Столовые в СССР

Страницы: 1 ...  14 15 16 17  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
bysj 23 фев 2024 в 00:55
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Detodel @ 22.02.2024 - 16:12)
... а компот ? rolleyes.gif

"...Кто не работает тот ест. Учись студент ..."...)))
kanovin 23 фев 2024 в 00:59
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (Периндоприл @ 22.02.2024 - 15:37)
Цитата (bynthtc @ 22.02.2024 - 23:15)
Про кубинские сигары есть знатоки? 60 коп. и выше. Много я их выкурил в советское время. В каждом гастрономе их было множество. Сейчас вы можете себе позволить кубинскую сигару?

Я - могу. Только не хочу. Скоро восемь лет, как бросил. )))

Ну, пробовали мы в юности эти сигары. В люминевом пенальчике которые. Сперва по рублю, после Олимпиады - по полтора. Прикола не поняли. Думаю, и сейчас бы не понял. Хорошая сигарилла пожалуй лучше.

С сигарами проблема в том, что они должны выдерживаться при определенной влажности - это реально влияет на вкус. Курить же пересушенную сигару - это примерно как пить выдохшееся пиво.

Хьюмидоров же я в советских табачных киосках и гастрономах не припомню.
HSaddam 23 фев 2024 в 01:02
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Navkin @ 23.02.2024 - 00:13)
Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 00:01)
Цитата (SSerg84 @ 22.02.2024 - 23:45)
Цитата (HSaddam @ 22.02.2024 - 21:47)
Вы хер с пальцем сравниваете.
Никогда в ссср обычный рабочий, средний, так сказать не имел даже 150 руб...

За такое, думаю, даже противники Союза, тебя пнут cool.gif

Вы реально думаете что слесарь в атп какого-нибудь новокуйбышевска, дядя вася, получал 150 руб в мес?
У меня для вас херовые новости.

Давай сначала разберёмся в какой период СССР жил этот дядя Вася.

Моя первая зарплата на заводе( ученик токаря-полуавтоматчика) в 1991 году( ведь это ещё СССР), в июне составила 360 рублей.

Очень очень удивительные ставки у ученика слесаря.
Ну чтоб не написать некрасиво.
По ЕТКС не скажешь код, я в справочник потом загляну?
wave111 23 фев 2024 в 01:02
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
в обкомовской столовой еда была очень норм, только ей про ельцине и спасались

в городских столовых был тихий ужас, недогрызенные куски куриц пускались в "куриный суп с вермишелью" по нескольку раз, уборщица убирала посуду заодно сортировала куски курицы в разные тарелки, которые еще ок или уже на выброс

Это сообщение отредактировал wave111 - 23 фев 2024 в 01:05
yurgen077 23 фев 2024 в 01:50
alikant  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Митолизд @ 22.02.2024 - 16:25)
Столовве что тогда, что сейчас были разные.
Как хорошие, так и тошниловки.
Сильно зависело от принадлежности столовой и отношения руководства.

Батя в технаре когда учился, первый год кормили прям плохо.
А потом в технаре сменился директор (ну или как там его, руководитель короче).
Пришел мужик, фронтовик.
И в столовой стали кормить просто замечательно.
По слухам, он пришел в первый день в столовую и после того, как поел - пошел в кабинет заведующей столовой и натурально ее отпиздил. А потом пообещал, что если с завтрашнего дня питание не наладится, он сдаст ее и всех столовских - от поварих до грузчиков в ОБХСС и подключит к делу своего однополчанина, который занимал какую-то немалую должность в обкоме партии.
Так с тех пор, пока батя учился в этом технаре, столовая у них была шикарная. И после как минимум пару лет тоже, батя при выпуске не стал сдавать билет учащегося и по нему в столовую заруливал регулярно.

Я на одном производстве был, там директор завода ест в той же столовой, что и заводчане, и не по специальному меню. Было вкусно)
В советское время самыми невкусными были школьные столовые, в сравнении с заводскими - небо и земля.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
wcnd 23 фев 2024 в 02:07
Ярила  •  На сайте 11 лет
-2
Цитата (SSerg84 @ 22.02.2024 - 23:50)
Цитата (wcnd @ 22.02.2024 - 23:37)
...А зп инженера в районе 100р...

Не "в районе", а от 100 и выше.
От 100, вроде, минимальный оклад начинался, т.е. без стажа, вредностей и прочего ... и без переработок. Средняя уже 130-150.
А рабочие, да, имея базовый оклад ниже, за счет надбавок за ту же вредность и тяжесть труда с легкостью могли получать больше, чем люди с высшим образованием. Так что аргумент "раз с образованием получали 100, то работяги 50" - не про то время.
И это было нормально dont.gif
Даже больше начальника/директора можно было получить отработав "за двоих".

Хуй с ним, 130, четверть зарплаты на обеды. Много легче?
Рабочие на северах могли и 500р иметь, но большая часть страны, кто на вахты не ездил - четверть зп на обеды отдай?

Это сообщение отредактировал wcnd - 23 фев 2024 в 02:08
maxim42 23 фев 2024 в 02:26
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Вкусная еда в столовой
Ну ну
хуинджи 23 фев 2024 в 02:39
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (IVAN0V @ 22.02.2024 - 16:10)
Сметана в стакане

Разбавленная водой до консистенции молока.
хуинджи 23 фев 2024 в 02:43
Ярила  •  На сайте 4 года
1
Цитата (mylogalex @ 22.02.2024 - 16:10)
Когда работал на МТЗ в начале 90х, частенько в пельменную ходили на обед, в 5-ый механический цех - очень вкуснющие пельмешки были)))
Мой коллега всегда брал двойную порцию и в процессе поглощения всегда пересчитывал пельмени. И каждый раз, когда число получалось нечетное жаловался, мол обдурили на одну штуку)))

О, коллега! А я в сталелитейном в 89-м летние каникулы отработал. 2 месяца исключительно в ночную смену.
dogoff 23 фев 2024 в 03:33
Приколист  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (andros1 @ 22.02.2024 - 16:08)
пюрешка с котлеткой

Хлеба нет? Бери котлету.

Выебывались еще))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
vant112 23 фев 2024 в 03:34
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата
пенсия в 60, ведомственные турбазы с дисконтом, жкх-1 рубль

жкх рублей 12-15 кстати
dogoff 23 фев 2024 в 03:35
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (хуинджи @ 23.02.2024 - 02:39)
Разбавленная водой до консистенции молока.

- Три по сто в одну посуду.
- Так не войдет же?
- А вы попробуйте!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
olegKowevoy 23 фев 2024 в 03:37
Ярила  •  На сайте 3 года
2
я студентом на три рубля степендии неделю жил столовые спасали еда действительно была вкусная и сытная гречка с котлетами рассольник борщик с чесночными пампушками ой размечтался
румпель 23 фев 2024 в 06:07
"Итак,цель Вашего рождения?"  •  На сайте 13 лет
3
снова вечноголодные в самойбогатой вспоминают lol.gif
slider2015 23 фев 2024 в 06:17
Балагур  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Митолизд @ 22.02.2024 - 16:36)
Дома такой не сделать.
Там большой объем, много яиц и мало молока.
И готовится он в духовке.
Дома такой же по соотношению яйца/молоко и температуре не выверять. Отдаленно похожее можно сделать, но прям такой же нет.

Сделать. Там просто помимо яиц и молока добавляют что-то еще. Навскидку не скажу что именно, но помню что кто-то из поваров рассказывал рецепт и готовил это прямо на кухне. Конечный результат был 1 в 1 как столовский омлет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Pashkendr 23 фев 2024 в 06:17
Балагур  •  На сайте 8 лет
0
Я успел в самом конце 90х побывать на таком предприятии))) причём это был ЧАСТНЫЙ спиртзавод и там были действующие круглогодичные теплицы плюс мини свиноферма. Кормили по талонам распечатанные на ксероксе с штампиками. Выдавали эти листки сразу на месяц и мы их аккуратно вырезали складывали в стопочку и берегли чтобы не остаться голодными. Правда зп выдавали этимже спиртом))) в месяц выходила фляга 40л... Уволился через пару тройку месяцев, что бы не спиться

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Golf270 23 фев 2024 в 06:55
Шутник  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (bynthtc @ 23.02.2024 - 00:22)
Была тарифная сетка. Где бы человек ни работал, получал соответсвенно своему разряду. У военных свои дела, но они ничего и не производили. Бюджетники, как и все чиновники.

там по разному отец 86 год подполковник РВСН 740р за июнь ( видел в партбилете там взносы какойто процент от зп)
Dmitro87 23 фев 2024 в 06:59
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Хз как на счет вкусно в общепите еще и самом нишевом. То что воровали продукты сотрудники столовых это да было а готовили с того что осталось. Зато семьи этих поваров и заведующих кушали хорошо.
gringo09 23 фев 2024 в 07:01
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Когда хочется жрать — всё будет вкусное.
Всю жизнь придерживаюсь правила — есть в общепите только в самых крайних случаях. И ЖКТ сбережёте, и дристать будете меньше.
gelonava 23 фев 2024 в 07:06
Ярила  •  На сайте 13 лет
0

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ylomov 23 фев 2024 в 07:27
Балагур  •  На сайте 2 года
1
Не везде. То, что дёшево было в рабочих столовых, да. На рубль можно было наесться до отвала. Насчёт вкусно – спорный вопрос. Хотя… На вкус и цвет товарищей нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
maxim42 23 фев 2024 в 07:47
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (ylomov @ 23.02.2024 - 11:27)
Не везде. То, что дёшево было в рабочих столовых, да. На рубль можно было наесться до отвала. Насчёт вкусно – спорный вопрос. Хотя… На вкус и цвет товарищей нет.

На вкус и цвет все макароны серые.


Где Апельсинька то?
Прогуливает?)
Medwedius 23 фев 2024 в 08:09
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
А сервис то какой там был! Закачаешься (сарказм, если кто не понял)
yan1969 23 фев 2024 в 08:11
Ярила  •  На сайте 4 года
0
ну я могу поспорить..
в некоторых заводских столовых с конца 80-ых еда была отвратительная, персонал воровал продукты, соответственно на выходе из горячего цеха получалось хрен пойми что.
Alex8271 23 фев 2024 в 08:13
Шутник  •  На сайте 10 лет
0
Ну, ребята, я бы не сказал, что в столовых в тем времена вкусно было. Не зря же студенческая столовая НЭТИ "рыгаловкой" называлась. А в столовой на заводе, на котором практику проходил, тоже не ахти было: котлеты в основном из хлеба. На гарнир манка на воде, чай жженым сахаром подкрашен, в супах мяса отродясь не водилось.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 219
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  14 15 16 17  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх