневно забивалось до 30 т.голов/50-55 тн. в живом весе. Хотите поговорить об этом?
BWPower 10 фев. 2021 г. в 12:09
Troublemaker  •  На сайте 10 лет
7
Цитата (Sidorini @ 10.02.2021 - 12:03)

Это же удобно и прибыльно. Копченостям же важно что бы вес увеличился на 120% lol.gif

Попробуй сам что-нибудь закоптить. Удивишься потере веса. И будешь голову ломать - как бы кусок посочней сделать.
eizo 10 фев. 2021 г. в 12:09
Хохмач  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (BWPower @ 10.02.2021 - 12:07)
Цитата (dvacher @ 10.02.2021 - 12:02)
Цитата (LordSpirit @ 10.02.2021 - 12:01)
вообще бред какой то. При шприцовке используют так называемый рассол, он не реагирует на температуру сворачиванием. А вот то, что он показал, это белковые соединения, свернувшиеся от температуры. Схожие с яичным белком.

Почему 20 лет назад такого не было? (выделений из мяса)

Потому что раньше трава была зеленей. И поднимался хер, а не давление. lol.gif

Потому что не было интернетов и телефонов с камерами у каждого имбицила...
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 43622
0 Пользователей:
Страницы: (9) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх