Как вкусно пожарить пельмени!, омномном

на что ты снимал?

Цитата (zemlecop @ 15.08.2015 - 20:05)

Цитата А сюда разве пускают несовершеннолетних? По-моему, все, кто старше 10 лет, знают как пельмени жарить. У знакомого жену в больницу положили,остался с дочерью лет 12-13. В первый день они вдвоём макароны жарили по рецепту " Берём макароны, ломаем и на сковородку" Долго жарили, но почему-то всё равно не сготовились...

Ну, блин. Ну, ребят. Ну, это ваще никуда.
Рассказываю, знакомому передай. Берешь сковороду, ставишь на плиту, включаешь плиту, на сковороду бросаешь кусок сливочного масла. Масло расплавилось? Бросаешь туда вермишель, прям из пачки (горсть или две, или три, от размера сковороды и аппетита зависит), и начинаешь помешивать. Помешиваешь до тех пор, пока вермишель не начнет слегка коричневеть. Бросаешь в сковороду нарезанную кубиками колбасу (упс, забыла сказать, что это можно сделать заранее), еще помешиваешь, пока вермишель не станет коричневой (не черной!) и заливаешь кипятком (ну, надо было чайник вскипятить заранее) так, чтоб вермишель прикрыть. Накрываешь крышкой, делаешь малый огонь и ждешь минут 15. Если любишь похрустеть, то через 15 минут снимай крышку, выкручивай огонь на полную и перемешивай эту вкусность примерно раз в 2-3 минуты

И не надо минусть, попробуйте сначала. Правда вкусно.
Это сообщение отредактировал EnragedCat - 15 авг. 2015 г. в 20:29

Цитата (Брахмапутра @ 15.08.2015 - 19:46)

я ни разу в жизни не ела жаренные пельмени..вот сваренные и обжаренные -да..а просто жаренные-ни разу..неужели это вкусно??

Чебурек в принципе, только мааааленький такой, в детстве болел

В далекие студенческие годы холодильника в комнате не было, мы магазинские пельмени размороженные, в один блин раскатывали и жарили! Пицца по студенчески была. Я, когда желаю вспомнить тот вкус, делаю так же как ТС! Укроп перед замораживанием не обязательно резать, замерзший он и так зашибись крошится!

не ем пельмени, тк в магазе говно еще то я дум сперва что их тупо недоваривал\недожаривал.

Цитата (Брахмапутра @ 15.08.2015 - 19:46)

я ни разу в жизни не ела жаренные пельмени..вот сваренные и обжаренные -да..а просто жаренные-ни разу..неужели это вкусно??

вкусно)))и быстро)))

Птички в луже бодренько купались

Цитата (Брахмапутра @ 15.08.2015 - 19:46)

я ни разу в жизни не ела жаренные пельмени..вот сваренные и обжаренные -да..а просто жаренные-ни разу..неужели это вкусно??

Это великолепно, а еще если во фритюре....

Цитата (CrazyII @ 15.08.2015 - 20:28)

Цитата (Брахмапутра @ 15.08.2015 - 19:46) я ни разу в жизни не ела жаренные пельмени..вот сваренные и обжаренные -да..а просто жаренные-ни разу..неужели это вкусно?? Это великолепно, а еще если во фритюре....

Да и на сковородке неплохо)
Правда, вкусно. Если хрустящую корочку любишь. На чебурек мало похоже, не слушай ;)

Цитата (Брахмапутра @ 15.08.2015 - 20:46)

я ни разу в жизни не ела жаренные пельмени..вот сваренные и обжаренные -да..а просто жаренные-ни разу..неужели это вкусно??

Фигуру испортишь:)

А как невкусно пожарить?

вот эта штучка лучше по-моему

Супер. А вот если ещё и домашние - просто блеск!
А ещё тоскую по советским пельменям, это неповторимый вкус!
В Минске сейчас можно купить почти как советские, называются Вундер (для школьного питания). Остальные - просто уныние сплошное.

Позеленил.

Ждём видео,где он ест эти пельмени.

Пельменей захотелось на ночь глядя... по ходу писец моей диете(

Цитата (nookie81 @ 15.08.2015 - 19:35)

ТС, срочно скинь видео с приготовлением яичницы!

Яичница по-холостяцки:
Открыл холодильник, почесал яйца...
Закрыл холодильник...

Так суховатые получаются.Фишка в другом, но нужна глубокая сковорода. Вначале обжариваем, потом наливаем воду (лучше кипяток) и на большом огне ждем, пока выкипит. Все. Готово.
Это сообщение отредактировал mrBubuka - 15 авг. 2015 г. в 20:47

Цитата (Hedgehog @ 15.08.2015 - 19:37)

пельмени надо сварить. потом обжарить.

агент ЦРУ на форуме!

Зина, а где у нас соль? Как где? В банке из под какао с надписью сахар, стоит в холодильнике! (это я к укропу в банке из-под сметаны))))))

Аж захотелась и пиготовил сейчас)))
А я вот так оформляю - маянезика чуть и срерху чуть кетчупа.
Сор за качество фитик умер не фокусируется уж старый.
Ументшил размер чтоб совсем не плыло.

И вот сестра с мобилы щелканула - правда уже подъел с голодухи))))

Лучше смотрится на варенных так как белые.
И если ровно выложить напоминает торт!


Это сообщение отредактировал VIDIS - 15 авг. 2015 г. в 21:12

Я мелким был, постоянно пельмени жарил, чёт в голову даже не приходило, как то это запечатлеть!!!

да это же чёртов ГЕНИЙ блять!!!

Моя то мама тоже укропчик замораживает

Цитата (nookie81 @ 15.08.2015 - 19:35)

ТС, срочно скинь видео с приготовлением яичницы!

Че их жарить-то? Маслица хуйнул, и вперед! А потом пожрать их все, урча, с маянезиком.
Уже ответили..