Как готовят плов в Таджикистане. Подробнейшая инструкция

Был как то в Иране. Давно. Почти 30лет назад. И вот как то , в гостях хозяйка(Паки-ханум) приготовила плов. Плов кавказский . Не азиатский. Стола у них нема. Скатерть на полу( понимаю,что с пола хавать зашквар,но...).
Вообщем обычный плов с изюмом черносливом. Пол пачки масла на тарелку и пол курицы. Я ещё прикололся,что у нас масло по талонам,а она полпачки в тарелку ложит. Люди удивились,что масло по талонам. А когда узнали,что и сахар,и пр.то прихуели. Ну не суть..
Так вот. Сели мы "за стол", дала Паки столовые приборы(они жили какое то время в Европе), все начали кушать.
Пробовал кто нибудь , беседуя непринуждённо вилкой рассыпчатый рис от пола до рьа донести? Я пробовал.
Раза три попробовал и незаметно отложил в сторону. Ну и руками. Удобно,вкусно и аккуратно. Минут через пять хозяин дома заметил,что русский ест руками по мусульмански,а мусульмане мучаются и выпендриваются вилками.
Это я по поводу срача на тему как есть плов. Просто не всегда это можно есть приборами.

Знаете, мне похуй на культурные и прочие особенности. Жрать плов руками - это пиздец.
А не особо умному товарищу постом выше отвечу. Ты, неумный человек, не пробовал взять ложку? >_>

Это сообщение отредактировал iisysQQ - 8 апр. 2019 г. в 16:08

Цитата (ВеселыйВороБейко @ 8.04.2019 - 14:38)

А жопу то тоже правой рукой моют?

Левой жопу моют. Она у мусульман "нечистой" называется. Левой рукой они не здороваются и не едят.
Насколько я знаю, в норме у мусульман мыть жопу без мыла, одной водой. Так и ходят потом. Может современные мусульмане и используют моющие средства, не знаю, нет знакомых мусульман.

Цитата (ЛегнА @ 8.04.2019 - 14:45)

Цитата (ВеселыйВороБейко @ 8.04.2019 - 16:38) А жопу то тоже правой рукой моют? Странные вопросы Вас интересуют

Может его в гости к мусульманам пригласили, где готовили тоже мусульмане? Вопрос не странный. Я вот предупредила, что они после сортира тело и руки без мыла моют. Кстати, так и не увидела на видео, чтобы кто-то хоть раз руки намыл, прежде чем коснуться посуды и продуктов.

Цитата (Olga654 @ 8.04.2019 - 16:10)

Цитата (ВеселыйВороБейко @ 8.04.2019 - 14:38) А жопу то тоже правой рукой моют? Левой жопу моют. Она у мусульман "нечистой" называется. Левой рукой они не здороваются и не едят. Насколько я знаю, в норме у мусульман мыть жопу без мыла, одной водой. Так и ходят потом. Может современные мусульмане и используют моющие средства, не знаю, нет знакомых мусульман.

Мусульман знакомых нет, но именно об этом знаем. Все логично. )))

Мне вот другое интересно - когда в славянской стороне готовят, к примеру, шашлыки на природе, там как дела с гигиеной обстоят? Одноразовые перчатки, колпаки, фартуки - все присутствует? )))

Вообще, если так разобраться, то и без рук до жопы скоростная магистраль идёт, как природой заложено. Как же вы с этим знанием жить то будете :)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Боцманkz @ 08.04.2019 - 16:30)

Мусульман знакомых нет, но именно об этом знаем. Все логично. ))) Мне вот другое интересно - когда в славянской стороне готовят, к примеру, шашлыки на природе, там как дела с гигиеной обстоят? Одноразовые перчатки, колпаки, фартуки - все присутствует? )))

Нуууу! Ты сравнил! Своё - не пахнет!
Вообще пост полон безграмотного лицемерия чуть больше, чем доверху


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Боцманkz @ 8.04.2019 - 16:30)

Цитата (Olga654 @ 8.04.2019 - 16:10) Цитата (ВеселыйВороБейко @ 8.04.2019 - 14:38) А жопу то тоже правой рукой моют? Левой жопу моют. Она у мусульман "нечистой" называется. Левой рукой они не здороваются и не едят. Насколько я знаю, в норме у мусульман мыть жопу без мыла, одной водой. Так и ходят потом. Может современные мусульмане и используют моющие средства, не знаю, нет знакомых мусульман. Мусульман знакомых нет, но именно об этом знаем. Все логично. ))) Мне вот другое интересно - когда в славянской стороне готовят, к примеру, шашлыки на природе, там как дела с гигиеной обстоят? Одноразовые перчатки, колпаки, фартуки - все присутствует? )))

Водой из бутылки один на руки поливает, второй моет. С мылом. Мясо для шашлыков на природе не готовится. Оно уже подготовленное в ёмкости. Только нанизать. Земля в метре от мяса, лежащего на земле, лопатами не роется.

Цитата (Zuch @ 8.04.2019 - 16:34)

Вообще пост полон безграмотного лицемерия чуть больше, чем доверху

Да причём тут лицемерие? Людям омерзительно смотреть на приготовленную в антисанитарных условиях пищу и на первобытный процесс её поглощения. О чём они и пишут. Было бы видео с шашлыком лежащим в песке и кружащими мухами - писали бы тоже самое.

Это сообщение отредактировал sedmoy - 8 апр. 2019 г. в 16:44

Цитата (Olga654 @ 8.04.2019 - 16:37)

Водой из бутылки один на руки поливает, второй моет. С мылом. Мясо для шашлыков на природе не готовится. Оно уже подготовленное в ёмкости. Только нанизать. Земля в метре от мяса, лежащего на земле, лопатами не роется.

Видимо, это когда под Вашим неусыпным контролем. )) Вы так рассказываете, будто именно так всегда и у всех происходит... посудомоечную машину на природу не возите с собой, случаем?

А когда мусчины берутся готовить шашлыки на кирпичах, причем, будучи в изрядном подпитии, там как обстоят дела? )))

Это сообщение отредактировал Боцманkz - 8 апр. 2019 г. в 16:52

Ну и в продолжение темы...

Цитата (Zuch @ 8.04.2019 - 16:34)

Цитата (Боцманkz @ 08.04.2019 - 16:30) Мусульман знакомых нет, но именно об этом знаем. Все логично. ))) Мне вот другое интересно - когда в славянской стороне готовят, к примеру, шашлыки на природе, там как дела с гигиеной обстоят? Одноразовые перчатки, колпаки, фартуки - все присутствует? ))) Нуууу! Ты сравнил! Своё - не пахнет! Вообще пост полон безграмотного лицемерия чуть больше, чем доверху

Ога. )) Свой своему поневоле брат. ©

Цитата (sedmoy @ 08.04.2019 - 16:38)

Да причём тут лицемерие? Людям омерзительно смотреть на приготовленную в антисанитарных условиях пищу и на первобытный процесс её поглощения. О чём они и пишут. Было бы видео с шашлыком лежащим в песке и кружащими мухами - писали бы тоже самое.

Запомните эти слова. Скоро майские, наверняка кто-то отпишется. Почитаем? :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Zuch @ 8.04.2019 - 16:59)

Цитата (sedmoy @ 08.04.2019 - 16:38) Да причём тут лицемерие? Людям омерзительно смотреть на приготовленную в антисанитарных условиях пищу и на первобытный процесс её поглощения. О чём они и пишут. Было бы видео с шашлыком лежащим в песке и кружащими мухами - писали бы тоже самое. Запомните эти слова. Скоро майские, наверняка кто-то отпишется. Почитаем? :)

Можешь прямо сейчас зайти в "Аццкую кухню", почитать как там поливают дерьмом за потёртые разделочные доски и недостаточно блестящую плиту на кухне.

Если опустить уже вышеупомянутую антисанитарию(хотя местным ваще похуй на этих мух и прочие какахи), видео очень атмосферное и домашнее какое-то что ли.
Видно, что даже в готовом плове масла ниибическое кол-во, вот у них желудки крепкие, завидую даже

Цитата (zhmur @ 7.04.2019 - 18:13)

БлятЪ, только глину-землю на уровне края казана и сразу песок на зубах заскрипел

За это у них обычно отрезают часть тела у повара, так что сразу и совещание и приговор, насколько помню!!!

Цитата

Наши деды им тут тоже нахер были не нужны во время ВОВ, потому что азиаты сами голодали. Но, несмотря на это, с беженцами делились последним, и никто не орал, чтобы "беложопые" валили туда, откуда приехали. Было общее горе, и жили как одна семья.

Боцманkz
Я ни хуя не понял, русские беженцы в Таджикистане во времена ВОВ?

Цитата (mir262 @ 9.04.2019 - 07:38)

Цитата Наши деды им тут тоже нахер были не нужны во время ВОВ, потому что азиаты сами голодали. Но, несмотря на это, с беженцами делились последним, и никто не орал, чтобы "беложопые" валили туда, откуда приехали. Было общее горе, и жили как одна семья. Боцманkz Я ни хуя не понял, русские беженцы в Таджикистане во времена ВОВ?

Ну конечно, а куда по Вашему их эвакуировали?

Цитата (iisysQQ @ 8.04.2019 - 16:07)

Знаете, мне похуй на культурные и прочие особенности. Жрать плов руками - это пиздец. А не особо умному товарищу постом выше отвечу. Ты, неумный человек, не пробовал взять ложку? >_>

А у тебя, как погляжу,ум прямо через край хлещет.
Забрызгало всё.
Для дебилов повторю.
Был в чужой стране. Едят на полу(спят,кстати тоже).попробуйте сидя на полу(не за столом,не за даже дастарханом) дотянуть до рта вилку или ложку с рассыпчатым пловом.
Огромное блюдо.
И ваще. Ехай ....
Я даже иишнизу глазунью ем руками. Прямо со сковородки,до чиста. Мне так больше нравится.а кому не нравится как я ем-нах.

Цитата (ленкоранец @ 9.04.2019 - 08:45)

Был в чужой стране. Едят на полу(спят,кстати тоже).попробуйте сидя на полу(не за столом,не за даже дастарханом) дотянуть до рта вилку или ложку с рассыпчатым пловом. Огромное блюдо. И ваще. Ехай .... Я даже иишнизу глазунью ем руками. Прямо со сковородки,до чиста. Мне так больше нравится.а кому не нравится как я ем-нах.

Взять тарелку, насыпать туда плов и есть ложкой это очень сложно? Впрочем каждый дрочит как хочет. Хочешь жрать руками? Жри. Но если ты видео этого процесса выкладываешь в сеть - буть готов к тому что это многим будет противно и что тебя назовут тупым дикарем.
З.Ы. и да. У меня нет проблем с координацией движений. И ложку с рисом я нормально до рта доношу.

Это сообщение отредактировал iisysQQ - 9 апр. 2019 г. в 09:36

Цитата (Zuch @ 7.04.2019 - 19:51)

кстати, а до японцев никто не хочет доебаться? ну или корейцев? у них тоже на полу посуда таскается временами зы да понятно, аргументов нет, но шпал из принципа накидаем мне по барабану, просто с вашего лицемерия уссыкаюсь

я не шпалил тебя, но ты сам не видишь разницу между фото, которое ты прикрепил (чуть-ли не стерильные условия) и той вакханалией, которая на видео?

традиция есть руками, наверное из за нищеты пошла, все же я нахожу это архаичным. Приготовления и употребление плова все таки семейный процесс, немного сакральный даже я бы сказал, поэтому брезгливость тут неуместна, ведь все домашнюю жрачку в семье в любой культуре преимущественно руками готовят, и никто что то не брезгует.

Цитата (vintyra @ 7.04.2019 - 17:10)

Ложки давно придумали.

согласен, но вспомни вкус из детства, облизанных пальцев после еды....

Цитата (пардоньте @ 7.04.2019 - 19:29)

А при них что ложкой есть нельзя ?

харам )