Сезон селёдки
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ФэтФрумос 14 июн. 2025 г. в 08:44
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (drakon123 @ 14.06.2025 - 08:47)
А сан-контроль проходят ? Купил недавно цельных рыб, аж 6 штук. Вскрыл 2 из них . Обе заражены червями. Естественно , все пошли в помойку , а состояние моего организьма - блевотное. Шестерочка, если что. Будьте внимательны.

Как то ловил кунжу в реке. Все.Все!
Поголовно в червях. Причем, полное брюхо, не пару-тройку червяков.
Прошло недели две, на том же месте набрал у артельных рыбаков.
Вся чистая.
alexandr0472 14 июн. 2025 г. в 08:52
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (БорщБруевич @ 13.06.2025 - 22:56)
спойлер следующей части - селёдку в кипяток кидают чтобы чешуя сошла.

Ну, я так думаю.

Ну вот нахуя рассказал? Всю интригу обломал... cry.gif rolleyes.gif
МимоПроходил 14 июн. 2025 г. в 08:52
Ярила  •  На сайте 21 год
0
Цитата (Фильдеперс @ 14.06.2025 - 00:06)
Цитата
Почему мёрзлая селедка весить начинает меньше?

Холод вытягивает влагу.
У меня филе трески долго лежит в морозилке,так те части,которые не прикрыты,становятся белыми и "резиновыми"..

1:53 в видео...
при заморозке теряет в весе.

ой, вот только не надо нам сказки рассказывать.
положите вот такой брикет на весы до его разморозки.
и оставшуюся рыбу после ее разморозки. gigi.gif
можно сильно удивиться.

Сезон селёдки
svartkatt 14 июн. 2025 г. в 08:54
Юморист  •  На сайте 1 год
0
Цитата (patap61 @ 13.06.2025 - 22:12)
А дальше? Где остальные части.

В Тик-Токе ещё не появились. gigi.gif
svartkatt 14 июн. 2025 г. в 09:11
Юморист  •  На сайте 1 год
3
Цитата (drakon123 @ 14.06.2025 - 06:47)
А сан-контроль проходят ? Купил недавно цельных рыб, аж 6 штук. Вскрыл 2 из них . Обе заражены червями. Естественно , все  пошли в помойку , а состояние моего организьма - блевотное. Шестерочка, если что. Будьте внимательны.

Открою тебе секрет, что до 90% рыбы заражено паразитами. Это природный процесс.
Я постоянно ловлю треску, пикшу, сайду, сельдь, там черви есть практически всегда.
Когда ты покупаешь мороженую рыбу, она проходит после вылова шоковую заморозку, при которой паразиты гибнут за 6-36-60 часов в зависимости от температуры, -30,-20,-10 град.С., а в соли до 16 суток.
Просто нужно при чистке тщательно убрать дохлых червей, а личинок и тем более яйца ты можешь и не заметить, обязательно термически обрабатывать и не есть слабосолёную рыбу. Если черви сдохли, это такой же белок, как и рыба. biggrin.gif

Это сообщение отредактировал svartkatt - 14 июн. 2025 г. в 09:14
drakon123 14 июн. 2025 г. в 10:42
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (EMaxV @ 14.06.2025 - 08:16)
Отнёс бы обратно в магазин. Там не любят скандалов. Деньги вернут

Доставка была, из какого магазина - не стал выяснять, да и выбросил сразу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Гештальт 14 июн. 2025 г. в 10:44
Юморист  •  На сайте 2 года
3
Цитата (patap61 @ 13.06.2025 - 23:12)
А дальше? Где остальные части.

Какие?
Встреча с луком и свеклой?
Лежание в шубе?
drakon123 14 июн. 2025 г. в 10:49
Ярила  •  На сайте 11 лет
-2
Цитата (svartkatt @ 14.06.2025 - 09:11)
Открою тебе секрет, что до 90% рыбы заражено паразитами. Это природный процесс.
Я постоянно ловлю треску, пикшу, сайду, сельдь, там черви есть практически всегда.
Когда ты покупаешь мороженую рыбу, она проходит после вылова шоковую заморозку, при которой паразиты гибнут за 6-36-60 часов в зависимости от температуры, -30,-20,-10 град.С., а в соли до 16 суток.
Просто нужно при чистке тщательно убрать дохлых червей, а личинок и тем более яйца ты можешь и не заметить, обязательно термически обрабатывать и не есть слабосолёную рыбу. Если черви сдохли, это такой же белок, как и рыба.

Спасибо, что глаза открыл, а то так бы неучем и помер бы... Потому и проверяю рыбу.что то не очень есть ее с червями хочется. Сам ешь свой белок, и выбирай червей, а мне это дело очень даже блевотно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Фильдеперс 14 июн. 2025 г. в 12:02
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (МимоПроходил @ 14.06.2025 - 08:52)
Цитата (Фильдеперс @ 14.06.2025 - 00:06)
Цитата
Почему мёрзлая селедка весить начинает меньше?

Холод вытягивает влагу.
У меня филе трески долго лежит в морозилке,так те части,которые не прикрыты,становятся белыми и "резиновыми"..

1:53 в видео...
при заморозке теряет в весе.

ой, вот только не надо нам сказки рассказывать.
положите вот такой брикет на весы до его разморозки.
и оставшуюся рыбу после ее разморозки. gigi.gif
можно сильно удивиться.

Так это тушки на продажу.Конечно им водички подливают)
А селёдку разморозят и будут солить.
Picachu 14 июн. 2025 г. в 12:04
Ярила  •  На сайте 14 лет
-4
Цитата (drakon123 @ 14.06.2025 - 07:47)
А сан-контроль проходят ? Купил недавно цельных рыб, аж 6 штук. Вскрыл 2 из них . Обе заражены червями. Естественно , все пошли в помойку , а состояние моего организьма - блевотное. Шестерочка, если что. Будьте внимательны.

пиздец ты храбрый, я в сетевиках вообще продукты не покупаю, а ты рыбу берешь
alexseev669 14 июн. 2025 г. в 14:10
Весельчак  •  На сайте 6 лет
0
Сюрстрёмминг бы сделали gigi.gif
Костыль163 14 июн. 2025 г. в 14:15
Приколист  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (planplan @ 13.06.2025 - 23:17)
Почему мёрзлая селедка весить начинает меньше?

Вода вымораживается. Как бельё на морозе сохнет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
vov4an 14 июн. 2025 г. в 14:36
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Picachu @ 14.06.2025 - 12:04)
пиздец ты храбрый, я в сетевиках вообще продукты не покупаю, а ты рыбу берешь

Где покупаешь? Поделись!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ArmGuRu 14 июн. 2025 г. в 14:57
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Раньше селедку не употребляли в пищу. Сама по себе, свежевыловленная, не вкусная, это как чайку жрать (кто пробовал, поймет). Позже, вроде, в веке 15-16 (XV-XVI) научились обрабатывать и солить её. До этого считалась несъедобной.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
RosRus 14 июн. 2025 г. в 16:13
Юморист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
Раньше селедку не употребляли в пищу. Сама по себе, свежевыловленная, не вкусная, это как чайку жрать (кто пробовал, поймет). Позже, вроде, в веке 15-16 (XV-XVI) научились обрабатывать и солить её. До этого считалась несъедобной.

Не звизди..Жрали всегда ее, но это еда для бедняков и монахов была...Главное было удалить жабры при засолке.. А жареная селёдка не нуждается в особой обработке, только запах при жарке очень специфичный. Готовили ее ещё римляне..Для голландцев был нац.продукт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Протос 20 июн. 2025 г. в 18:18
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Ебучий тиктокер
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6 982
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх